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Un enfant sur trois est gras en Angleterre

Certaines statistiques révèlent que presque 1/5 des enfants ayant un surplus de poids sont obèses, ce qui signifie qu’ils sont si gras qu’ils risquent de voir arriver la mort plus tôt. En à peine quatre ans, le nombre d’enfants dans cette catégorie a augmenté de presque 10 %.

Les médecins sont inquiets et tiennent à rappeler que ces enfants ont de fortes chances de rester gras toute leur vie, et ainsi développer du diabète, des problèmes cardiaques et d’autres maladies sérieuses.

Les spécialistes reprochent d’ailleurs au gouvernement de ne pas en faire suffisamment pour combattre les problèmes d’obésité chez les jeunes.

Ces chiffres proviennent d’une banque de données du National Child Measurement Program, où plus d’un million d’enfants ont calculé leur indice de masse corporelle. La différence de poids selon leur âge a été enregistrée, lors de la première année et de la dernière année de l’école primaire.

On apprend également que les enfants vivant en ville auraient plus de chances de développer de l’obésité que ceux vivant en campagne.

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Le lait pour réduire les maladies cardiaques

Selon les chercheurs, le lait et les produits laitiers sont parmi les aliments les plus nutritifs et sains sur le marché. Ils contiennent de nombreux nutriments, dont le calcium, le potassium et des protéines.
 
L’American Journal of Epidemiology rapporte que des chercheurs des universités Harvard et Wageningen ont constaté que boire trois verres de lait diminuait les risques de maladies cardiaques de 18 %.
 
Ils en arrivent à ce constat après avoir analysé 17 études européennes, américaines et japonaises. De plus, on n’a noté aucun lien entre la consommation de produits faibles en gras et un risque accru d’accident vasculaire cérébral ou de mort précoce.
 
On mentionne même qu’un niveau de calcium plus élevé que le taux recommandé réduirait le risque de mortalité par cancer de 25 %.
 
Une autre étude, effectuée en Australie cette fois, affirme que les personnes qui ont consommé des produits laitiers riches en matières grasses ont vu leurs risques de décès d’origine cardiaque être réduits de 69 %.
 
Les chercheurs rappellent que le lait et les produits laitiers ne présentent aucun problème pour la santé, au contraire, mais que maintenir un mode de vie sain demeure tout de même la clé.
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La cannelle pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques

Une étude d’une équipe de chercheurs du Centre des Sciences appliquées de la santé de Fairlawn, en Ohio aux États-Unis, révèle que la cannelle pourrait prévenir l’apparition du diabète et des maladies cardiaques.
 
Pour cette recherche, on a dissout de la cannelle dans l’eau et on a constaté que ses antioxydants réduisaient les risques de maladies de 23 %, rapporte le Journal of the American College of Nutrition.
 
22 personnes obèses prédiabétiques ont participé à l’étude. Le prédiabète se présente avant l’apparition finale du diabète. La moitié des participants a reçu 250 mg de cannelle soluble dans l’eau tous les jours et l’autre moitié a reçu un placebo.
 
Chez les buveurs de cannelle, on a constaté que le taux de sucre sanguin avait diminué comparativement au groupe témoin.
 
Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur un plus grand nombre de personnes afin de confirmer si la cannelle sera une éventuelle alliée pour la santé.