Il existe de grandes disparités entre les pays. D’après cette enquête, c’est à Singapour qu’est proposé le petit-déjeuner le plus onéreux (26 $), alors que l’offre la plus économique est servie en Pologne (10 $). La Belgique (23 $) et la Suisse (24 $) s’affichent également comme des nations coûteuses pour qui veut se remplir la panse au réveil.
La France, de son côté, se situe légèrement au-dessus de la moyenne mondiale avec un petit-déjeuner à 17 $, soit légèrement plus que les États-Unis (16 $).
À ce jour, selon HRS, deux tiers des établissements affichent un tarif de nuitée hors petit-déjeuner. Pour les voyageurs, il convient donc d’être vigilant, car une chambre sans l’en cas du matin à 100 $, ne sera pas forcément plus intéressante qu’une offre similaire à 115 $ petit-déjeuner inclus.
Cette étude a été réalisée sur la base des données de réservations HRS effectuées parmi 250 000 hôtels dans le monde sur l’année 2013.