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Des mangues pourraient avoir été contaminées

L’Agence canadienne d’inspection des aliments émet un avis de ne pas consommer les mangues de marque Daniella, car elles peuvent avoir été contaminées à la bactérie Salmonella Braenderup.
 
Ces mangues ont été vendues à travers le Canada. Il s’agit d’un produit du Mexique vendu à l’unité, avec un autocollant portant le code PLU#4959 ou PLU#4051 ainsi que d’autres renseignements, ou en emballage multiple. Ces mangues ont été vendues chez divers détaillants entre le 12 juillet et le 28 août 2012 inclusivement.
 
Les consommateurs pourraient avoir de la difficulté à déterminer quelles mangues de marque Danielle sont visées par ce rappel. Vous êtes donc priés de communiquer avec votre détaillant pour savoir si vous avez acheté des mangues contaminées.
 
Plusieurs cas de maladie associés à la consommation de ces mangues ont été signalés.
 
Les aliments contaminés par la Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire.
 
Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
 
La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, comme une forme grave d’arthrite. Si vous pensez avoir des symptômes de la salmonellose, veuillez communiquer avec votre médecin.
 
L’importateur, Mex Y Can Trading Inc., situé à Mississauga (Ontario), retire volontairement les mangues contaminées du marché.
 
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).
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Des mangues et des abricots pour des spermatozoïdes en santé

Des chercheurs des universités Western Australia et Monash mentionnent que les hommes qui mangent des mangues et des abricots auront des spermatozoïdes forts et un taux de fécondité plus élevé.
 
Ces deux fruits contiennent de nombreux antioxydants et le sperme contenant des antioxydants a plus de chances de féconder les ovules.
 
De plus, cela garantit l’existence de substances nécessaires au nourrisson.
 
Pour des spermatozoïdes forts, il ne suffit pas de manger des mangues ou des abricots. Les hommes peuvent boire une tasse de thé quotidiennement et manger des fruits ou autres aliments contenants de la vitamine E et des bêta-carotènes. Parmi ces aliments, on retrouve la citrouille, les carottes, les épinards, le persil, les huiles végétales, les avocats et les noix, rappelle l’Ecology Letters.