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Surdose de sucre dans les écoles primaires

À la suite d’une étude britannique, il était déclaré que le tiers des enfants en année finale du primaire souffrait de surpoids ou d’obésité.

Dans cette étude, on remarquait qu’alors qu’un repas ne devrait pas dépasser les 15 grammes de sucre, les desserts analysés en contenaient entre 36,4 et 40 à eux seuls.

Tam Fry, du Forum national sur l’obésité, a déclaré au journaliste du Mail Online : « C’est outrageant que des écoles servent de tels desserts ».

Ce qui est aussi plutôt inquiétant, c’est que les repas eux-mêmes en contiennent encore plus, mais ces données n’ont pas été mesurées.

Une représentante du Nottingham County Council a déclaré au journal The Sun que les informations nutritionnelles qui avaient été mises en ligne (mais retirées depuis) étaient inexactes et trompeuses.

Une étude séparée menée auprès de plus de 1500 enfants d’âge préscolaire a aussi révélé que 42 % d’entre eux étaient envoyés en garderie avec des boîtes à lunch contenant des chocolats, des sucreries et des croustilles.

Ceci vient mettre au clair le fait que les écoles ne sont pas les seules responsables de la consommation de nourriture inappropriée chez les jeunes enfants, mais que les parents aussi ont du chemin à faire.