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Paolo Sorrentino tournera son prochain film avec Michael Caine

Le célèbre réalisateur italien fraîchement oscarisé, Paolo Sorrentino, jette son dévolu sur le vétéran Michael Caine pour son prochain projet In The Future, rapporte Variety.

Sorrentino est bien entendu le réalisateur de The Great Beauty, le film ayant remporté le prix du meilleur film étranger au cours de la soirée des Oscars dimanche dernier (2 mars).

Fort de ce triomphe et du premier film italien oscarisé depuis La Vita è Bella, le réalisateur veut retourner à ce qu’il appelle un « petit film intimiste » et profiter de cette visibilité pour amorcer « un nouveau départ ».

Tout cela se matérialisera sous le projet In The Future, qui se fera donc en compagnie de Michael Caine, une excellente nouvelle.

L’histoire d’In The Future est celle d’une amitié entre deux personnes âgées, selon Sorrentino.

Ce dernier fera de nouveau appel à ses collaborateurs italiens comme producteurs et planifie une sortie cette année (2014) pour In The Future.

Paolo Sorrentino avait dirigé un autre grand acteur en 2011, soit Sean Penn, alors qu’il réalisait This Must Be The Place.

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Une étude estime que les carnivores sont plus en santé que les végétariens

Des chercheurs autrichiens risquent de soulever l’ire des végétariens et de donner des munitions aux mangeurs de viande avec la parution de cette nouvelle étude qui compare les deux habitudes alimentaires.

Selon les chercheurs de l’Université de Graz en Autriche, les carnivores auraient une longueur d’avance sur les végétariens en matière de santé, rapporte Top Santé. 

Ceux qui estimeront qu’il ne peut s’agir d’une étude exhaustive devront se raviser, puisque les chercheurs autrichiens auraient analysé 15 000 dossiers pour en arriver à de telles conclusions.

« Nous avons commencé notre étude avec 15 000 études de cas et avons divisé les témoins en groupes alimentaires. Nous avons sélectionné 343 végétariens et avons ensuite examiné leur âge, leur sexe et leur origine sociale et économique, qui comprenait le niveau d’éducation, le revenu et leur carrière. Nous avons ensuite comparé les végétariens avec des personnes aux caractéristiques similaires dans les trois autres groupes d’aliments », précise la coauteure de l’étude, Nathalie Burkert.

Au nombre des observations, on remarque qu’un grand nombre de végétariens déclarent ne pas se sentir en bonne santé, souffrir d’allergies et même ressentir des lacunes sur le plan social.

Nathalie Burkett souligne cependant qu’elle ignore si le choix du végétarisme est la cause de ces symptômes, ou si l’inverse serait vérifiable.

Elle croit cependant que l’étude démontre clairement encore une fois que le meilleur choix de diète demeure la méditerranéenne.

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Paolo Sorrentino tournera son prochain film avec Michael Caine

Le célèbre réalisateur italien fraîchement oscarisé, Paolo Sorrentino, jette son dévolu sur le vétéran Michael Caine pour son prochain projet In The Future, rapporte Variety.

Sorrentino est bien entendu le réalisateur de The Great Beauty, le film ayant remporté le prix du meilleur film étranger au cours de la soirée des Oscars dimanche dernier (2 mars).

Fort de ce triomphe et du premier film italien oscarisé depuis La Vita è Bella, le réalisateur veut retourner à ce qu’il appelle un « petit film intimiste » et profiter de cette visibilité pour amorcer « un nouveau départ ».

Tout cela se matérialisera sous le projet In The Future, qui se fera donc en compagnie de Michael Caine, une excellente nouvelle.

L’histoire d’In The Future est celle d’une amitié entre deux personnes âgées, selon Sorrentino.

Ce dernier fera de nouveau appel à ses collaborateurs italiens comme producteurs et planifie une sortie cette année (2014) pour In The Future.

Paolo Sorrentino avait dirigé un autre grand acteur en 2011, soit Sean Penn, alors qu’il réalisait This Must Be The Place.

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Le Bristol, meilleur hôtel de France

Après avoir remporté le prix de « Meilleur hôtel de luxe en France », lors de la cérémonie des World Luxury Hotel Awards en novembre dernier, le palace parisien décroche la récompense de meilleur hôtel de France, décerné cette fois par les voyageurs du monde entier.

La communauté de touristes TripAdvisor a élu ses meilleurs hôtels au monde, lors des Travelers » Choice Awards Hotels 2014.

La capitale française décroche les trois places du podium pour ce qui est du classement français. Après Le Bristol, également meilleur hôtel de luxe en France et 14e au classement européen, le Plaza Athénée et le Saint-James se partagent respectivement la 2e et la 3e place des meilleures adresses françaises.

Sur les 25 lauréats français, pas moins de seize se trouvent à Paris. Il faut attendre la douzième place pour sortir de la région parisienne. Cette position est occupée par le Mercure Valenciennes (Nord).

À quelques jours de la Saint-Valentin, les voyageurs ont remis la palme de l’hôtel français le plus romantique à La Bastide de Boulbon dans les Bouches-du-Rhône. Les plus fortunés pourront aussi s’offrir quelques jours au Four Seasons Resort Bora Bora, en Polynésie française, 24e au classement mondial pour cette catégorie.

Pour rappel, en septembre dernier, Le Bristol était élu meilleur hôtel de la zone Europe, Turquie et Russie par les lecteurs du magazine britannique Condé Nast Traveller. Fin août, les World Travel Awards le sacraient meilleur hôtel de France pour la troisième année consécutive.

Au total, les Travelers » Choice Hotels 2014 ont distingué 7123 hôtels dans le monde. Le Grand Hotel Kronenhof à Pontresina, petite commune suisse dans le canton des Grisons, a décroché le titre de meilleur établissement au monde.

L’Italie arrive elle en tête des destinations récompensées avec 152 adresses, devant le Royaume-Uni (145) et la France et les États-Unis (144 chacun).

Les gagnants du Travelers » Choice sont déterminés selon les millions d’avis et opinions des voyageurs de la communauté de TripAdvisor du monde entier.

Pour découvrir la liste complète des lauréats : Tripadvisor.com/TravelersChoice.

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Pour contrer Google, le comparateur EasyVoyage lance une garantie Meilleur prix

Pour contre-attaquer face à l’offensive de Google dans le tourisme et se distinguer dans un secteur de plus en plus concurrentiel, le portail EasyVoyage va dédommager des clients qui trouveraient ailleurs le même vol, mais à un meilleur prix, une initiative présentée comme unique au monde.

Lancé en 2001, EasyVoyage revendique le statut de chef de file européen de « l’infomédiation », avec plus de 6 millions de visiteurs par mois : le site propose un comparateur de prix sur des vols, des hôtels et des séjours, mais aussi des conseils et de bons plans sur des voyages, des articles sur des destinations et d’autres sujets touristiques rédigés par des journalistes et une notation de certains produits par les clients.

Avec cette « Garantie du meilleur prix », le site entend valoriser la qualité de ses conseils. Ainsi, EasyVoyage s’engage à rembourser la différence de tarif, avec une certaine limite, à un internaute qui dénicherait sur un autre site le même vol, mais à un prix inférieur.

À condition toutefois que le billet trouvé soit totalement équivalent : même date, même destination, mêmes escales, même compagnie, même aéroport, même classe tarifaire, et ce, « tous frais compris » (incluant taxes, frais de dossier, frais de paiement par carte bancaire et bagages selon la politique de la compagnie aérienne). Et à condition également que l’internaute soit membre du « Club EasyVoyage », la communauté d’échange d’expériences et de commentaires des adeptes du site.

L’internaute devra faire sa demande de remboursement dans les 48 heures suivant la réservation finale du vol (et uniquement d’un vol) et plus de trois jours avant le départ. EasyVoyage promet de rembourser le cas échéant dans les 48 heures.

EasyVoyage est présent en France, en Espagne, en Italie, au Royaume-Uni et en Allemagne.

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Le Panama, le meilleur endroit pour passer sa retraite

Dans son classement annuel Global Retirement Index 2014, le magazine américain InternationalLiving.com place le Panama en première position des meilleures destinations dans le monde où s’expatrier pour passer une retraite agréable.

Le pays est notamment salué pour son avantageux programme à destination des retraités, qui leur permet de bénéficier d’importantes réductions sur les prêts immobiliers, les sorties ou les dépenses médicales. Pour les ressortissants américains, cette destination est d’autant plus accessible que le dollar américain y est monnaie officielle, et l’anglais largement compris.

« L’an passé, le Panama a mis en place de nouveaux visas, facilitant l’obtention de résidence, et le pays a réalisé d’importants progrès en matière d’infrastructures », ajoute par ailleurs la rédactrice en chef Jennifer Stevens.

Arrivé en deuxième position, au coude-à-coude avec le Panama, l’Équateur s’avère lui aussi une destination idéale pour les retraités. Le faible coût de la vie et un climat plus qu’agréable sont mis en avant par le magazine.

À noter que les pays d’Amérique latine semblent particulièrement attractifs aux retraités, douze d’entre eux font partie des 24 destinations sélectionnées.

Classement des 24 pays du Global Retirement Index 2014 d’InternationalLiving.com :

1- Panama
2- Équateur
3- Malaisie
4- Costa Rica
5- Espagne
6- Colombie
7- Mexique
8- Malte
9- Uruguay
10- Thaïlande
11- Irlande
12- Nouvelle-Zélande
13- Nicaragua
14- Italie
15- Portugal
16- France
17- Philippines
18- Honduras
19- Guatemala
20- Brésil
21- Chili
22- Belize
23- République dominicaine
24- Cambodge

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Le marché de Noël de Strasbourg élu meilleur d’Europe

Le marché de Noël de Strasbourg est sacré meilleur d’Europe par les voyageurs du monde entier, qui ont voté lors de la compétition organisée par la plateforme d’e-tourisme European Best Destinations.

Durant dix jours, 58 624 votes ont été récoltés, venant de 89 pays différents. Avec 22,8 % des voix, c’est le marché alsacien qui a remporté le plus de suffrages, devant ses homologues de Barcelone, Bâle, Birmingham, Bruxelles, Cologne, Dresde, Lille, Nuremberg et Vienne.

Les internautes devaient faire leur choix selon la qualité, la réputation et l’offre des marchés de Noël en compétition.

« Cette magnifique destination qui est synonyme depuis des décennies d’un Noël réussi peut revendiquer le titre de Capitale de Noël », indique le site de tourisme organisateur du concours dans un communiqué.

Le classement 2014 des meilleurs marchés de Noël en Europe :

1- Strasbourg (France)
2- Dresde (Allemagne)
3- Bruxelles (Belgique)
4- Lille (France)
5- Nuremberg (Allemagne)
6- Bâle (Suisse)
7- Vienne (Autriche)
8- Cologne (Allemagne)
9- Birmingham (Angleterre)
10- Barcelone (Espagne)

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Facebook, le meilleur réseau social selon les professionnels du tourisme

79 % des les professionnels du tourisme ont élu Facebook meilleur média social pour favoriser l’engagement client, c’est-à-dire l’interaction avec la clientèle et l’adhésion de cette dernière aux valeurs de la marque.

Lee McCabe, responsable international du département Voyage de Facebook, a rappelé que « la portée moyenne de Facebook pour une campagne étroitement ciblée est de 89 % » et souligné l’occasion pour les professionnels du tourisme de profiter de cette efficacité « considérant la mémoire infinie de Facebook, la communication instantanée et la puissance de traitement. »

Hôteliers, sites de tourisme, l’utilisation des réseaux sociaux est aujourd’hui devenue incontournable, les professionnels s’adaptant aux évolutions des modes de vie et trouvant dans cette technologie un bon moyen de créer le buzz autour de leur marque et de fidéliser la clientèle.

Récemment, un sondage de TripAdvisor révélait que 20 % des voyageurs français consultent les réseaux sociaux via leur téléphone sur leur lieu de vacances, notamment pour recevoir des recommandations pour trouver un hôtel, des activités ou des visites à faire pendant leur séjour.

Cette même étude montrait que 71 % des professionnels de l’hôtellerie utilisent les médias sociaux pour communiquer avec leurs clients, Facebook occupant largement le terrain à 64 %.

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Le Bristol à Paris élu meilleur hôtel de luxe en France

Le palace parisien vient d’être désigné Meilleur Hôtel de Luxe en France lors de la cérémonie des World Luxury Hotel Awards 2013, à Phuket.

Décidément, le Bristol n’en finit pas de récolter les récompenses. En septembre dernier, il était élu meilleur hôtel de la zone Europe, Turquie et Russie par les lecteurs du magazine britannique Condé Nast Traveller. Fin août, les World Travel Awards le sacraient meilleur hôtel de France pour la troisième année consécutive.

Une nouvelle fois honoré, le cinq étoiles de la rue du Faubourg Saint-Honoré prouve que son important programme de rénovation, amorcé en 2009 et achevé cet été pour un coût total de plus de 150 millions d’euros, aura porté ses fruits. Ces travaux ont notamment permis l’ouverture d’un spa, d’un nouveau bar et de deux nouvelles suites ou encore la rénovation des jardins.

Les World Luxury Hotel Awards sont des trophées internationaux récompensant l’industrie hôtelière de luxe, décernés par des professionnels du tourisme. Chaque année, il remet des dizaines de prix par pays, continents et au niveau international.

L’établissement désigné Meilleur hôtel de luxe dans le monde en 2013 est le Burj Al Arab, l’emblématique palace flottant de Dubaï en forme de voile de bateau.

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Le bacon reçoit le titre d’aliment miraculeux

Un article à priori banal et rigolo de la part de Wired fait des remous sur la Toile, après que celui-ci ait couronné le bacon comme étant le roi des aliments miraculeux.

Il n’en fallait pas plus pour des observateurs, des nutritionnistes et des fanatiques de la santé montent aux barricades!

Attention, cependant, on ne parle pas ici d’un « miracle pour la santé », mais plutôt de la propriété du bacon à améliorer plusieurs recettes, et donc les rendre plus populaires.

Radio-Canada, qui rapporte l’article initial, explique que le journaliste s’est basé sur des statistiques proposées par FoodNetwork.com pour son étude qui, avouons-le, est plutôt exhaustive.

Wired a en effet compilé et analysé les données concernant près de 50 000 recettes, et plus de 900 000 commentaires d’internautes, avant de conclure que le bacon était l’ingrédient le plus miraculeux à inclure dans une recette, le tout basé sur un algorithme simple mais ingénieux.

L’ingrédient améliorerait pratiquement tous les plats sauf les pâtes et les desserts, selon les conclusions proposées.

Par ailleurs, une récente étude suisse vantait les mérites du bacon sur la longévité, ce qui a de nouveau soulevé l’ire des spécialistes, qui rappellent les dangers des viandes transformées sur l’organisme.