Après avoir analysé les données de 6 000 femmes, les chercheurs de l’Institut Karolinska à Stockholm mentionnent que celles qui consomment du café quotidiennement ont moins de risques de développer les formes agressives du cancer du sein, en particulier si elles boivent cinq tasses et plus par jour.
Le café freinerait le développement des récepteurs d’œstrogènes négatifs du cancer, rapporte le journal Breast Cancer Research.
Avec une consommation quotidienne de cinq tasses, les risques de cancer seraient réduits de 57 %, comparativement aux femmes qui boivent moins de café.
On note aussi une diminution des risques pour tous les cancers, mais elle serait moins significative. Par le passé, des études ont relevé les bienfaits du café, notamment contre le cancer de la prostate et du foie.
Cependant, les chercheurs demeurent divisés sur les bienfaits du café contre le cancer, car d’autres études démontraient que cette boisson favorisait l’apparition de la maladie. Les recherches devront donc se poursuivre à ce sujet.