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Louis-François Marcotte s’intéresse aux difficultés en restauration avec une nouvelle émission


Louis-François Marcotte lance un nouveau projet.

Louis-François Marcotte, visage de la Cage aux sports, mari de Patricia Paquin et propriétaire de l’inspirant établissement Chez Cheval, propose une nouvelle émission chez ICI Tou.tv qui s’intéresse aux difficultés de l’industrie de la restauration, intitulée Aide demandée.

«Il y a presque 20 ans j’ai plongé dans l’univers de la restauration … Naïvement j’ai grandi, appris, me suis trompé, relevé mais par dessus tout j’ai compris une chose … la passion. J’ai le luxe d’exercer un métier qui me passionne à tout les jours et ce, même dans les périodes moins faciles! 2020 a été une année excessivement difficile pour le monde de la restauration au Qc et partout ailleurs… certains passeront au travers et d’autres non… j’ai eu le privilège de suivre et d’épauler 4 restaurateurs/chefs dans leurs bons et moins bons moments à travers leurs défis respectifs. Vous pourrez suivre cette série, dont je suis très fier, à compter du 8 février sur @icitoutv», révèle-t-il sur son compte Instagram officiel.

C’est donc un rendez-vous pour les personnes intéressées, sur Tou.tv., dès le 8 février prochain!

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Une citrouille de 413 livres pour Patricia Paquin!

Patricia Paquin dévoile sa «petite» citrouille.

Alors que l’Halloween se pointe le bout du nez dans un contexte qui chamboule et transforme tout, certaines traditions survivent néanmoins à la pandémie.

Celle de la domination des citrouilles au mois d’octobre en est une prisée par plusieurs, que ce soit dans les aliments ou purement de manière décorative!

Mais, en matière de citrouille brute, celle de Patricia Paquin sera toutefois difficile à battre cette année, tenez-vous-le pour dit!

C’est que la star pose aux côtés de son mari, Louis-François Marcotte, juchée sur une citrouille… de 413 livres!

«Notre «petite» citrouille 413 livres @lfmchef @chezcheval», écrit Patricia Paquin en légende de la photo en question, croquée juste devant le désormais célèbre commerce Chez Cheval, fondé récemment.

Décidément, tout sourit au couple composé de Paquin et Marcotte, eux qui semblent avoir tous les talents ces temps-ci!

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Une citrouille de 413 livres pour Patricia Paquin!

Patricia Paquin dévoile sa «petite» citrouille.

Alors que l’Halloween se pointe le bout du nez dans un contexte qui chamboule et transforme tout, certaines traditions survivent néanmoins à la pandémie.

Celle de la domination des citrouilles au mois d’octobre en est une prisée par plusieurs, que ce soit dans les aliments ou purement de manière décorative!

Mais, en matière de citrouille brute, celle de Patricia Paquin sera toutefois difficile à battre cette année, tenez-vous-le pour dit!

C’est que la star pose aux côtés de son mari, Louis-François Marcotte, juchée sur une citrouille… de 413 livres!

«Notre «petite» citrouille 413 livres @lfmchef @chezcheval», écrit Patricia Paquin en légende de la photo en question, croquée juste devant le désormais célèbre commerce Chez Cheval, fondé récemment.

Décidément, tout sourit au couple composé de Paquin et Marcotte, eux qui semblent avoir tous les talents ces temps-ci!

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La « famille » du café Chez Cheval de Patricia Paquin et Louis-François Marcotte s’agrandit!

On peut dire que Patricia Paquin et son conjoint Louis-François Marcotte ont fait du chemin depuis l’ouverture de leur café Chez Cheval, en septembre dernier. En effet, on se rappelle que le café situé dans la ville de Saint-Hilaire n’est pas un café comme les autres, puisqu’on y emploie de jeunes personnes autistes. Le fils de Patricia, Benjamin, lui-même autiste et issu de sa précédente union avec Mathieu Gratton, y travaille depuis le tout début, en plus d’avoir créé le logo du café.

Voir cette publication sur Instagram

Samedi 16 novembre en am, Benjamin sera au café pour vous servir!!!

Une publication partagée par Chez Cheval (@chezcheval) le 15 Nov. 2019 à 12 :47 PST

Ce qui nous jette par terre cependant, c’est qu’on a appris que maintenant le café en est à trente employés, incluant 14 ayant le trouble du spectre de l’autisme (TSA)! Les deux propriétaires ont donc bien rencontré le défi qu’ils s’étaient fixé et ont sûrement surpassé bien des attentes! C’est via une publication sur le Facebook de Chez Cheval qu’on a appris la bonne nouvelle. On peut y lire : « Nous sommes maintenant une trentaine à travailler au café dont 14 TSA. (Trouble du spectre de l’autisme). Hier c’était notre party de Noël. Que c’était touchant de voir tous ces gens réunis. Hier, il n’y avait pas de différence. Il n’y avait que du bonheur, du respect, juste du bon monde…juste du vrai » .

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Les boys 😍😍😍 Jonathan&Philippe

Une publication partagée par Chez Cheval (@chezcheval) le 5 Oct. 2019 à 3 :06 PDT

C’est tellement beau à voir! On les félicite et on leur souhaite encore beaucoup de succès!

En coulisses

Psst : Avez-vous vu la carte de Noël de la famille Paquin-Marcotte? Elle est parfaite!