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Le sulfure d’hydrogène pour vieillir en santé

On apprend, par l’entremise de Santé Log, que des chercheurs sont à explorer de nouvelles façons de faire en ce qui concerne le vieillissement et la santé.

On cherche de plus en plus à trouver de nouvelles techniques et de nouveaux éléments qui permettraient, sinon de vivre plus vieux, de vieillir mieux et en meilleure santé.

Des chercheurs chinois pourraient bien avoir fait une découverte intéressante concernant le sulfure d’hydrogène, ou l’hydrogène sulfuré si vous préférez.

Ces spécialistes de l’Université de Chine du Sud croient que les théories qui prêtent des vertus thérapeutiques et préventives au sulfure d’hydrogène sur le système nerveux et le système cardiovasculaire pourraient s’avérer tout à fait exactes.

En vous épargnant de tous les détails scientifiques complexes, disons simplement que si les chercheurs arrivent à mettre en pratique ces conclusions, on pourrait voir apparaitre d’importantes avancées concernant les problèmes inflammatoires, musculaires, vasculaires et même neurologiques qui surviennent avec l’âge.

« Les données disponibles à ce jour suggèrent fortement que H2S peut devenir le prochain agent majeur pour la prévention et l’amélioration des symptômes du vieillissement et des maladies liées à l’âge », résument les auteurs de cette étude fort prometteuse.

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Les Jeux olympiques de Vancouver à l’hydrogène

Ce sont plus précisément des Chevrolet Equinox à pile à combustible qui seront utilisés pour le transport des représentants du comité organisateur, des membres des médias, des athlètes ou encore des délégués gouvernementaux.

Les 4 premiers Equinox réservés aux Jeux olympiques ont été mis en service aujourd’hui (27 octobre) et ils seront bientôt rejoints par 4 autres. Ils constitueront un parc d’essai proposé jusqu’à la fin des Jeux.

Dans le cadre de son partenariat avec le Comité Organisateur des Jeux de Vancouver (COVAN), General Motors mettra à disposition un total de 4 600 véhicules plus ou moins écologiques, allant de motorisations efficientes à des Chevrolet Volt semi-électriques.

Le Chevrolet Equinox à pile à combustible est construit au Canada. Pas moins de 115 exemplaires sont en démonstration dans 3 grandes villes des États-Unis afin de subir les essais des consommateurs.

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Les restaurants s’adaptent

La Fondation des maladies du coeur accueille favorablement un rapport sur les gras trans publié par Santé Canada. Ce document fait état des progrès des chaînes de restauration rapide, qui retirent progressivement de leurs menus ces gras nocifs pour le coeur et les artères.

Pour Sally Brown, de la Fondation, la prochaine étape consiste à cibler les producteurs de margarine et de pâtisseries afin qu’ils trouvent des alternatives aux huiles hydrogénées utilisées fréquemment dans la fabrication de leurs produits.

Mme Brown va même jusqu’à accuser ces fabricants de manquer de volonté pour bannir les gras trans et cite le fameux beigne en exemple, car il contient une quantité astronomique de gras hydrogénés.

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Quand les gras trans causent le cancer du sein

Une recherche française publiée dans l’American Journal of Epidemiology démontre que le risque de cancer du sein double chez les femmes dont l’alimentation est riche en aliments à base de gras trans comme les huiles hydrogénées et les grignotines de tous genres.

25 000 femmes ont participé à cette étude entre 1995 et 1998; un échantillon sanguin a servi à mesurer le taux de gras saturés dans leur organisme. Parmi ce groupe, 363 participantes atteintes d’un cancer du sein ont été comparées à 702 volontaires indemnes.

« Les femmes ayant des taux élevés d’acides gras trans dans le sang ont un risque d’avoir un cancer du sein presque doublé par rapport aux femmes ayant le taux le plus bas », rapportent les chercheurs de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale et de l’Institut de cancérologie Gustave Roussy.

Il existe maintenant une raison supplémentaire de bannir de son alimentation ces gras d’origine industrielle, déjà associés au risque de maladies cardiovasculaires.

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Mazda se tourne vers l’hydrogène

La marque nippone vient d’annoncer son intention de se tourner vers cette énergie propre dans le futur. Lors de la conférence Nikkei Automotive tenue à Tokyo, Mazda a annoncé que ses ingénieurs miseraient sur l’hydrogène et que des alliances dans ce domaine n’étaient pas écartées.

L’utilisation de cette technologie nécessite de nombreuses trouvailles techniques.  Cependant, le constructeur est persuadé que son moteur rotatif pourra faciliter son implantation.

Afin d’assurer la réussite de ce projet, Mazda a confirmé qu’il allait collaborer avec Ford. La société américaine possède déjà 34 % des actions de la marque japonaise.