Hospitality

Le groupe hôtelier B&B a reçu le Grand Prix 2013 de la 14e édition des Worldwide Hospitality Awards, remis le 12 novembre lors d’une cérémonie à l’InterContinental à Paris.

La chaîne française d’hôtels de catégorie économique a été saluée pour « son concept d’hôtels chaleureux, fonctionnels, séduisants et accessibles à tous ». Le groupe B&B, lancé en 1990, compte aujourd’hui 210 établissements en France, 58 en Allemagne, 14 en Italie, deux en Pologne et au Portugal, ainsi qu’un hôtel au Maroc et en République Tchèque.

Les Worldwide Hospitality Awards, organisés par le groupe MKG, cabinet européen de marketing hôtelier, récompensent depuis 2000 les meilleures innovations et initiatives du secteur de l’hôtellerie dans le monde.

Cette année, ils ont également récompensé l’hôtel Sofitel So Bangkok, ouvert depuis 2012, pour la « Meilleure Innovation en Chambre ». Pour son aménagement, l’établissement de luxe avait fait appel à quatre designers thaïlandais qui ont chacun décoré des chambres selon quatre éléments, l’eau, la terre, le bois et le métal. Le client peut ainsi réserver un univers selon son humeur, en découvrant auparavant quel élément lui correspond le mieux sur un questionnaire Facebook. L’emblème et la création de quelques éléments du design avaient par ailleurs été confiés au créateur Christian Lacroix.

Autres hôtels à recevoir une récompense, The Romanos et le Westin Resort à Costa Navarino en Grèce sont distingués pour la « Meilleure Innovation Hors Chambres » grâce au programme Engaging Art. Les deux établissements de luxe du groupe Starwood invitent leurs clients dans le monde de l’art contemporain, en leur permettant de participer gratuitement à des ateliers animés par des artistes en résidence. La première session a été inaugurée de mai à octobre par l’artiste conceptuel Dimitrios Antonitsis.

Le palmarès des Worldwide Hospitality Awards 2013 :

– Ibis Hotels pour la Meilleure Opération de Communication
– Hôtel Le St-Sulpice Montréal pour la Meilleure Opération Marketing
– Sofitel So Bangkok pour la Meilleure Innovation en concept Chambre
– Costa Navarino Starwood Hotels Grèce pour la Meilleure Innovation Concept en Espaces Publics
– InterContinental Hotels Group pour la Meilleure Initiative en Responsabilité Sociale
– Mövenpick Hotels & Resorts pour la Meilleure Initiative en Ressources Humaines

www.hospitalityawards.com

Oups! Le restaurant de Justin Timberlake situé à New York, Southern Hospitality, viendrait de perdre du lustre après une visite des inspecteurs de la santé, selon Elle Canada.

On avance que l’établissement ne répondait pas à tous les critères en matière d’hygiène, notamment, ce qui lui aurait valu un score loin d’être parfait.

Le restaurant passe donc à une cote B, ce qui, avouons-le, n’est pas à la hauteur, pour un établissement possédé en partie par une star du calibre de Timberlake.

Il y a cependant de l’espoir, puisque les associés du Southern Hospitality peuvent faire appel de cette décision et renverser la cote pour une meilleure, à condition bien sûr de prouver la qualité des lieux.

Au moins, on ne pourra pas dire que le chanteur fuit son propre restaurant, puisqu’il y a été aperçu dégustant un repas en compagnie de Jessica Biel et de Timbaland en novembre dernier.