Plusieurs connaissent le manioc pour ses propriétés anti-oxydantes ou anticancéreuses, mais l’aliment a bien d’autres vertus.
Par exemple, le manioc peut aider à traiter des rhumatismes en étendant sur la peau un mélange de feuilles de manioc et de gingembre.
Aussi, le manioc peut être efficace contre la fièvre. Une simple infusion de feuilles de manioc peut abaisser la température du corps de quelques degrés lorsque prise deux fois par jour. Ce type d’infusion peut également être efficace contre la diarrhée et les maux d’estomac.
Ensuite, il peut contrer l’infection des blessures. En pilant quelques tiges de manioc frais et en étendant la mixture sur la blessure, on réduit les risques d’infection. Si vous avez des maux de tête, remplacez l’acétaminophène en vous appliquant cette mixture sur le front et en pressant dessus.
De plus, la consommation de manioc peut augmenter la vigueur.
Toutefois, les feuilles peuvent être consommées telles quelles et soulager le béribéri.
Rappelons que So Nice fait maintenant le So Nice pour le café, qui contient entre autres de la fécule de manioc.