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Un cocktail d’antioxydants pourrait contribuer au ralentissement du déclin cognitif

Une étude américaine propose une nouvelle solution afin de prévenir et ralentir les effets du déclin cognitif dû au vieillissement, rapporte Santé Log.

Le concept proposé par des chercheurs de l’Université de Floride du Sud se traduit par un véritable cocktail d’antioxydants qui, une fois mélangé, peut se transformer en ce qu’on appelle un nutraceutique.

Les chercheurs croient être en mesure de commercialiser l’idée sous forme d’un simple comprimé, qui contiendrait à la fois du thé vert, de la vitamine D et des extraits de bleuets.

Ces trois aliments, tout comme les antioxydants, sont déjà reconnus pour leur capacité à prévenir le développement ou l’amplification de maladies cognitives, ou du déclin « normal » dû à l’âge.

Après une série de tests conduits sur des patients volontaires, les chercheurs de la Floride ont pu confirmer leur théorie. Un grand nombre de ces personnes âges participant à l’essai auraient bien répondu au traitement, en plus d’afficher certaines améliorations cognitives encourageantes.

D’autres phases de tests sont encore à venir, et les chercheurs croient que cette étude ouvre la porte à de nouvelles solutions en matière de traitement du déclin cognitif chez les personnes âgées.

Les résultats de l’étude ont été publiés dans le magazine Rejuvenation Research.

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Les jus de fruits et les probiotiques seraient un match parfait

Les probiotiques ont pris le monde de l’alimentation et nos assiettes d’assaut au cours des deux dernières années, devenant une tendance incontournable en nutrition.

Il faut dire que les troubles de santé bénéficiant des vertus des probiotiques, comme les problèmes digestifs, sont en hausse en Amérique du Nord, selon les statistiques.

Les probiotiques nous sont souvent offerts au sein de produits laitiers comme les yogourts ou les laits enrichis, mais une nouvelle combinaison pourrait s’avérer le match parfait, selon MedicalNewsToday.

Selon une étude de l’Institute of Food Technologists (IFT), initialement publiée dans le Journal of Food Science, ce sont les jus de fruits qui seraient les meilleurs « véhicules » pour les probiotiques et qui permettraient de conserver massivement les effets bénéfiques de ceux-ci.

Non seulement l’ajout de probiotiques à certains jus de fruits permettrait un effet maximal, mais deux autres avantages majeurs seraient alors vérifiables.

D’abord, cela inciterait probablement une plus grande proportion de la population à consommer des jus de fruits (un avantage tant que ceux-ci en soient de vrais, et non des produits concentrés).

De plus, la manœuvre permettrait aux gens qui souffrent d’intolérance au lactose et aux produits laitiers, un phénomène également en hausse, de profiter des vertus des probiotiques.

Les jus de fruits véritables sont déjà reconnus pour leurs apports en vitamines, en antioxydants, en minéraux et en fibres.

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L’acétaminophène et l’alcool ne font vraiment pas bon ménage

On sait depuis longtemps qu’il ne faut pas mélanger médicaments et alcool, la plupart du temps, mais cette règle s’applique également aux médicaments retrouvés en vente libre et qui semblent de prime abord inoffensifs.

Du coup, rapporte The National Library of Medicine, plusieurs personnes consomment régulièrement ou quotidiennement du Tylenol pour de multiples raisons, et boivent tout de même quelques verres d’alcool à l’occasion.

Or, selon une étude récemment publiée, la quantité d’acétaminophène ou d’alcool ingurgitée ne serait pas gage de sécurité. Selon des chercheurs américains, qui présentaient leurs conclusions lors de la rencontre annuelle de l’American Public Health Association à Boston, une posologie normale de Tylenol et une faible quantité d’alcool sont suffisantes pour causer de sérieux problèmes de santé.

Notamment aux reins, rapportent les chercheurs impliqués dans l’étude en question, alors que les risques de déficience ou d’insuffisance rénale augmenteraient de 123 % dans ces circonstances données.

Les chercheurs s’inquiètent d’autant plus que les statistiques de consommation d’acétaminophène et d’antidouleurs sont en hausse depuis quelques années. 

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Le mélange de vodka et de Red Bull serait plus dommageable qu’on le croit

Un professeur spécialiste australien s’inquiète de la banalisation du phénomène vodka-Red Bull, qui consiste à mélanger les deux produits lors de fêtes bien arrosées afin d’obtenir une plus grande capacité de consommation.

Selon le professeur Peter Miller, explique le Daily Mail (UK), plusieurs études récentes ont banalisé les impacts potentiels sur la santé de ce genre de comportement, et se basent surtout sur des données de faible consommation (comme consommer un seul Red Bull et quelques verres).

Or, il croit que ceci ne reflète en rien la réalité, et qu’une nouvelle génération de fêtards empile plutôt verre après verre, encouragés par leur insouciance et le dépôt de ces études.

De plus, Miller souligne aussi qu’une portion non négligeable de ces recherches ont été financées… par Red Bull!

Avec la montée en flèche de la popularité des verres comme la vodka-Red Bull, Peter Miller s’indigne de cette désinformation et du manque d’études exhaustives sur le sujet. Il rappelle en terminant que ces boissons ne sont pas faites pour être mélangées, d’autant plus qu’on en sait très peu sur les réels impacts des boissons énergisantes à la base et en soi.

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Un film nouveau genre pour Metallica

Metallica annonce la production d’un film qui alliera deux genres, ce qui surprend les observateurs, rapporte NME.

En effet, les gars du plus célèbre groupe métal du monde se lancent dans une aventure cinématographique intitulée Metallica – Through The Never.

Cette œuvre mélangera des éléments réels et fictifs, un concept unique et innovateur. Les fans pourront donc voir leur groupe favori en concert, comme un film documentaire traditionnel, mais aussi suivre l’histoire d’un personnage créé de toutes pièces.

Ce dernier sera interprété par Dane DeHaan, qui s’est fait connaître par un autre film tourné en format documentaire, mais tout à fait fictif, Chronicle.

L’acteur interprétera donc le personnage-vedette du film, outre le groupe en tant que tel, un jeune homme de l’équipe de Metallica qui se voit confier une mission durant un concert qui changera sa vie.

Vraiment de quoi attiser la curiosité des fans et des amateurs de musique et de cinéma, croit le réalisateur Nimród Antal.

La sortie du film Metallica – Through The Never est prévue en salles le 9 août 2013, et il sera aussi proposé rapidement sur Netflix.

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Les interactions entre médicaments et suppléments à éviter

Les gens qui consomment des médicaments d’ordonnance sont de plus en plus nombreux, et la mode des suppléments alimentaires atteint son paroxysme. S’il n’y a aucun problème dans le fait que les gens se soignent ou s’occupent de leur organisme, certains peuvent survenir lorsqu’on mélange les deux.

C’est ce qu’affirme une étude chinoise que rapporte santelog.com. Ainsi, les spécialistes s’inquiètent d’un nouveau phénomène lié aux interactions entre médicaments et suppléments alimentaires, comme les vitamines en capsule.

Les chercheurs chinois ont étudié 54 articles et 31 études afin de déterminer les effets néfastes possibles de ces interactions. De façon plus précise, on cible les gens traités pour des problèmes neurologiques et cardiovasculaires, ainsi que les consommateurs de médicaments et suppléments contenant du millepertuis, du magnésium, du calcium, du fer ou du ginkgo.

Les résultats tendent à confirmer les craintes de l’équipe de chercheurs. Quelque 882 interactions potentiellement risquées ont été dénombrées. Les principes actifs warfarine, insuline, digoxine et ticlopidine sont des éléments cernés, et il faudrait éviter de les mélanger avec des suppléments.

Des contre-indications sont aussi émises dans le cas de la graine de lin, de l’échinacée et de la yohimbine.

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Antibiotiques et médicaments contre l’hypertension : danger

Les personnes qui prennent des médicaments contre l’hypertension de la classe des antagonistes du calcium (inhibiteurs calciques) ne devraient pas prendre des antibiotiques, car cela pourrait entraîner une chute dramatique de pression artérielle.
 
Selon MedicMagic, les antagonistes du calcium inhibent l’entrée du calcium dans les cellules, réduisant donc la tendance des petites artères à se contracter. Certains médicaments permettent également de ralentir le rythme cardiaque. Parmi ceux-ci, on retrouve la félodipine, la nifédipine et le diltiazem.
 
On a constaté que les personnes qui les prennent et qui reçoivent des antibiotiques comme l’érythromycine et la clarithromycine ont plus de risques d’être hospitalisées.
 
L’étude a été faite sur 999 000 personnes âgées de 66 ans et plus.
 
De plus, les personnes qui reçoivent ces médicaments contre l’hypertension devraient également s’abstenir de boire du jus de pamplemousse, car celui-ci contient un ingrédient qui pourrait interférer avec la capacité du foie à éliminer les médicaments.
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Erreurs sur les boîtes de thon

Une étude effectuée pour Greenpeace démontre que le tiers des boîtes de thon vendues ont une mauvaise étiquette ou contiennent un mélange d’espèces de thon. Cette pratique est pourtant interdite dans l’Union européenne.
 
165 produits de 50 marques provenant de l’Autriche, de l’Australie, de l’Allemagne, du Canada, de l’Espagne, de l’Italie, de la Grèce, de la Grande-Bretagne, des Pays-Bas, des États-Unis, de la Nouvelle-Zélande et de la Suisse ont été analysés.
 
Plusieurs boîtes qui devaient contenir du thon listao contenaient en fait du thon obèse ou albacore. Le thon listao est très présent dans l’océan Indien et Pacifique, alors que les deux autres espèces sont en déclins depuis plusieurs années.
 
« Les entreprises remplissent leurs boîtes de thon avec plusieurs espèces, y compris des juvéniles d’espèces en déclin, alors que les consommateurs s’attendent à juste titre à n’y trouver que des produits issus de pêche durable », explique la responsable de la campagne Océans de Greenpeace.
 
Chaque année, 4,5 millions de tonnes de thon sont pêchées dans les océans.