Étiquette : goût

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Potins

Jessica Chastain ne veut pas fréquenter un autre acteur

Mauvaise nouvelle pour ses confrères et bonne nouvelle pour le commun des mortels, alors que Jessica Chastain déclare ne pas vouloir de relation sérieuse avec un autre acteur.

La star d’Interstellar estime qu’une telle relation hautement médiatisée ne pourrait que nuire à sa carrière, rapporte BANG Media International.

L’actrice révèle éviter soigneusement de tomber amoureuse sur les plateaux de tournage.

« Vous pouvez choisir de ne pas vous placer dans une situation où vous pourriez tomber amoureuse d’une personne qui n’est pas bien pour vous. Je n’ai jamais voulu que les gens s’assoient pour voir un film et qu’ils se disent : « Voilà Jessica, elle a fréquenté un tel et un tel… on a vu les photos de son bébé… J’ai vu des gens courir après ça et il n’y a rien de mal, mais ce n’est pas pour moi. », explique une Jessica Chastain visiblement les deux pieds sur terre.

Il faut dire que l’actrice de 37 ans aura trimé dur pour réussir à se tailler une place de choix dans le coeur des réalisateurs et des cinéphiles. C’est en 2012 que Jessica Chastain a vraiment été consacrée, grâce à Zero Dark Thirty.

Elle se retrouve maintenant en vedette dans A Most Violent Year, et sera de The Martian (Ridley Scott).

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Nutrition

Des herbes fraîches pour déjouer le goût de vos papilles

Des menthes aromatisées

La menthe chocolat vous offre la parfaite combinaison que vous aimez tant lorsque vous croquez dans des chocolats à la menthe, moins les calories… et la texture du chocolat.

La menthe pomme verte tire son nom de son goût. Vous pouvez en faire une tisane ou l’ajouter à une salade ou un dessert.

Du basilic pour les sautés et soupes asiatiques

Le basilic thaï et celui appelé Ricard ont respectivement des goûts prononcés de réglisse et d’anis pour les plats asiatiques, les vinaigrettes et marinades.

Des herbes pour la salade, les desserts et les tisanes

Ce sont les feuilles de la sauge ananas (Mexique) qui ont clairement le goût du fruit.

Le thym orange et le thym citron vous étonneront avec leur arôme intense d’agrumes. Vos papilles seront surprises de découvrir que le goût est lui aussi très caractéristique.

L’arbre aux faisans (chèvrefeuille de l’Himalaya) a un goût qui rappelle celui du caramel, selon Top Santé. On peut donc croquer dans le fruit de la plante et savourer le goût sucré sans culpabilité.

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Cinéma

Angelina Jolie dévoile un avant-goût pour Unbroken

Angelina Jolie est occupée, voire obsédée, par son rôle de réalisatrice depuis un bon moment déjà. L’actrice enchaîne les projets derrière la caméra.

Une nouvelle passion qui se traduit par des projets étonnants, dont Unbroken, pour lequel une bande-annonce est maintenant proposée en ligne, rapporte EmpireOnline.

Unbroken est l’histoire de Louis Zamperini, un athlète capturé par les Japonais dans les eaux du Pacifique au cours de la Deuxième Guerre mondiale, après 28 jours au large à la suite de l’écrasement de son avion.

Une histoire de courage et de ténacité, qui colle bien à la personnalité d’Angelina Jolie, qui risque d’étonner par sa vision de réalisatrice au cours des prochaines années.

Unbroken met en vedette Jack O’Connell, Domhnall Gleeson, Garrett Hedlund, Finn Wittrock, Jai Courtney, Alex Russell et C.J. Valleroy.

Le film arrive en salles pour Noël, soit le 25 décembre 2014.

Découvrez la bande-annonce pour Unbroken, d’Angelina Jolie.

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Cinéma

Une seconde bande-annonce efficace pour Jake Gyllenhaal et Nightcrawler

Gyllenhaal multiplie les rôles intéressants depuis quelque temps, notamment grâce au travail de Denis Villeneuve (Enemy, Prisoners), et l’acteur est de retour avec un projet des plus prometteurs.

Gyllenhaal incarne un jeune apprenti journaliste aux affaires criminelles qui tente désespérément de faire sa marque et de se trouver du boulot à Los Angeles dans Nightcrawler, du réalisateur Dan Gilroy. Malheureusement, l’obsession du journaliste pour son travail le mènera à franchir la ligne de l’éthique journalistique.

Ce dernier propose une deuxième bande-annonce convaincante pour son film, alors que la réalisation semble impeccable, tout comme le jeu de Gyllenhaal.

Mettant en vedette une Rene Russo qui vieillit comme le bon vin et plusieurs autres acteurs intéressants, dont Bill Paxton, Riz Ahmed, Ann Cusack, Kevin Rahm et Michael Hyatt, Nightcrawler promet d’être l’une des meilleures sorties de l’année.

Le long métrage sera présenté au prochain Festival du Film de Toronto, avant d’être lancé officiellement le 31 octobre.

Découvrez Jake Gyllenhaal dans Nightcrawler

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Cinéma

Une bande-annonce intense pour Nicolas Cage et Outcast

Nicolas Cage est en vedette dans un autre film dont la qualité est encore une fois remise en doute, après avoir enchaîné les projets intéressants et les échecs monumentaux au cours des dernières années.

C’est que la bande-annonce de son plus récent film à paraître, Outcast, ne semble pas proposer une direction narrative extrêmement originale, bien que la réalisation peut être qualifiée de correcte.

Il est cependant intéressant de constater la présence d’Hayden Christensen, qu’on ne voit pas souvent depuis son rôle d’Anakin Skywaler / Darth Vader, dans la plus récente trilogie de Star Wars.

Cage incarne dans Outcast un anti-héros surnommé The White Ghost, qui s’alliera au personnage d’Hayden Christensen dans une quête sanglante de vengeance.

Après Seeking Justice, Stolen, The Frozen Ground et maintenant Outcast, on ne peut qu’avoir hâte au troisième volet de National Treasure. Peut-être que l’un des cinq autres titres à paraître pour l’acteur au cours des prochains mois contient-il de belles surprises.

Pour l’instant, découvrez la bande-annonce de Outcast, dont la sortie est rapportée par CinemaBlend.

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Cinéma

Adam Sandler en vedette dans la bande-annonce de Men, Women & Children

Le nouveau film de Jason Reitman qui se présente comme un drame technologique ultra moderne et provocateur propose une bande-annonce mettant en vedette nul autre qu’Adam Sandler

Jennifer Garner est également à l’affiche dans ce film qui pique la curiosité, surtout que l’extrait vidéo ne comprend absolument aucune parole de la part de ses protagonistes. On y découvre plutôt les messages textes et les comportements en ligne de chacun.

Vraiment, il semble que le public découvrira une œuvre des plus intéressantes avec Men, Women & Children, alors que le réalisateur tentera de faire oublier Labor Day.

Reitman est également celui qui nous a offert Juno et Up In The Air, deux films acclamés par la critique.

Men, Women & Children est l’adaptation du livre du même nom, de l’auteur Chad Lutgen, rapporte CinemaBlend.

La sortie du film est prévue pour le 17 octobre prochain.

Découvrez la superbe bande-annonce de Men, Women & Children

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Pour un régime équilibré, comptez vos frites

Les régimes draconiens qui obligent les gens à manger uniquement de bons aliments poussent souvent les adeptes à abandonner ou tricher. 

Selon Kelly Haws, une chercheuse de la Vanderbilt University aux États-Unis, pour réaliser et surtout réussir un régime, rien ne sert de se priver. Le succès reposerait en fait entre l’équilibre des aliments sains et la malbouffe.  

Chacun d’entre nous aurait un « point d’équilibre goût-santé » qui serait comblé lorsque notre plat comprend entre un quart et la moitié d’aliments-plaisirs (les frites par exemple), et l’autre moitié d’aliments sains souvent moins agréables à manger, tels que des légumes. 

Ainsi, lorsque la portion est bien calculée, soit diminuée par rapport à d’anciennes habitudes alimentaires, les frites ou autres aliments plus gras n’entraveraient pas le succès d’un régime et la perte de poids, rapporte Science Daily. 

Pour Haws, « la notion de portion ‘vice-vertus’ pourrait servir à de nouvelles recherches afin de favoriser l’équilibre alimentaire, sans compromettre pour autant le plaisir des aliments», reprend Top Santé. 

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Rosario Dawson en vedette dans le nouveau clip promo de Sin City : A Dame To Kill For

L’une des sorties les plus attendues ces temps-ci au cinéma est sans aucun doute le deuxième volet de Sin City, Sin City : A Dame To Kill For, réalisé par Robert Rodriguez et le créateur Frank Miller.

Rodriguez et la production de Sin City : A Dame To Kill For propose un nouveau clip promo en marge du lancement imminent, et ce nouvel avant-goût met en vedette une Rosario Dawson explosive.

L’actrice incarne dans le second volet des aventures de Sin City le personnage de Gail, une « bombe » violente vêtue de cuir, qui contraste avec ses performances précédentes.

Gail menace dans ce court clip, les personnages de Mickey Rourke et de Josh Brolin, avant de porter secours à ce dernier à cause de son état critique.

Bien peu à se mettre sous la dent, mais à quelques jours de la sortie officielle du film, les fans demeurent avides de nouvelles images.

Sin City : A Dame To Kill For arrive en salles le 22 août prochain.

Découvrez Rosario Dawson dans Sin City : A Dame To Kill For

Découvrez la bande-annonce de Sin City : A Dame To Kill For, présentée au Comic-Con

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Cinéma

Robin Williams : Premier avant-goût de Merry Friggin’ Christmas

Alors que le tout Hollywood et des millions de fans pleurent encore la mort soudaine de Robin Williams et de son génie comique, un premier clip de l’un des quatre projets à venir de ce dernier fait son apparition en ligne.

Il s’agit d’un avant-goût de Merry Friggin’ Christmas, qui s’annonce doux-amer dans les circonstances. La sortie, rapportée par CinemaBlend, propose un Robin Williams tout en douceur suggérant que le Père Noël n’apprécie pas que le lait et les biscuits, mais probablement aussi une bonne rasade de bourbon.

Bien qu’il soit évident que la manœuvre utilise ici l’engouement renouvelé pour Robin Williams, une honte en-soi, les fans voudront certainement goûter chaque instant des œuvres à paraître mettant en vedette l’acteur oscarisé.

Merry Friggin’ Christmas met également en vedette Joel McHale, Pierce Gagnon, Lauren Graham, Oliver Platt, Clark Duke, Matt Jones, et Wendi McLendon-Covey.

Le film doit être lancé en novembre prochain, à l’aube du temps des fêtes.

Voyez Robin Williams dans cet extrait de Merry Friggin’ Christmas

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Les enfants et leur dégoût pour les légumes

Ce n’est pas parce que les couleurs ne sont pas attrayantes, mais plutôt parce qu’ils n’aiment pas leur goût. Certains enfants ont une phobie des légumes, révèle un sondage effectué par l’équipe de marketing du nouveau produit anglais Ragu Hidden Vegetables, une sauce tomate savoureuse qui dissimule cinq légumes et équivaut à une portion et demie de légumes de l’apport quotidien recommandé.

Les enfants sont nombreux à ne pas vouloir manger des légumes, à ne pas consommer leurs 5 portions de fruits et légumes recommandées, et même à devenir de plus en plus obèses.

Pour faire en sorte que quelques brocolis ou carottes passent mieux, 31 % des parents avouent avoir déjà dit que manger des carottes aide à voir dans le noir ou que les épinards font devenir fort comme Popeye. Parmi les répondants, 21 % ont admis avoir déjà menti pour que leurs enfants mangent des légumes verts, notamment.

Quant aux petits, ils sont également rusés. 20 % des enfants tentent de dissimuler leurs légumes dans leur assiette ou la poubelle, et 17 % essaient de les refiler au chien sous la table.

Pour camoufler le goût des légumes afin que les enfants n’y voient que du feu, 32 % des parents mélangent l’aliment « maudit » avec d’autres aliments, 26 % ont recours à des sauces et des condiments pour déguiser le goût, et 19 % ont pour meilleur ami le fromage râpé pour gratiner et changer les idées des petits.

Selon le sondage, les légumes qui ont plus la cote que d’autres auprès des enfants sont les carottes (42 %), les pois (34 %), le concombre (23 %), le maïs (21 %) et le brocoli (19 %), rapporte le site Female First.