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5 astuces naturelles pour en finir avec les mites alimentaires

Les mites alimentaires dans la cuisine, on déteste ça! Elles peuvent rapidement devenir un vrai fléau!

 Les mites alimentaires sont différentes des mites textiles qui s’installent parfois dans nos armoires.

Ce sont de petits papillons qui pondent des larves partout.

Alors, c’est l’infestation et on désespère d’en voir le bout!

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Comment y arriver? Il existe des produits chimiques du commerce, mais qui a envie de vaporiser ça dans un garde-manger?

Avant de se tourner vers ce genre d’option, on peut essayer les astuces de grand-mère, qui sont beaucoup plus naturelles!

En voici quelques-unes:

Mais avant de commencer, il faut savoir qu’avant de procéder, il faut bien préparer le terrain. Sinon, aucune méthode ne sera durable.

Peu importe l’option retenue, il faut d’abord:

– Il faut nettoyer les armoires de fond en comble avec du vinaigre blanc. On peut utiliser ce nettoyant répulsif régulièrement, dans les recoins des étagères et des tiroirs. Il est bon d’ailleurs de nettoyer toute la cuisine pour prévenir l’apparition de mites alimentaires.

– C’est une bonne idée de stocker les aliments dans des contenants plus hermétiques que les emballages du commerce.

On privilégie les bocaux en verre, en métal ou en plastique plutôt que les emballages d’origine pour ranger les aliments, pour éviter que les mites viennent pondre dans la nourriture.

– Il est impératif de se débarrasser de tout aliment infesté par les mites. Pour tuer les oeufs, on peut déposer les paquets de farines, de céréales etc au congélateur.

Voici maintenant les 5 méthodes proposées:

Mais avant de commencer, il faut savoir qu’avant de procéder, il faut bien préparer le terrain. Sinon, aucune méthode ne sera durable.

Peu importe l’option retenue, il faut d’abord:

– Il faut nettoyer les armoires de fond en comble avec du vinaigre blanc. On peut utiliser ce nettoyant répulsif régulièrement, dans les recoins des étagères et des tiroirs. Il est bon d’ailleurs de nettoyer toute la cuisine pour prévenir l’apparition de mites alimentaires.

– C’est une bonne idée de stocker les aliments dans des contenants plus hermétiques que les emballages du commerce.

On privilégie les bocaux en verre, en métal ou en plastique plutôt que les emballages d’origine pour ranger les aliments, pour éviter que les mites viennent pondre dans la nourriture.

– Il est impératif de se débarrasser de tout aliment infesté par les mites. Pour tuer les oeufs, on peut déposer les paquets de farines, de céréales etc au congélateur.

Voici maintenant les 5 méthodes proposées:

1. Les herbes naturelles

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Les feuilles de laurier, la lavande ou le thym dans de petits sachets feront fuir les mites des armoires.

On les déposer près de la nourriture et  leurs odeurs repousseront ces parasites volants.  

On peut aussi se tourner vers le margousier. On se procure alors de l’huile de neem et on en dilue  10 ml dans 90 ml d’eau. Ensuite, on vaporise ce mélange et on essuie avec un chiffon. 

2. L’ail

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L’ail fait fuir les mites alimentaires. Donc, si on dispose quelques gousses dans le garde-manger, ces bestioles devraient nous laisser en paix.

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3. Les huiles essentielles

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Les huiles essentielles ont démontré déjà leur efficacité dans plusieurs domaines, dont celui de la lutte aux mites alimentaires. On en verse quelques gouttes dans une bouteilles à vaporisateur remplie d’eau et on appui sur la gâchette! On opte pour l’eucalyptus, la menthe poivrée, la citronnelle ou la lavande.

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4. Les clous de girofle

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Une petite coupelle de clous de girofle pourra faire en sorte que les mites déménagent au loin.

On la met directement dans l’armoiure pour que les bestioles soient incommodées par l’odeur. On peut aussi déposer de petits bol de sel au milieu des aliments. Les mites le détestent!

5. Le piège aux phéromones 

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On peut aussi acheter des pièges aux phéromones naturels, qui sont des plaques collantes imbibées de  phéromones. Elles attirent les mâles, qui n’y survivent pas une fois qu’ils y sont collés. Ainsi, les femelles ne sont plus fondées et c’est la fin de la lignée!

On doit changer de plaque au minimum chaque 6 semaines.

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Un prototype pour élever des larves comestibles chez soi

Tandis que la consommation d’insectes gagne en popularité à l’heure où celle de viande fait débat, Katharina Unger, une designer autrichienne, propose un prototype d’incubateur domestique simple et pratique qui pourrait bien faire mouche.

Unger adopte la mouvance de l’entomophagie et invite à remplacer notre consommation de viande par celle d’insectes, de façon à respecter l’environnement et à nourrir une population mondiale croissante, tout en adoptant une alimentation équilibrée.

Après la sauterelle, la fourmi, le ver ou le scarabée, voici la grande entrée de la mouche, ou plus exactement de la larve. Unger a conçu le « Farm 432 », un prototype d’incubateur domestique pour élever des « mouches soldats noires », une espèce spécifique dont les larves seraient extrêmement nutritives.

À partir d’un gramme d’œufs de mouche, on obtient 2,4 kg de larves comestibles. Un atout non négligeable, sans compter que la larve serait bien plus riche en protéines que la viande de bœuf et bien moins grasse. « Un peu gluant mais appétissant », comme dirait l’autre.

Lors d’une entrevue menée par Science et Avenir, Katherina Unger affirme : « Il faudra encore effectuer des tests plus poussés, mais une mise sur le marché est envisageable dans les prochaines années ».

Pour consulter le site internet de Katharina Unger : www.kunger.at.