Deux études, publiées dans la revue Preventive Medicine, soutiennent que de donner des noms appétissants aux légumes donnerait le goût aux enfants de les manger.
En fait, dans la première étude, le nom de recettes traditionnelles a été changé afin de capter l’attention des tout-petits. Par exemple, des « carottes à l’ancienne » sont devenues des « carottes rayon x ». Lorsqu’aucun nom ne leur était donné, 35 % des enfants seulement en ont mangé.
Dans la seconde étude, les noms des légumes ont également été modifiés. Au bout d’un mois d’observation, les experts ont constaté que la consommation de légumes des enfants atteignait 99 %.
Plus de 66 % des jeunes sélectionnés pour l’étude ont été séduits par ce nom et ont mangé des carottes.
Rappelons que de sourire en mangeant des fruits ou des légumes pourrait inciter vos enfants à faire de même.
Un autre truc pour aider les tout-petits à manger des fruits et légumes est de leur donner un verre d’eau durant le repas.