Étiquette : maladie coronarienne

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Consommer moins de viande rouge pourrait réduire les maladies coronariennes et le cancer du côlon

Une réduction de moitié de la consommation de viande rouge et de charcuterie pourrait faire chuter le risque de maladies chroniques de 3 à 12 %, selon une méta-étude publiée dans le British Medical Journal Open.

Les chercheurs ont analysé des données indiquant que chaque 50 grammes de viande rouge consommé quotidiennement engendre une augmentation de 42 % des risques de maladies coronariennes, de 19 % des risques de diabète de type 2, et de 18 % des risques de cancer du côlon.

Se fiant ensuite sur des réponses à un sondage sur l’alimentation des Anglais, les chercheurs ont bâti un modèle séparant la population en cinq tranches, selon leur consommation de viande rouge et de charcuterie.

Ils sont arrivés à leur conclusion sur la réduction du risque en effectuant un calcul doublant le pourcentage actuel de végétariens et déplaçant le reste de la population dans la tranche inférieure.

La baisse des risques serait proportionnelle à l’ampleur du changement dans l’alimentation. Celle-ci serait donc deux fois plus importante pour les gens qui se trouvent au départ dans la tranche supérieure, mais qui réduiraient leur consommation pour se retrouver dans la tranche inférieure.

Cette réduction aurait également l’avantage de diminuer l’émission de gaz à effet de serre de 28 millions de tonnes par année, en Grande-Bretagne seulement, ont affirmé les chercheurs.

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Le jaune d’oeuf aussi toxique que la cigarette ?

La revue Atherosclerosis dévoile une nouvelle étude mentionnant que les jaunes d’œufs seraient aussi nocifs que la cigarette pour l’athérosclérose et les maladies coronariennes. Même que chez les diabétiques, les risques sont accrus de deux à cinq fois.

Pas étonnant lorsque l’on considère la teneur en cholestérol des jaunes d’œufs.

Le jaune d’œuf accélère l’athérosclérose au même titre que le tabagisme, selon les chercheurs.

Plus de 1 200 patients ont participé à cette recherche et on constate que la consommation régulière de jaunes d’œufs a, à 66 %, le même impact que la cigarette sur l’augmentation des plaques de lipides sur les parois des artères. Un facteur de risque important pour les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Les personnes à risque devraient donc éviter de consommer des jaunes d’œufs, au même titre qu’elles devraient éviter de fumer.

Crédit photo : FreeDigitalPhotos.net

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L’insuffisance rénale augmente les risques d’infarctus

La revue The Lancet publie une nouvelle étude canadienne disant que l’insuffisance rénale chronique devrait maintenant être considérée comme un facteur de risque pour les maladies coronariennes.
 
Les chercheurs de l’Université de l’Alberta ont suivi un million de patients. Ils ont identifié ceux qui avaient été hospitalités pour un infarctus.
 
Déjà, on savait que le diabète était un facteur de risque important lié aux événements coronariens, et les diabétiques en ont autant que ceux qui ont des antécédents.
 
Maintenant, on a découvert que les personnes qui souffrent d’insuffisance rénale chronique ont deux fois plus risques de vivre un événement coronarien que les personnes diabétiques.
 
On demande donc que l’insuffisance rénale soit dorénavant parmi la liste des facteurs de risques pour les événements coronariens comme les infarctus, car les dernières informations révèlent que cela serait plus dangereux que d’avoir le diabète.
 
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L’importance d’abaisser rapidement son niveau de mauvais cholestérol

Une intervention précoce pour abaisser le mauvais cholestérol (LDL) permet de réduire de 70 % les risques de crise cardiaque et de maladies coronariennes.
 
Ce sont les résultats présentés lors de la Conférence annuelle de l’American College of Cardiology, d’après une étude effectuée auprès de plus d’un million de personnes.
 
Habituellement, lorsque les personnes amorcent leur traitement contre l’athérosclérose coronaire, la maladie se développe déjà depuis des années, car elle commence très tôt dans la vie. Il est donc important de réduire le niveau de mauvais cholestérol à un jeune âge.
 
« L’avantage de l’abaissement du LDL tôt dans la vie est un facteur de succès indépendant de la manière (importance de la réduction et traitement) dont le LDL a été abaissé. Cela signifie que le régime alimentaire et l’exercice sont probablement aussi efficaces que les statines ou autres médicaments pour réduire le risque de maladie coronarienne quand la prise en charge commence tôt dans la vie », explique le Dr Brian A. Ference.
 
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Des marqueurs génétiques associés aux maladies coronariennes

Selon le chercheur Robert Tanguay, de la Faculté de médecine de l’Université de Montréal, le bagage génétique pourrait aider à prédire si une personne souffrira de maladies coronariennes.

En effet, l’incidence d’une maladie est en hausse de 56 % lorsqu’il y a une variation d’un gène codant pour une famille de protéines de choc thermique, les HSP70.

« Ces marqueurs pourraient s’avérer utiles pour dépister des personnes à risque de maladies coronariennes », a fait savoir le Dr Tanguay.

Les protéines de choc thermique, qui sont produites par les cellules soumises à un stress, jouent un rôle protecteur contre l’inflammation, l’oxydation et l’arrêt ou diminution de l’apport sanguin artériel dans un tissu ou un organe, tous des symptômes associés aux maladies coronariennes.