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Coca-Cola retire un ingrédient controversé de ses produits

Le géant de l’alimentation et des boissons Coca-Cola décide d’aller de l’avant et retire un ingrédient de certains de ses produits, rapporte le New York Times.

L’annonce fait suite à la vague d’inquiétudes exprimées par de nombreux et vigilants consommateurs.  L’ingrédient visé est l’huile végétale bromée, qui contient du brome ajouté artificiellement et qui pourrait s’avérer nocive pour la santé, selon plusieurs.

Une campagne lancée par une citoyenne du nom de Sarah Kavanagh, en 2012, avait mené au retrait du même ingrédient de certains produits du concurrent de Coca-Cola, PepsiCo. Non sans satisfaction, la manœuvre de la jeune Kavanagh a ensuite été dirigée vers Coca-Cola, qui plie à son tour devant la pétition de plus de 60 000 noms et de nombreuses autres similaires.

« L’huile végétale bromée est utilisée dans certaines de nos boissons pour améliorer la stabilité de nos produits et prévenir certains ingrédients d’une séparation. Toutes nos boissons, incluant celles avec de la HVB (BVO), sont sécuritaires, et l’ont toujours été », déclare Coca-Cola, qui ira tout de même de l’avant avec le retrait.

On attend maintenant les réactions de PepsiCo, qui continue d’utiliser l’ingrédient dans plusieurs autres de ses produits et qui voudra sans doute imiter son compétiteur devant cette mobilisation.

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Comment se débarrasser des tics nerveux de son enfant

Selon Top Santé, ces mouvements répétitifs qui nous agacent peuvent apparaître vers l’âge de 3 ou 4 ans. Vous ne devriez pas vous en inquiéter si ceux-ci ne perdurent pas au-delà de 10 ans.

Un tic est un geste involontaire. Souvent inconscient, il est lié à de l’inconfort ou de la tension, et ce petit mouvement brusque est libérateur pour l’enfant. La durée de ces tics ne doit cependant pas s’échelonner sur plus d’un an.

En tant que parent, vous devez être attentif dès les premiers signes d’un tic. Sans dramatiser, il faut néanmoins vous en occuper sans attendre. Un truc suggéré par le psychologue Harry Ifergan consiste à demander à votre enfant de vous confier chaque soir une chose positive et négative de sa journée. L’objectif est de l’écouter pour libérer ses tensions et diminuer son tic nerveux.

L’enfant se sent déjà « coupable et anxieux », selon Ifergan. Ainsi, il faut éviter les remontrances si votre enfant bâille ou renifle sans arrêt. Ce sont sans doute des tics, et il faut plutôt l’aider à communiquer ce qu’il ressent.

Changez-lui les idées, il doit libérer son esprit. Allez jouer avec lui, racontez-lui une histoire ou faites-le relaxer dans un bain.

Dans le doute, consultez votre pédiatre.

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Un bilan positif pour le Hacking Health de Montréal

Luc Sirois et le Dr Fabrice Brunet étaient de passage dans les studios de la radio de Radio-Canada pour dresser un bilan de l’événement Hacking Health, qui se déroulait les 21, 22 et 23 février dernier.

Ayant pour but de réunir divers experts en informatique et en santé afin de travailler à des solutions d’avenir pour améliorer l’accès et la qualité des soins de santé, l’événement a attiré plus de 300 participants cette année.

Une batterie de designers, gestionnaires, informaticiens, programmeurs, infirmiers et infirmières, médecins et autres professionnels se sont donc donné rendez-vous à Sainte-Justine au cours du week-end pour ce « hackathon » hors de l’ordinaire.

Luc Sirois dresse un bilan positif de ce week-end technologique et croit que l’événement apporte son lot de pistes de solutions pour l’avenir.

L’événement fait aussi des petits, puisque des week-ends Hacking Health se tiennent un peu partout au pays. D’autres villes comme Paris, Strasbourg et Hong Kong entendent également joindre le mouvement, selon Radio-Canada.

Écouter l’entrevue accordée par Luc Sirois et Fabrice Brunet à Radio-Canada.