Top Santé rapporte une étude qui a de quoi surprendre. En effet, celle-ci suggère aux gens qui franchissent le cap de la cinquantaine de penser sérieusement à commencer à boire trois tasses de café par jour.
Ce comportement pourrait bien prévenir le cancer et rallonger l’espérance de vie de ces cinquantenaires, un constat qui soulève des interrogations.
C’est pourtant la recommandation publiée par l’Institut National du Cancer, aux États-Unis, telle que décrite par le Dr Neal Freedman :
« Comme nous avons pu suivre plus de 400 000 personnes, nous avions forcément des groupes où boire du café était aussi associé à des facteurs de risques comme fumer, boire de l’alcool ou avoir une vie sédentaire. Et nous avons noté que chez les fumeurs, le café n’avait aucun effet protecteur. Il est sans doute important de noter que les effets négatifs du tabac sur la santé sont tels qu’il est difficile d’en inverser la tendance ».
Du café, alors, et du café seulement, suivant une posologie d’environ trois tasses par jour, conseille vivement l’Institut.