Coup de pouce lance Nos 200 meilleurs desserts et biscuits, un répertoire qui compile 200 idées pour les dents sucrées.
Gâteaux, poudings, confiseries, tartes, biscuits, carrés au chocolat, aux fruits et à l’érable fondant, croquant, chaud ou froid sont répertoriés pour de véritables plaisirs gourmands.
Ce livre, qui deviendra un incontournable dans plusieurs cuisines québécoises, offre également des conseils, techniques et astuces pratiques pour bien réussir les plats, de la préparation jusqu’aux présentations des plus alléchantes.
En ce printemps, alors que les érables nous offrent leur réputé sirop, il vous sera donc possible de trouver une idée pour servir le sirop d’érable à son meilleur, entre autres.
Le livre Nos 200 meilleurs desserts et biscuits compte 420 pages avec de nombreuses images et se trouve en librairie dès maintenant.