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La nourriture mâchée peut être dangereuse

Des chercheurs ont découvert que le virus du sida peut être transmis chez l’enfant si ce dernier mange de la nourriture mâchée par une personne infectée, rapporte MedlinePlus.

La salive en soi ne serait pas responsable de la transmission de la maladie, mais plutôt la présence de sang contaminé dans celle-ci. Le virus se propage lorsque le sang entre en contact avec une coupure ou une inflammation dans la bouche ou le tube digestif du bambin.

Le centre américain de prévention et de contrôle des maladies a répertorié trois cas de jeunes enfants infectés de cette façon aux États-Unis entre 1993 et 2004.

Cette découverte pourrait avoir un impact sur la transmission du sida dans les pays en voie de développement, où l’on mâche davantage les aliments avant de les donner aux enfants, les malaxeurs et la nourriture empaquetée y étant rares.