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Nutrition

L’avantage du vin rouge pour le syndrome métabolique et l’ostéoporose

Science World Report rappelle que parmi les avantages du vin rouge se retrouvent la stimulation de la santé cardiaque, la longévité et une meilleure circulation sanguine.

Selon la plus récente recherche à ce propos au Danemark, un nouveau bienfait s’ajoute à la liste, ce qui aidera notamment les hommes souffrant du syndrome métabolique.

Le vin rouge accentue la densité osseuse grâce au resvératrol, l’un des composés naturels du raisin. On en retrouve aussi dans les noix, et ses propriétés sont anticancéreuses, anti-inflammatoires et antioxydantes.

Dans le cas du syndrome métabolique, les hommes présentent justement une dégradation osseuse prématurée due à l’inflammation. Cette maladie récente comprend un ensemble de facteurs qui augmentent les risques de maladie cardiaque et d’autres affections comme le diabète et l’AVC.

Éventuellement, les chercheurs de l’Université Aarhus espèrent même utiliser le resvératrol pour prévenir l’ostéoporose.

La principale auteure de la recherche, Dre Marie Juul Ornstrup, déclare : « Notre étude est la première à déterminer le potentiel du resvératrol pour développer un médicament contre l’ostéoporose ».

On retrouve l’étude dans la revue Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

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Ces boissons gazeuses qui font peur

Complètement transformés pour la mise en marché, les sodas constitués d’eau filtrée, de dioxyde de carbone, d’édulcorants et d’acidifiants, sont loin de réaliser leur mission première de l’époque.

Ils étaient en effet utilisés à des fins pharmaceutiques pour aider notamment à guérir les maux de tête et les indigestions. Ils font plutôt l’inverse aujourd’hui et sont encore bien plus néfastes.

En effet, boire des boissons gazeuses de façon excessive peut engendrer des maux de tête, des tremblements, de l’arythmie cardiaque, de l’anxiété, des difficultés à s’endormir ou insomnie, la dépression, des nausées et vomissements et plus encore, énumère le site Améliore ta Santé.

Les acides et la caféine présents dans ces liquides peuvent diminuer la densité de la masse osseuse et ainsi, provoquer l’apparition de l’ostéoporose. Les caries et le surpoids attendent également au détour les adeptes.

Sans compter les nombreux agents de conservation dans les boissons gazeuses qui ont des effets cancérigènes et favorisent le développement de tumeurs.

Alors, encore envie d’une « bonne » boisson gazeuse?

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Le pruneau est aussi un aliment beauté

Super antioxydant, riche en fer, le pruneau a une forte concentration de sucres naturels, une forte teneur en sorbitol et est un excellent apport en potassium. Toute cette richesse en minéraux fait de ce fruit un aliment beauté, car il aide à « lutter contre le vieillissement et la perte d’élasticité de la peau. Il permet de limiter les rides », avance le site Top Santé.

C’est également un allié qui nous donne de l’énergie et qui aide à la contraction musculaire.

C’est un « fruit minceur » qui est peu calorique et affiche un indice glycémique bas. En plus d’être un extraordinaire coupe-faim, il aide à faire fuir le mauvais cholestérol.

En mangeant tous les jours des pruneaux, on éloigne donc le risque de développer des maladies cardiovasculaires tout comme celui d’être atteint d’ostéoporose. On doit cela à sa puissance en bore, un oligo-élément rare qui est associé au calcium et à la vitamine D.

Finalement, les pruneaux et leur jus sont laxatifs et particulièrement efficaces s’ils sont consommés avant de dormir. Il est dit que pour combattre la constipation « 100 grammes de pruneaux constituent 60 % de l’apport quotidien recommandé. » 

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Aucun lien démontré entre la prise de calcium et le risque cardiaque chez la femme

Les femmes qui consomment des suppléments de calcium pour prévenir ou traiter l’ostéoporose ou la détérioration des os ne seraient peut-être pas aussi à risque de troubles cardiovasculaires que le croyaient les spécialistes.

Une nouvelle étude, rapportée par MedicalNewsToday, estime qu’il n’est pas possible actuellement d’établir un lien entre la consommation de calcium et ce type de risque, à la suite des analyses qui s’avèrent inconsistantes.

Ce sont des chercheurs du Brigham and Women’s Hospital (BWH) qui tirent ces conclusions, après avoir analysé le dossier de près de 75 000 femmes sur une période de 24 ans, rien de moins.

« Notre étude possède plusieurs forces comparativement aux études précédentes, notamment le nombre vaste de participantes et la durée du suivi », croit l’auteure de l’étude, Julie Paik.

Cette dernière admet toutefois que d’autres recherches exhaustives du genre seront nécessaires afin d’invalider définitivement le risque associé à la prise de suppléments de calcium chez la femme.

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Fracture chez les enfants : la densité osseuse peut être en cause

Les fractures distales de l’avant-bras (entre le coude et le pouce) sont les plus fréquentes chez l’enfant. Une récente étude menée par la Clinique Mayo et publiée dans le Journal of Bone and Mineral Research indique la possibilité d’une cause sous-jacente lorsque l’impact ayant causé la fracture est léger.

« Notre étude met en lumière la nécessité, pour les cliniciens, de prendre plus sérieusement en considération la gravité de l’impact précédant la blessure lorsqu’ils traitent des enfants et des adolescents pour fracture », rapporte le Dr Joshua Farr.

La crainte des chercheurs se situe au niveau des risques d’ostéoporose plus tard à l’âge adulte. Afin d’asseoir leurs résultats, ils ont utilisé la technologie de pointe de tomodensitométrie quantitative périphérique haute résolution ( HRpQCT).

Ils ont évalué la densité osseuse de plus de 100 enfants sans fracture, puis 115 garçons et filles présentant une fracture distale de l’avant-bras, âgés de 8 à 15 ans.

« Nous ne pouvons pas dire avec certitude que les déficits squelettiques suivront dans l’âge adulte. Ils peuvent être transitoires », affirme Dr Farr, selon MedicalNewsToday.