Afin de mieux répondre à la demande des consommateurs — dont une partie grandissante est végétarienne ou végane —, McDonald’s prévoit de lancer sa propre gamme de produits végétariens, appelée McPlant.
La compagnie américaine vend d’ailleurs déjà des burgers aux galettes de « viande » véganes Beyond Meat, qui sont un franc succès auprès de la clientèle. Mais pour le géant de la restauration rapide, il est désormais temps de passer à la vitesse supérieure en proposant ses propres produits végés et véganes maison.
Fabriqués exclusivement pour McDonald’s, ces nouveaux items du menu McPlant devraient être disponibles sur certains marchés dès 2021!
Selon La Presse, la chaîne de restauration n’aurait toutefois pas encore précisé si elle renouvellerait son partenariat avec Beyond Meat, puisque pour ces nouveaux produits, elle ferait appel à des fournisseurs tiers comme à l’habitude.
« La demande pour les produits familiers en ces temps incertains étant plus importante que jamais, [et l’on] estime que ces classiques de base continueront d’être des moteurs de croissance importants grâce à leur popularité et à leur rentabilité », indiquait McDonald’s dans un communiqué.