Santé Log rapporte une étude américaine qui fait état d’une découverte intéressante concernant la maladie d’Alzheimer.
En effet, des chercheurs de la USC Davis School of Gerontology(Université de Californie du Sud) auraient réussi à ralentir la progression de l’Alzheimer chez des souris, grâce à un régime alimentaire dit « hypoprotéiné ».
On commence par nourrir le sujet de façon normale, avant de le placer sous une diète stricte composée d’aliments forts en protéines et d’acides aminés spécifiques. On poursuit ainsi ces deux cycles alimentaires durant quatre mois.
Au final, les rongeurs observés lors de l’étude ont démontré des améliorations notables de leurs réactions cognitives, notamment lors du fameux test du labyrinthe. De plus, la protéine tau, caractéristique de l’Alzheimer, voyait son taux diminuer.
Il demeure bien sûr plusieurs essais cliniques à effectuer avant de parler de véritable découverte, car on ignore si le modèle peut se transposer chez l’humain.
Cependant, cette avancée permet de rester optimiste, surtout lorsqu’on combine celle-ci avec les autres percées récentes en matière d’Alzheimer.