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Une quantité de sucre insoupçonnée dans les jus de fruits et les smoothies

Une étude de l’Université de Glasgow en Écosse démontre qu’il y a une importante quantité de sucre insoupçonnée dans les jus de fruits et les smoothies.
 
2000 personnes ont été interrogées. Elles devaient estimer la quantité de sucre de différentes boissons. Elles ont surestimé le sucre contenu dans les boissons gazeuses comparativement aux jus de fruits et smoothies, que l’on croit meilleurs pour la santé, rapporte TopSanté.
 
Pourtant, ce type de boissons contient 450 calories, ce qui représente le quart de l’apport quotidien recommandé pour les femmes, et le cinquième pour les hommes.
 
Une grande consommation de jus de fruits et de smoothies peut favoriser l’obésité, le diabète, l’hypertension et les maladies cardiovasculaires.
 
Il est donc recommandé de réduire la consommation de telles boissons et de les remplacer par de l’eau ou d’autres boissons sans calories.

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Nouveaux jus biologiques et équitables

Camino, qui est reconnu pour son chocolat et ses cafés certifiés biologiques et équitables, lance maintenant une gamme de jus de fruits biologiques et équitables.
 
Quatre saveurs sont offertes : mangue avec soupçon de fruits de la passion, orange-mangue, limonade et tropical (mangue, goyave, ananas et fruits de la passion).
 
Ces jus se retrouvent en format Tetra Pak de 946 ml à des coûts variant de 3,99 $ à 4,49 $.
 
Les fruits sont cueillis en Amérique centrale et du Sud et dans les Caraïbes, mais préparés et emballés au Canada. Le tout est 100 % biologique.
 
« Le lancement de cette gamme de jus de fruits est une évolution toute naturelle pour Camino. Nous sommes heureux d’offrir des jus de fruits de première qualité tout en soutenant les producteurs paysans, répondant par le fait même à la vision de notre coopérative de travailleurs qui désire contribuer au développement durable. La consommation de ces jus équitables signifie une plus grande prospérité pour les coopératives de producteurs paysans contribuant ainsi à bâtir des communautés dynamiques et durables ici et dans les régions du Brésil, du Pérou, du Costa Rica et de Cuba », mentionne Jennifer Larocque de l’entreprise La Siembra.
 
Les jus Camino sont offerts dans les magasins d’aliments naturels et certaines épiceries.
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Pourquoi choisir l’eau, quand on a soif?

Lorsque vous avez soif, il vous faut choisir la bonne façon de vous hydrater. Ainsi, boire un verre d’eau demeure le premier choix. Il est le seul à ne pas contenir de calories, de sucre ni d’additifs.

Il n’y a pas que les boissons gazeuses qui peuvent vous faire prendre sournoisement du poids. Nathalie Jobin, nutritionniste à l’Université de Montréal, confirme : « Ceci vaut pour les jus purs à 100 % et aussi pour les boissons aux fruits. »
 
C’est qu’en buvant, comme l’a mentionné madame Jobin à Passeport Santé, vous avez moins conscience de toutes les calories ingérées.
 
En guise d’exemple, elle explique que l’on ne mange jamais 4 oranges de suite, mais que c’est la quantité équivalente comprise dans une bouteille de jus en portion individuelle, soit 400 ml seulement.
 
Ainsi, il est recommandé, lorsque vous avez soif, de commencer par boire un grand verre d’eau. De plus, limitez votre consommation quotidienne de jus de fruits à 250 ml. Préférez bien entendu le vrai jus aux cocktails, pour un meilleur apport en vitamines.

Pour le reste de la journée, si vous voulez boire autre chose que de l’eau, choisissez plutôt un thé ou une tisane, par exemple.