Alors que plusieurs chaînes de restauration rapide offrent maintenant les informations nutritionnelles de leur menu, un sondage réalisé par Harris/Decima, dévoilé dans La Presse, mentionne que les deux tiers des Canadiens veulent avoir ces informations dans tous les restaurants.
1000 personnes ont été interrogées entre le 27 et le 30 juin dernier. On souhaite notamment connaître les teneurs en gras et en sel des plats.
On les a aussi questionnées sur la mesure que souhaite imposer le maire de New York, Michael Bloomberg, interdisant la vente de boissons gazeuses et autres boissons sucrées de grands formats dans les restaurants, cinémas et autres endroits du genre.
La moitié des Canadiens interrogés connaissaient cette mesure, et les deux tiers étaient en faveur d’une telle initiative, même au Canada. On croit que cela permettra aux gens de revoir leur consommation de calories. Un pas de plus vers la lutte contre l’obésité.