Selon une recherche publiée en 2011 par le King’s London Dental Institute, manger une pomme pourrait être pire pour les dents que boire une boisson gazeuse, à cause de l’acide qu’elle contient.
Les dentistes mettent en garde les parents. Bien que les guides de santé encouragent la consommation de cinq portions de fruits par jour, les jus de fruits et les smoothies ne sont pas la meilleure solution et peuvent être dommageables à long terme pour la santé buccale des petits.
En effet, les fruits ont une conséquence plus grave sur les dents s’ils sont mélangés à un jus qui libère du sucre
Même si les guides santé ne veulent pas modifier leurs recommandations quotidiennes, défendant les apports nutritifs des fruits, les dentistes croient que les jus de fruits devraient être proposés aux enfants une fois par semaine, comme une récompense.
Selon les spécialistes, l’eau et le lait devraient être davantage priorisés. Si le parent tient absolument à donner du jus de fruits, celui-ci devrait être pris durant un repas et bu rapidement, car la lenteur accentue l’effet dommageable sur les dents.
Boire de l’eau ou manger quelque chose contenant du calcium, comme le fromage, pour neutraliser et nettoyer l’acide est également une bonne alternative à la consommation de fruits.
Mentionnons également que boire plus d’un verre de jus par jour ne permet pas d’atteindre plus de portions du guide santé, car il ne contient pas la fibre de l’ensemble du fruit.