Alors que la nouvelle programmation 2020-2021 de Radio-Canada a été dévoilée au début du mois, on se réjouissait de retrouver Marina Orsini en vedette de non pas une, mais bien trois émissions! La dramatique Une autre histoire, diffusée cet automne, et la quatrième saison tant attendue de Deuxième chance à l’hiver. Pour ce qui est de 5 chefs dans ma cuisine, le petit nouveau dans la cour de la pétillante animatrice et comédienne, c’est le 14 septembre prochain qu’on aura la chance de découvrir les recettes qu’elle et ses chefs invités nous inspireront à cuisiner!
De retour à la barre d’une quotidienne matinale présentée cette fois du lundi au vendredi dès 11h30, soit immédiatement après Ricardo, Marina accueillera le public dans sa cuisine lumineuse avec le chef invité du jour, pour un total de cinq par semaine. Toujours au menu, son authenticité, sa bonne humeur et sa curiosité qui lui permettront de goûter à des plats qui sortiront des sentiers battus avec la thématique saveurs du monde. Car oui, chaque jour de la semaine aura sa propre thématique ; il y aura les lundis sans viande, les mardis seront consacrés à la cuisine locale, le nombril de la semaine à des plats en grande quantité, les jeudis aux saveurs du monde, et les vendredis à l’art de recevoir. Bref, si vous cherchiez de l’inspiration, vous serez servis!
Bien entendu, comme on connaît Marina, celle-ci nous permettra d’en apprendre davantage sur nos chefs favoris qui partageront anecdotes et conseils culinaires. D’ailleurs, pour la première semaine de l’émission, on peut s’attendre à de la belle visite!
Le lundi 14 septembre démarrera avec Blake Mackay et sa délicieuse recette de steak de céleri rave, accompagnée d’une sauce aux champignons. Le mardi sera synonyme de tomates confites et en salade avec le chef du Kitchen Galerie, Mathieu Cloutier. Le mercredi, Bob le Chef nous donnera l’eau à la bouche avec un superbe gâteau de crêpes, tandis qu’Anita Feng préparera avec Marina une recette de son oeuf, des œufs brouillés aux tomates, en plus d’un poulet poché au soya servi sur des nouilles. La semaine se terminera avec Chuck Hughues, un chef qu’on souhaitera revoir au fil de la saison. Lui et Marina échangeront d’ailleurs énormément de fous rires en préparant des gnocchis de pommes de terre. Miam!
Les autres semaines risquent d’être tout aussi intéressantes et délicieuses avec les chefs invités suivants : Luca Cianciulli (Moccione), Caroline Dumas (Bloomfield, Caroline), Kimberly Lallouz (Miss Prêt à manger, Bird Bar, Henden), Arnaud Marchand (Chez Boulay bistro boréal), Marc Maula (Styliste culinaire pour de nombreuses émissions de télévision), Marc-André Royal (Le St-Urbain), Émilie Rizzetto (Auberge Saint-Gabriel, Le Saint-Sau pub gourmand), Pasquale Vari (chef-enseignant à ITHQ, Pasquale), Haissam Souki (Ibéricos), Nongyao Truadmakkha (Kwai Thaï), Paul Toussaint (Agrikol, Kamúy), Ross Louangsignotha (Hà), Helena Loureiro (Helena), Lysanne O’Bomsawin (Québénakis), Adelle Tarzibachi (Les Filles Fatoush), Jérôme Ferrer (Europea), Maria Chavez (Maria Bonita).
Bon appétit!