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Un hôtel pour les juifs ouvre à Williamsburg, Brooklyn

Un homme d’affaires de la région de New York, de religion juive orthodoxe, vient d’ouvrir un hôtel destiné aux familles désirant se retrouver dans un établissement comprenant leurs besoins spécifiques.

Zalman Gauber, 35 ans, père de 5 enfants, a reniflé l’opportunité lorsqu’il a compris que les familles juives, souvent nombreuses, avaient de la difficulté à dénicher un hôtel lors d’un voyage pour visiter des proches. Il savait également le casse-tête que procure à leurs hôtes l’arrivée de 7 à parfois 10 personnes.

Suivant également un rituel religieux strict, ces familles ne trouvaient souvent pas dans les hôtels traditionnels un terrain propice pour respecter leur religion.

Le Condor, un hôtel de 35 chambres situé à Williamsburg, au 56 Franklin Avenue dans Brooklyn, est à proximité d’une synagogue et d’épiceries vendant de la nourriture cachère.

Pour respecter les familles de religion plus stricte, comme les hassidiques, il n’y a même pas de téléviseurs dans certaines des chambres.

Le Condor a ouvert ses portes il y a 6 semaines. Sachez que personne ne vous répondra ou ne servira durant le sabbat.

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Les femmes à l’honneur au Jewish Museum de New York

Durant les cinquante dernières années, motivées par l’émergence du féminisme, de plus en plus de femmes ont troqué leur tablier de cuisine pour le pinceau et la toile, exprimant en art la nouvelle liberté pour laquelle elles avaient combattu.

Le Jewish Museum de New York présente en ce moment, et jusqu’au 30 janvier 2011, une exposition consacrée à ces femmes de l’art féministe.

Intitulée Shifting the Gaze: Painting and Feminism, cette exposition présentera notamment le travail sur toile et en sculpture d’artistes comme Judy Chicago, Nicole Eisenman, Eva Hesse, Lee Krasner, Lee Lozano, Miriam Schapiro et Nancy Spero.

Le conservateur de l’exposition, Daniel Belasco, explique : « Elles se sentaient victimes de discrimination dans les écoles d’art à très forte majorité masculine et les galeries ne les prenaient pas autant au sérieux que les hommes. Elles ont vu une grande différence entre leurs idéaux de l’art et la dure réalité d’être un artiste, en particulier pour les femmes. »

Selon lui, c’est la confrontation de cette réalité qui a motivé l’approche féministe dans la plupart de leurs oeuvres et c’est ce que le musée cherche à mettre en valeur avec cette exposition.

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De nouveaux circuits gastronomiques à New York

Des visites guidées gustatives sont maintenant offertes dans la ville de New York à longueur d’année.

En effet, trois nouveaux circuits apparaissent maintenant dans le catalogue de l’entreprise GrayLine New York.

Se faisant toutes à pied, ces visites durent environ trois heures et mènent les touristes dans différents quartiers de la Grosse Pomme.

Dans le premier tour proposé, les gastronomes visitent le Chinatown. Ils peuvent y déguster des dumplings et des thés taïwanais, entre autres.

S’ils choisissent le deuxième, ils se retrouveront à faire un réel tour du monde en accéléré, goûtant au takoyaki japonais, aux pâtisseries italiennes et aux frites belges de l’East Village.

Finalement, ils pourront opter pour le circuit The Ultimate New York Food and Culture Tour in the Village. Ils mangeront alors des plats new-yorkais des plus typiques, soit la pizza, les bagels, les hot-dogs, les cupcakes et le gâteau au fromage, par exemple.

Le prix de ces visites guidées commence à 49 $ et peut aller jusqu’à 75 $.

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Un petit resto de 12 places de Brooklyn sera coté 2 étoiles par Michelin

Recevoir 3 étoiles du guide Michelin est l’objectif ultime de tout restaurateur. Pour y parvenir, il faut faire des sacrifices énormes et employer une pléiade de chefs, sommeliers, sous-chefs, assistants, bref, une armada dans les cuisines.

Aussi, les restaurateurs vous diront que pour recevoir 2 étoiles du réputé guide, il faut déjà être très demandant et extrêmement doué. Alors, quelle n’est pas la surprise de tous de voir qu’un tout petit restaurant, non pas du secteur huppé de Manhattan, mais bien de Brooklyn, si petit en fait que seulement 12 personnes peuvent y prendre place, recevra 2 étoiles lorsque le guide sera lancé aujourd’hui (7 octobre).

Le chef César Ramirez, du The Chef Table, où vous devez même apporter votre propre vin, voit à la préparation des plats du restaurant… et du magasin d’aliments auquel il est rattaché. Jean-Luc Naret, le directeur des guides Michelin, avance que c’est le côté innovateur et l’inspiration des plats qui ont valu au petit resto ce coup de pouce venu du ciel.

Maintenant qu’il est doublement étoilé, il est possible que le cahier de réservations soit rempli pour la prochaine année, une publicité comme celle-ci ne s’achetant tout simplement pas.

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M.I.A. donnera un spectacle gratuit à New York

Cet été, lors d’un concert donné en juillet par M.I.A. sur la Governor’s Island de New York, une pluie torrentielle s’était abattue sur la foule et, comme si cela n’était déjà pas assez, le son s’était également mis à faire des siennes, transformant ce concert en un véritable cauchemar pour tout le monde.

À ce moment-là, M.I.A. avait demandé aux fans de conserver leur billet et leur avait promis qu’elle reviendrait éventuellement leur offrir un concert gratuit pour leur permettre de vivre un vrai spectacle avec elle.

La chanteuse de 35 ans qui est très politisée, dénonçant régulièrement les mensonges des politiciens, ne pouvait pas se permettre de manquer à sa parole et c’est ce qu’elle vient d’accomplir en annonçant la tenue, le 6 octobre prochain, de ce concert gratuit au Brooklyn Bowl, une salle de 600 places, bien en deçà toutefois du nombre de spectateurs présents en juillet.

L’entrée se fera sur une base du premier arrivé premier servi.

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Le génie de Robert Lepage en vedette à New York

Le génie du plus grand créateur théâtral québécois de sa génération, Robert Lepage, pourra être vu à compter de ce soir sur l’une des plus grandes scènes du monde, le Metropolitan Opera de New York, alors que s’amorcera le premier des quatre chapitres de l’opéra Das Rheingold de Richard Wagner.

Le MET a demandé à Lepage de mettre en scène les quatre chapitres de cette gigantesque fresque musicale et c’est aujourd’hui la grande soirée de première.

Si vous êtes à New York, vous pourriez y assister en vous rendant sur Times Square ou au Lincoln Center Plaza où, sur écran géant, on projettera en direct la représentation.

Durant l’automne, bon nombre de Québécois se rendent dans la ville qui ne dort jamais afin de profiter de l’effervescence de la scène culturelle sous tous ses aspects.

Le 2e chapitre (qui est en fait le premier, Das Rheingold étant le prologue de la trilogie Der Ring des Nibelungen) sera présenté quelque part en avril 2011 et les 3e et 4e le seront en 2012.

Si vous ne pouvez vous rendre à New York pour assister à cette grandiose production, plus de 150 écrans au Canada présenteront la pièce en direct le 9 octobre prochain.

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Le iPhone remplace le ticket de métro à New York

Un peu comme les 10 000 taxis de New York qui sont équipés du système de paiement PayWave de Visa, qui permet à un passager de simplement passer son iPhone devant un lecteur pour effectuer son paiement, la ville essaie maintenant de transposer le même système dans ses stations de métro.

Pour mener à bien son étude de faisabilité, le système n’a été installé que sur les 28 arrêts de la ligne longeant Lexington Avenue. Les passagers qui testent le système n’ont qu’à passer leur iPhone devant un lecteur et le tour est joué.

Le système PayWave de Visa à l’essai dans le métro new-yorkais pourrait également être testé dans d’autres grandes villes du monde, comme Paris qui serait considérée par Visa comme un bon endroit.

La ville de New York et ses transports sont donc maintenant en collaboration avec Visa pour permettre de remplacer les billets de métro par l’iPhone.

En plus des taxis et des transports en commun, Visa implantera peut-être son système PayWave dans les commerces de la Grosse Pomme.

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Une exposition à New York soulignera l’histoire new-yorkaise des immigrés d’origine latine

Dans la riche histoire culturelle de New York, l’arrivée des immigrants latins remonte à bientôt quatre siècles et une exposition au El Museo del Barrio tournera son attention vers ceux-ci à compter du 17 septembre.

L’exposition Nueva York: 1613-1945, qui se poursuivra jusqu’en 2011, montrera la ville de New York comme le carrefour culturel qu’elle fût durant toutes ces années pour les personnes provenant des différents pays où l’on parle espagnol et qui s’y sont établis.

Que ce soient des artistes, des intellectuels ou même des agitateurs révolutionnaires, New York est devenue durant cette période la terre d’accueil de nombreux immigrés d’origine latine qui y ont laissé leur marque.

Si l’arrivée massive à New York des personnes parlant l’espagnol comme langue première s’est principalement déroulée après la seconde Guerre mondiale dans l’esprit des gens, l’exposition prouvera le contraire et démontrera que le tout a commencé il y a plus de 300 ans quand un groupe de 23 Juifs séfarades, terme désignant un juif vivant normalement en Espagne ou au Portugal, a débarqué à New York, craignant d’être persécuté au Brésil, là où ils s’étaient installés.

Le musée, qui exposera plus de 200 objets comme des cartes, lettres, peintures, photographies, livres et des affidavits, a reçu l’aide de la New York Historical Society, le plus vieux musée de la ville.

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Musique

Justin Bieber a maintenant le matériel de son film 3D

Beaucoup de gens se demandaient dans quelle forme Justin Bieber allait se présenter sur la scène du Madison Square Garden hier soir (31 août), alors que le jeune Canadien y présentait l’un des plus importants concerts de sa carrière.

Rappelons qu’il y a deux jours, il avait annulé une prestation prévue à Syracuse à cause d’un mal mystérieux.

Même si le natif de Stratford, en Ontario, était inconnu de tous il y a à peine un an, son arrivée sur la scène musicale a eu l’effet d’une véritable bombe et celui-ci connait depuis une immense popularité mondiale.

Ce spectacle était aussi très important vu le nombre d’invités-surprises que le chanteur avait annoncé et parce qu’une équipe de techniciens était sur place pour enregistrer sa performance pour un film en 3D à paraître plus tard sur les écrans.

Maintenant, on sait que ce film nous permettra de voir la jeune vedette chanter avec Miley Cyrus, Usher, Ludacris, Jaden Smith, Sean Kingston et Boyz II Men, des artistes qui ont accepté son invitation pour ce concert historique se déroulant sur l’une des scènes les plus significatives du monde.

Aucune date concernant la sortie de ce film n’a toutefois été révélée.

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Musique

Justin Bieber annule un concert à Syracuse

Le concert que devait donner Justin Bieber hier (29 août) à Syracuse, dans le cadre du New York State Fair, a dû être annulé à la suite des recommandations du médecin qui a examiné le jeune chanteur.

Bieber souffre d’un mal dont la nature n’a pas été révélée. L’artiste, pourtant assez volubile sur Twitter, a laissé comme seul message : « J’ai été super malade dernièrement, mais vous m’aidez à continuer. Merci pour tout l’amour ».

Bieber avait pourtant joué à Newark la veille et son état ne semblait aucunement présager un arrêt forcé le lendemain. C’est après une rencontre avec un médecin que la décision de reporter le spectacle prévu hier soir a été annoncée.

Le spectacle sera donc repris ce mercredi 1er septembre à 19 h.

Si les raisons médicales ne sont pas connues, il semble toutefois fort probable que Bieber puisse monter sur les scènes du Madison Square Garden demain soir (31 août) pour un concert dans lequel le jeune Canadien tournera notamment des images en 3D pour un film à prendre l’affiche plus tard.