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Futures mamans, prenez votre vitamine D

C’est une fois de plus prouvé, après qu’on l’ait remise un peu en question, la vitamine D a de réels bienfaits pour la femme enceinte et le bébé. Et elle ne comporte aucun effet secondaire et aucun danger.

Tous ses effets à long terme sont encore à découvrir, mais nous pouvons déjà statuer qu’elle maintient un métabolisme normal chez la femme enceinte, et ce, si elle est prise en quantité importante (4 000 IU par jour).

De plus, après avoir suivi 350 femmes enceintes, les mêmes chercheurs de l’Université médicale de la Caroline du Sud ont remarqué que celles qui prenaient cette dose élevée étaient plus aptes à atteindre leur niveau nécessaire de vitamine D. Celles qui en consommaient moins, à raison de 2 000 IU par jour, n’atteignaient pas ce même point.

Parue dans le Journal of Bone and Mineral Research, cette étude remet le débat sur la vitamine D sur la table, lequel sous-entendait des risques pour le fœtus.

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Nouvelle mise en garde contre les régimes amaigrissants

Les régimes amaigrissants ne devraient jamais être pris à la légère. Avec l’approche de la saison estivale, plusieurs personnes seront tentées de perdre du poids, question d’avoir bonne figure en maillot de bain, mais l’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation (ANSE) rappelle que les régimes amaigrissants représentent un danger potentiel pour la santé.

 

D’abord, les gens ne devraient jamais débuter un programme de perte de poids sans l’avis d’un médecin, un suivi médical est primordial pour maintenir une bonne santé. Une perte de poids peut entraîner un changement important du métabolisme.

 

De plus, on ne devrait perdre du poids que si nous avons un excès.

 

« Cette démarche doit faire l’objet d’une prise en charge par des spécialistes – médecins nutritionnistes, diététiciens – qui seront les plus à même de proposer le régime alimentaire correspondant le mieux aux caractéristiques de la personne. La pratique des régimes peut provoquer des modifications profondes du métabolisme énergétique du corps, lesquelles sont souvent à l’origine du cercle vicieux d’une reprise de poids à plus ou moins long terme. Rien ne peut remplacer, en terme de santé, une alimentation équilibrée, diversifiée, en veillant à ce que les apports énergétiques journaliers ne dépassent pas les besoins », rappelle l’ANSE.

 

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Les gens avec un métabolisme plus rapide ont une vie plus courte

Si vous enviez les gens qui peuvent manger tout ce qu’ils souhaitent sans prendre de poids, vous allez peut-être y penser plus sérieusement maintenant. Ces personnes qui ont un métabolisme plus rapide auraient aussi une vie plus courte.
 
C’est ce qui ressort d’une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Ainsi, le métabolisme aurait un lien étroit avec le processus de vieillissement.
 
Généralement, les gens minces ont un métabolisme plus rapide. Toutefois, ces résultats ne concernent pas l’énergie brûlée durant les programmes d’exercices, car bouger est bon pour la santé. Ce qui a été étudié est le métabolisme des gens qui n’ont pas besoin de bouger afin de garder une silhouette svelte.
 
Donc, si vous êtes un peu plus enveloppé parce que vous brûlez des calories moins rapidement, vous avez plus de chances de vivre plus longtemps.
 
Un métabolisme rapide cause également des dommages aux différents organes, ce qui n’aide en rien l’espérance de vie.
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Un régime alimentaire contre l’acné

L’acné est l’un des problèmes de peau les plus courants. Il semble qu’une désintoxication alimentaire pourrait l’enrayer en grande partie. Selon Medic Magic, les toxines que nous ingérons peuvent influencer notre métabolisme. Voici donc quelques conseils pour le réguler.

S’il est recommandé de manger des fruits et des légumes chaque jour, certains seraient à prioriser si l’on souhaite venir à bout de l’acné. Ainsi, les personnes ayant des problèmes de peau devraient choisir les bleuets et les canneberges, source d’antioxydants, ainsi que les épinards, les carottes, les tomates, les patates douces, le chou rouge, le brocoli et le concombre, remplis de vitamines et de minéraux.

De plus, si l’on est de ceux qui aiment prendre une collation avant d’aller au lit, il faudrait alors manger des fruits comme les pommes, le melon d’eau, les abricots, les pêches et les prunes. Afin d’éliminer le gras et le cholestérol, il faudrait d’autre part commencer la journée par une tasse d’eau chaude citronnée.

Il faudra combiner cette désintoxication à des choix santé dans son alimentation en général. On recommande donc, comme c’est déjà bien connu, d’éviter les boissons gazeuses, les aliments sucrés et ceux à base de farine, de même que ceux contenant des ingrédients artificiels.

Finalement, la consommation de viande et de produits laitiers devra être limitée, et il faudra remplacer l’huile végétale par l’huile d’olive afin de maximiser les bienfaits de ce régime contre l’acné.

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Les téléphones portables ont des effets sur le cerveau

Depuis des années, les chercheurs se penchent sur les effets du téléphone portable sur le cerveau. Les études se contredisent parfois, d’ailleurs.

La dernière en date, parue dans le Journal of the American Medical Association, mentionne que les cellulaires ont des effets sur le cerveau, mais pour le moment, on ignore quelles en seraient les répercussions sur la santé.

Durant cette recherche, 47 personnes ont été suivies entre le 1er janvier et le 31 décembre 2009.

Un téléphone portable était placé près de l’oreille gauche, puis près de l’oreille droite de chaque personne, pendant que son cerveau était observé via l’imagerie par résonnance magnétique.

Les chercheurs ont noté que la région du cerveau qui était la plus proche de l’antenne du téléphone voyait le métabolisme du glucose augmenter après un contact de 50 minutes.

De plus, aucun appel n’était nécessaire pour avoir ce type de réaction, simplement se trouver près d’un téléphone allumé pendant 50 minutes provoquerait ce phénomène.

D’autres études doivent toutefois être effectuées, car l’on ignore les effets que cela pourrait provoquer sur la santé.

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Perdre du poids grâce à la cannelle

Selon les chercheurs, il serait possible de perdre du poids grâce à la cannelle. Celle-ci améliorerait les processus métaboliques du corps humain.
 
Ces métabolismes permettent de convertir les aliments consommés en énergie. Un métabolisme rapide brûle plus de calories, donc permet une plus grande perte de poids.
 
De plus, la cannelle calmerait les fringales d’aliments caloriques. En se basant sur une recherche du Département américain de l’agriculture effectuée en 2004, Ann Kulze, médecin et membre du Wellness Council of America, affirme que la cannelle réduit les envies de manger en prolongeant la sensation de satiété. Le processus de digestion se fait plus lentement avec la cannelle.
 
Ainsi, on suggère de consommer une demi-cuillère à café de cannelle en poudre pour augmenter votre métabolisme et vous aider à perdre du poids. La cannelle peut être ajoutée à des boissons comme le thé, à des aliments comme le pain ou à divers repas. Il faut toutefois éviter également d’en consommer une trop grande quantité.
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Les piments pour perdre du poids

Il semblerait que les piments, même ceux qui ne sont pas vraiment forts, aident à augmenter le métabolisme, ce qui permettrait de brûler les graisses.
 
L’équipe du professeur David Heber, du Centre de nutrition de l’Université de la Californie à Los Angeles, a découvert qu’une consommation de dihycrocapsaïcine stimule le métabolisme. Cette substance ressemble beaucoup à celle qui donne du piquant aux piments, la capsaïcine.
 
« La consommation de dihycrocapsaïcine peut fournir les mêmes bienfaits que les piments forts, en partie grâce à la production de chaleur provoquée par l’ingestion de nourriture. Cette substance augmente aussi l’oxydation des graisses, ce qui pousse le corps à utiliser davantage de graisses en tant que source d’énergie », mentionnent les auteurs de l’étude.
 
Pour cette recherche, on a ajouté un peu de piments à une alimentation pauvre en calories. « Les piments peuvent aider les gens à perdre du poids, lorsqu’ils suivent un régime pauvre en calories, en accélérant le métabolisme », ajoutent les chercheurs.
 
Si vous souhaitez ajouter des piments à votre alimentation, commencez par les plus doux pour ensuite vous diriger vers les plus piquants. Sinon, vous risquez d’avoir des brûlures d’estomac.
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Une meilleure compréhension de l’obésité

Une équipe de chercheurs de l’Université de Berkeley, en Californie, affirme avoir découvert le gène DNA-PK, qui est responsable du métabolisme des glucides dans l’organisme et qui permettrait de mieux comprendre l’obésité.

« Nous espérons que cette recherche pourra contribuer à aider les gens qui souhaitent manger du pain, du riz et des pâtes sans crainte de prendre du poids », a mentionné Richard Wong, un des chercheurs qui a participé à cette étude.

Pour en arriver à ces conclusions, les chercheurs ont travaillé avec des souris. Lorsqu’elles présentaient une mutation génétique du DNA-PK, les souris ne prenaient pas de poids, même si elles étaient gavées de féculents.

Selon les chercheurs, ces souris avaient un indice de masse corporelle de 40 % inférieur aux autres rongeurs du groupe.