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Le pont de la Confédération fête ses 15 ans

Le pont de la Confédération, le plus long du monde à surplomber des eaux prises par les glaces avec ses 12,9 km, relie depuis 1997 l’Île-du-Prince-Édouard au Nouveau-Brunswick.
 
Afin de faire honneur à ce bijou d’architecture, qui permet depuis 15 ans à l’île d’accueillir beaucoup plus facilement les touristes, plusieurs événements sont prévus pour combler les visiteurs et les locaux.
 
L’Indian River Festival, lancé le 10 juin à l’église St. Mary, continue de présenter jusqu’au 16 septembre des artistes renommés, comme Natalie MacMaster, dans des styles variés incluant le classique, le jazz, le folk et plusieurs autres.
 
Du 28 juin au 22 septembre, le Victoria Playhouse Festival met en valeur des œuvres théâtrales canadiennes contemporaines, des contes et des concerts. On y présente notamment cet été On Golden Pond, Trudeau Stories et Miss Caledonia.
 
Le TD PEI Jazz and Blues Festival se tiendra quant à lui du 13 au 19 août au Centre des arts de la Confédération à Charlottetown. Il sera possible d’y voir Oliver Jones et Ranee Lee, Jill Barber, Alain Caron et Thom Swift & El Caminos, entre autres.

Dans un autre registre, le 25 et le 26 août, les Snow Birds et les Blue Angels prendront d’assaut le ciel de la ville de Summerside pour l’Atlantic Air Show.

Enfin, du 13 au 16 septembre, le PEI International Shellfish Festival présente la gastronomie de l’île avec des démonstrations culinaires, des dégustations, des compétitions, des chefs célèbres et des spectacles musicaux. Le chef Michael Smith est l’hôte du festival.

Pour ceux qui aimeraient prendre part à ces célébrations du 15e anniversaire du pont de la Confédération, l’Île-du-Prince-Édouard propose également de nombreux rabais, jusqu’à 30 %, sur l’hébergement et l’accès aux diverses activités. On retrouve ces offres ici.

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L’alimentation revue dans certains centres de la petite enfance

Tous les enfants qui fréquentent un centre de la petite enfance de l’Île-du-Prince-Édouard pourront avoir une alimentation plus saine.

« Ces nouvelles lignes directrices confirment l’importance d’offrir un éventail de fruits et de légumes, de produits de grains entiers, de lait et substituts et de viandes maigres et substituts aux enfants », explique par voie de communiqué Ashley Murphy, diététiste professionnelle de l’Alliance pour la saine alimentation de l’Île-du-Prince-Édouard.

Elle ajoute : « Nous recommandons également de limiter la quantité d’aliments transformés servie, car ces aliments ont souvent une teneur élevée en sodium, en sucre ou en gras. La rétroaction est très positive, et les parents sont heureux de savoir que leurs enfants mangent des repas sains, ce qui favorise des modes de vie plus sains ».

Cette initiative, mise au point après une étude pilote qui consistait à examiner les menus d’une dizaine de centres de la petite enfance, permet aux personnes oeuvrant dans le milieu de mieux saisir en quoi consistent une saine alimentation et les besoins nutritionnels des bambins.

Le gouvernement de l’Île-du-Prince-Édouard appuie les modifications en mentionnant que des études affirment « que la consommation de collations et repas sains favorise la concentration et l’apprentissage des enfants, et que ces acquis ont une incidence sur toute leur scolarité et leur vie adulte ».

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L’Île-du-Prince-Édouard, un trésor culinaire

Ceux qui aiment la bonne table seront bien servis en prévoyant des vacances à l’Île-du-Prince-Édouard. Plusieurs chefs de renom l’adoptent justement comme terre d’accueil.

Afin de découvrir tous les secrets de l’île, on peut suivre le Sentier des saveurs. Il nous sera ainsi possible de rencontrer sur notre route des représentants de la pêche et de l’agriculture, de même que des artisans de la région.
 
De plus, cette route bien particulière nous guidera vers les meilleurs restaurants, pour une aventure mémorable. On pourra entre autres goûter aux fameuses moules bleues de l’île, qui sont connues à travers le monde.
 
Plusieurs événements culinaires ont aussi lieu à l’Île-du-Prince-Édouard, dont le Festival des fruits de mer de Charlottetown et le Festival des bleuets de St. Peters.

Pour de plus amples renseignements sur le Sentier des saveurs et plusieurs des activités culinaires se tenant à l’île, on visite le site web de cette initiative.

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Le Cirque du Soleil égayera l’Île-du-Prince-Édouard

Une entente spéciale signée entre les organisateurs du Summer Fest de Charlottetown, la capitale de la plus petite province au Canada, l’Île-du-Prince-Édouard, permettra aux habitants de voir à l’oeuvre le talent québécois qui s’est forgé une solide réputation internationale depuis maintenant plus de 25 ans.

Dans le cadre de cette célébration qui concorde avec la fête du Canada, le Cirque du Soleil présentera cette année, en 2011 et en 2012, un spectacle bâti sur mesure pour cette fête annuelle.

Le Charlottetown SummerFest présentera 3 représentations du spectacle, soit les 30 juin, 2 juillet et 4 juillet. Comme pour la ville de Québec avec Les chemins invisibles, le concept du spectacle du Cirque du Soleil en sera un urbain, dans les rues de la capitale de la petite province atlantique canadienne.

Aussi, les organisateurs présenteront en projection sur un mur d’immeuble le spectacle multimédia Birthplace of Canada, un peu comme Le moulin à images qui retrace l’histoire de Québec, conçu par le créateur Robert Lepage pour le 400e anniversaire de la Vieille Capitale.

Plusieurs autres événements viendront bonifier le SummerFest, dont les laissez-passer journaliers se vendront au coût de 40 $ par adulte et 20 $ par enfant.