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Un sourire lui fera manger ses légumes

Une récente recherche parue dans Obesity nous apprend que les parents sourient lorsqu’ils mangent un aliment qu’ils souhaitent que leur enfant mange lui aussi. Il semble que les enfants mangent en effet certains aliments sous l’influence d’émotions.

Pour en venir à cette conclusion, on a montré des photos de personnes arborant différentes émotions à des enfants qui mangeaient un de leurs aliments préférés. Il semble que les enfants en venaient à moins l’aimer si la personne sur la photo avait un visage dégoûté.
 
De plus, lorsque la personne avait un visage enjoué en mangeant un aliment que l’enfant ne connaissait pas, celui-ci était plus porté à vouloir l’essayer.
 
Une précédente étude datant de 2008 avait démontré que les parents pouvaient augmenter la quantité de fruits et de légumes que leur enfant mangeait s’ils en mangeaient eux aussi. De plus, si une personnalité connue que l’enfant aime dit ne pas aimer tel ou tel légume, il semble que l’enfant l’aimera moins.

On recommande finalement d’encourager les enfants à manger certains aliments en leur disant que c’est très bon, de ne pas en bannir et de les faire participer dans la cuisine dès le plus jeune âge.

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La proximité des fast-foods incite-t-elle à en consommer plus?

Des chercheurs québécois ont étudié l’influence de la présence des chaînes de restauration rapide dans un rayon de 500 mètres sur la consommation des gens.
 
Ils ont découvert que 33 % des gens vivant dans un tel secteur étaient plus sensibles aux stimuli présents dans l’environnement. Ainsi, ces personnes consommaient plus de malbouffe que les autres, chez qui les fast-foods n’avaient aucun effet.
 
L’étude a été faite avec 400 Montréalais de sept secteurs de l’île. « On a regardé si la densité de restaurants de fast-food dans un rayon de 500 mètres de leur domicile influençait la probabilité que ces personnes rapportent avoir consommé du fast-food dans la semaine précédant l’enquête », explique la coauteure de l’étude, Laurette Dubé.
 
Selon The American Journal of Clinical Nutrition, le tiers des gens était plus sensible aux récompenses. Ces personnes, qui font des choses simplement parce qu’elles sont amusantes et n’attendent pas avant de faire une chose qui leur plaît, consomment 49 % plus de malbouffe que les autres.
 
Les gens les plus influençables étaient des jeunes, ceux étant moins éduqués et moins fortunés et des femmes.
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La pleine lune influence notre désir de séduction

Une étude réalisée pour le site de rencontre Smartdate démontrerait que la pleine lune influence le comportement sexuel des humains.
 
Elle jouerait un grand rôle sur notre désir de séduction, si l’on en croit le nombre d’inscriptions du site, qui passe en moyenne de 17 614 personnes à 21 868 personnes les jours de pleine lune.
 
Même tendance du côté du nombre de messages envoyés. Ceux-ci passent de 135 894 à 171 360 en moyenne les jours de pleine lune.
 
« Au début, nous avions peine à y croire… Mais les chiffres parlent d’eux-mêmes et nous semblons effectivement plus réceptifs et plus actifs lors des phases de pleine lune, comme si notre libido augmentait à ce moment-là », mentionne le directeur de Smartdate, Fabrice Le Parc.
 
Par le passé, il avait également été démontré que la pleine lune influençait le nombre des naissances.
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Le café rend plus obéissant et influençable

Des chercheurs américains et australiens ont découvert des faits intéressants sur le café.
 
Non seulement en boire une tasse est un bon moyen de se réveiller le matin et de bien commencer la journée, les gens qui boivent du café seraient plus obéissants et plus influençables.
 
Des volontaires ont été divisés en deux groupes. Chaque participant devait exprimer son opinion sur diverses questions. Seul un groupe a reçu du café.
 
Le groupe n’ayant pas eu de café n’a jamais changé d’opinion, alors que l’autre groupe a changé d’avis lorsque ses membres étaient sous pression.
 
De plus, une autre étude effectuée sur des rats démontre que le café augmenterait la libido. Les scientifiques croient que boire du café durant un rendez-vous vous rend plus attiré envers votre partenaire. Voilà une nouvelle qui risque de faire augmenter la vente de café prochainement.
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Musique

Kylie Minogue juge qu’elle a placé la barre avant l’arrivée de Lady Gaga

Si la plupart des yeux se tournent vers Lady Gaga et ses nombreuses excentricités, la chanteuse australienne Kylie Minogue juge que cette dernière n’a rien inventé et tente seulement de relever la barre qu’elle a fixée elle-même auparavant avec ses propres concerts.

Elle déclare au journal anglais Daily Mirror : « J’ai placé la barre pour Lady Gaga. Nous avons déjà fait ça dans le passé avec tous nos spectacles très créatifs et, maintenant, les nouveaux artistes nous suivent. »

Avec cette déclaration, Minogue affirme ne pas tenter de dévaloriser Lady Gaga, mais plutôt de remettre les pendules à l’heure.

« Elle m’inspire et j’adore ce qu’elle fait. Mais nous l’avons fait dans le passé. J’ai eu le thème “aphrodite” et personne ne l’avait fait auparavant. Penser hors du cadre est ce que je fais et c’est ce qui me garde vivante. Je place la barre et maintenant, j’ai hâte de voir ce que les nouveaux talents feront ensuite », explique Kylie Minogue.

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L’alimentation de la mère et celle de l’enfant

Si une femme ne mange pas ses portions de fruits et légumes quatre fois ou plus par semaine, il semble que son enfant ne le fera pas non plus.

De plus, il serait porté à ne pas atteindre ce seuil dans son alimentation si sa mère le considère comme un enfant aux goûts difficiles.

C’est le constat d’une récente étude de l’Université du Michigan, parue dans Public Health Nursing, qui a porté sur 400 mères de famille ayant des enfants âgés de 1 à 3 ans.

On a aussi remarqué quelques différences selon la nationalité, car il semble qu’il soit culturel de considérer les goûts d’un enfant comme difficiles à combler ou non.

D’autres études récentes avaient pourtant révélé que les parents n’avaient qu’une faible influence sur l’alimentation de leurs enfants.

Toutefois, il semble que la mère joue tout de même un rôle assez important, même après la grossesse. Le point central serait sa perception de la nourriture et celle qu’elle a des habitudes de son enfant.

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L’influence des parents n’est pas si forte sur les habitudes alimentaires de leur enfant

Des chercheurs de l’École de santé publique Johns Hopkins à Bloomberg, aux États-Unis, ont passé en revue la littérature des dernières années quant à l’influence des parents sur l’alimentation de leur progéniture.

Il semble que les parents aient une influence bien plus mince que la croyance populaire le veut. Plusieurs autres facteurs s’ajoutent, dont les aliments offerts dans son milieu de vie et les initiatives gouvernementales quant aux repas à l’école, entre autres.

Parue dans le Journal of Epidemiology and Community, l’étude s’est faite en collaboration avec une université espagnole et elle a porté sur des résultats de recherches s’étendant de 1989 à 2009.

On a comparé différents jumelages, comme de mère à fille, de père à fils, etc., ainsi que les différentes régions du monde, les méthodes d’évaluation de l’alimentation, et ce, à travers le temps.

Cette recherche nous aidera donc à mieux comprendre comment les habitudes alimentaires peuvent être apprises par l’enfant et à quel degré elles proviennent de chacune des sphères ci-haut mentionnées.

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Potins

Les jumelles Olsen parlent de leurs influences

Selon ce que rapporte People, la première version du livre de 271 pages, qui sera lancé le 28 octobre prochain, présente Mary-Kate sur la couverture et Ashley à l’arrière du livre, alors que la deuxième version inverse les deux photos.

L’éditeur d’Influence a déclaré : « Ashley et Mary-Kate offrent aux lecteurs un voyage à travers leurs vies de jeunes célébrités, s’arrêtant pour réfléchir à ce qui les a aidées à devenir ce qu’elles sont aujourd’hui. Elles ont fait des entrevues avec 20 personnes et les deux sœurs ont écrit un bref essai l’une sur l’autre. »

Parmi les 20 entrevues, on retrouve, entre autres, les témoignages des designers Karl Lagerfeld, Diane von Furstenburg, John Galliano et Christian Louboutin, ainsi que de la mannequin et actrice Lauren Hutton.

Mary-Kate Olsen a déclaré : « Nous avons fait des entrevues avec les gens qui nous ont inspirées, en espérant qu’ils puissent inspirer d’autres gens. »