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69 microbrasseries du Québec réunies !

Quoi de mieux que de terminer l’été en beauté avec le plus grand festival de bières artisanales de tout le Québec ?

Du 30 août au 2 septembre, retrouvez 69 microbrasseries, 24 restaurateurs ainsi que 17 cidreries et vignobles québécois, en plus d’une programmation musicale d’artistes locaux, de spectacles d’humour et de conférences variées.

Longeant le bassin de Chambly et aux abords de son majestueux Fort-Chambly, le site sur lequel se tient le Festival des bières et saveurs est magnifique.

L’événement a pour mission année après année de nous faire découvrir dans un environnement enchanteur et familial des produits du terroir de 110 exposants descendus spécifiquement pour nous faire goûter leurs magnifiques produits locaux.

Une programmation musicale 100% locale

Non seulement la bière coule à flots, mais la musique est également au rendez-vous! On retrouvera dès vendredi les formations Seba et Horg, Random Recipe ainsi que le Yves Lambert Trio.

Samedi, c’est Keith Kouna qui s’occupe de la soirée, précédée de Les chiens de ruelles, PMP – Hommage aux Colocs, Nulle part nord, Alexis Arbour et Olivier Bélisle.

Dimanche, les festivaliers auront droit à un show explosif et rock de Galaxie ! Fortune Cookie club et Raphaël Dénommée seront également présent.

Pour lundi, la dernière journée du festival (je vous rappelle que c’est la fête du Travail), ce sont Bleu jeans bleu et Clay and friends qui vont faire danser les foules.

On s’y rejoint ?

65 000 festivaliers se réuniront pour déguster la bière officielle de la 18e édition de l’événement qui sera Ta Plus Festive de Lagabière, une session Westcoast IPA. Il y a aussi cette année un cidre officiel qui est le Première Station de la Cidrerie Milton. Ce nouveau cidre sans sulfites et sans agents de conservation comprend six variétés de pommes. Bien évidemment, il y aura beaucoup d’autres bière sur place mais aussi plusieurs kiosques de cidres et de bouffes plus alléchants les uns que les autres!

Pour un festival réussi, n’oubliez pas ces quatre essentiels

  • Verre officiel (ou autre verre de 20 onces ou moins) pour vos dégustations
  • Bouteille d’eau réutilisable vide pour la remplir gratuitement d’eau fraîche
  • Argent comptant pour éviter la file d’attente au guichet
  • Carte d’identité avec photo
  • 18e édition du Bières et Saveurs de Chambly
    du 30 août au 2 septembre 2019

    bieresetsaveurs.com
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Musique

Un nouveau clip pour Sans Pression

Le rappeur québécois Sans Pression propose un nouveau vidéoclip réussi, rapporte le Voir.

Surnommé simplement S.P., l’artiste québécois met ainsi la table pour le lancement de son tout nouvel album, un effort intitulé Micro Drive-By.

C’est d’ailleurs pour la chanson-titre que Sans Pression propose un effort visuel.

Le réalisateur Seif Ali propose S.P. dans un contexte de fusillade, mais remplace l’arme à feu par un microphone. Le vidéoclip est produit par A&A Filmz.

En ce qui concerne l’extrait, il s’agit d’une chanson puissante qui respecte les codes du genre. Sans Pression maîtrise toujours son art, et propose des sonorités modernes et revampées.

Voilà qui promet pour le lancement du nouvel album de S.P., prévu pour le 4 décembre prochain.

Découvrez le vidéoclip pour Micro Drive-By, de Sans Pression.

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L’anti-gravité dans la lutte au cancer

Le phénomène d’anti-gravité pourrait-il venir en aide aux chercheurs et aux patients dans la lutte au cancer? C’est ce qu’il est permis de croire lorsqu’on prend connaissance des informations rapportées par le Daily Mail (UK), qui parle des expériences d’un groupe de scientifiques en la matière.

C’est une équipe de chercheurs basée à Amsterdam qui a tenté d’analyser les effets de l’anti-gravité sur le système et les cellules cancéreuses, en utilisant une navette spécialement conçue pour simuler l’effet d’apesanteur.

Construite dans un avion, la navette aurait permis aux chercheurs d’observer une régression et un ralentissement des cellules cancéreuses et malignes, lorsque placées en situation d’apesanteur.

« La gravité peut mener à des changements dans la prolifération, la différentiation, le signalement et l’expression du gène », peut-on lire dans le rapport publié dans le Federation of American Scientists for Experimental Biology Journal (FASEB).

Même s’ils ne recommandent pas encore un voyage dans l’espace pour les patients atteints de cancer, les spécialistes croient que cette nouvelle idéologie permettrait d’en connaître davantage sur le comportement des cellules, et ainsi paver la voie à de nouveaux traitements contre le cancer.

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Les Brasseurs du Nord célèbrent leur 25e anniversaire avec une Boréale inédite

Les Brasseurs du Nord, une institution au Québec, célèbrent leur 25e anniversaire de fondation et créent pour l’occasion une bière toute spéciale.

Il s’agit de la Boréale 25 qui, comme son nom l’indique, célèbre la survie et le succès de l’entreprise, quelque 25 années après sa création.

C’est une belle fierté que cette microbrasserie basée à Blainville, productrice de bières québécoises qui font la joie des amateurs de recettes originales.

La Boréale Rousse faisait son apparition en 1988, avant d’accueillir à ses côtés la version Blonde (1990), la Noire (1990), la Cuivrée (1999), la Dorée (1999), la Blanche (2004) et finalement l’IPA (2012).

Dépêchez-vous de vous procurer et de goûter la Boréale 25, qui ne sera offerte que pour un temps limité. Une pièce de collection, donc, que proposent Les Brasseurs du Nord, qui se réjouissent de cette belle histoire.

La Boréale 25, avec sa saveur irrésistible et son puissant 6,1 % d’alcool, est en vente depuis le mois d’avril et fera sans aucun doute le bonheur des fans de la bouteille arborant un ours polaire.

Assez pour que les Brasseurs du Nord décident de la conserver sur le marché plus longtemps? Ça reste à voir. Pour l’instant, joyeux anniversaire à cette belle entreprise québécoise!