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Nouvelles quotidiennes

Un bar à tiramisu ouvre à Paris

Au jasmin, aux fruits rouges ou même au Grand Marnier… chez We are Tiramisu, le dessert italien se décline sous toutes les saveurs. Cette nouvelle enseigne 100 % dédiée à la gourmandise a ouvert ses portes dans le 17e arrondissement parisien.

Réalisés de manière artisanale et sur place, les tiramisus qui composent la carte de ce bar sucré sont tous des recettes originales.

Outre le classique (Café-amaretto-chocolat), le public peut découvrir une version asiatique réalisée avec du jasmin, du yuzu et du citron vert, une autre plus estivale où lavande, fruits rouges et vanille se marient, ou encore une déclinaison aux saveurs de l’enfance (vanille, caramel, pralin).

Les créateurs ont également associé le Grand Marnier dans une recette corsée avec le safran et l’orange. Le Baileys se déguste pour sa part au moka et à la noisette.

Ces desserts se commandent en version « mini », en part individuelle ou en grand modèle pour dix personnes. La carte est complétée par des boissons chaudes et froides.

Pour découvrir le lieu, rendez-vous du mardi au samedi de 9 h à 20 h et le dimanche de 9 h à 14 h, au 10 rue Bayen, dans le 17e arrondissement.

Plus d’informations : www.wearetiramisu.com.
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Potins

André Sauvé sur la scène parisienne à la fin mai

L’humoriste André Sauvé a été largement récompensé lors du dernier gala Les Olivier. Trois trophées plus tard, il raconte à La Presse qu’il retourne faire un « essai parisien ». Il donnera 3 représentations au Théâtre de Dix Heures à la fin du mois, soit les 29, 30 et 31 mai.

André Sauvé veut s’assurer d’aimer l’expérience, mais il apprécie déjà le cadre historique de la « Mère Patrie », qu’il a visitée plusieurs fois. En 2007, lors du Festival Juste pour rire de Nantes, il avait été apprécié de la foule, mais surtout de certains directeurs de théâtre, qui l’auraient volontiers embauché.

« On me dit que mon style n’existe pas en France », confie Sauvé. Il ne veut donc pas convaincre la foule, mais lui-même. « Mon doute, c’est moi! »

À ces Français qui adorent la réflexion, ajoute-t-il, il s’en va présenter des numéros comme Les VacancesLe moment présentLa cabane à moineaux et d’autres sketches de son premier spectacle.

Selon l’humoriste, l’adaptation sera surtout au niveau du débit de paroles qu’il devra ralentir pour bien se faire comprendre.

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Nouvelles quotidiennes

Paris, sixième ville la plus attractive au monde

Sur les trente villes en compétition, la capitale française prend la sixième place du classement Cities of opportunity 2014 du cabinet PwC réalisé à partir de dix critères. Au dernier classement, elle était quatrième.

La première place revient à Londres, qui devance New York, Singapour, Toronto et San Francisco, toujours de même source. Hong Kong se classe 8e, alors que Pékin et Shanghai sont respectivement 19e et 20e

Paris est championne pour son capital intellectuel et son capital de l’innovation. Elle se distingue également pour son système éducatif, la protection de l’environnement, la préservation du milieu naturel et ses transports en commun. La capitale française obtient même la première place pour la couverture de ses transports en commun.

Mais l’agglomération de plus de 10 millions d’habitants chute de la 1re à la 7e place pour les critères de « qualité de vie » et de « ville la plus chère au monde », quand Londres se classe 2e. Paris est pénalisée par ses embouteillages et les difficultés à se loger (14e au classement pour ces deux indicateurs).

La Ville Lumière descend également de la 2e à la 4e place en termes de puissance économique, « en raison notamment des charges qui pèsent sur les entreprises et de la faible croissance du PIB ».

Paris demeure d’ailleurs 3e en ce qui concerne le nombre de sièges sociaux des 500 premières entreprises mondiales installés dans la capitale française.

Paris, réputée pour son système scolaire et universitaire, occupe en revanche la première place de la catégorie « capital intellectuel et innovation » devant Londres et San Francisco, soit deux places de mieux qu’en 2012.

Selon l’étude, cette première place « réfute clairement l’idée que les non-anglophones ne peuvent pas prendre part à la compétition, intellectuellement ou techniquement, dans le contexte de la mondialisation actuelle de l’anglais ».

Seul bémol dans cette catégorie, l’accès insuffisant à Internet dans les écoles parisiennes, loin derrière Singapour, Londres ou Séoul, ce qui affecte également la performance de Paris dans la catégorie « maturité technologique » (11e place).

En dépit de sa première place pour les salons professionnels internationaux, Paris a chuté du 2e au 7e rang dans la catégorie « connectivité des villes ». La liaison directe entre Orly, Roissy et le centre, prévue dans l’aménagement du Grand Paris à l’horizon 2025, pourrait l’aider à remonter dans le classement.

Enfin, Paris est 5e dans la catégorie « transports et infrastructures », soit cinq places de mieux qu’il y a deux ans, s’appuyant sur sa première place pour son réseau de transports en commun.

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Nouvelles quotidiennes

Grande dégustation d’insectes à Paris

Rentokill Initial organise un grand événement à Paris autour de la découverte de la consommation d’insectes, l’entomophagie. 

Le « Pestaurant » ouvrira ses portes le 4 juin. Il ne s’agit, en réalité, pas d’un restaurant à proprement parler, mais d’un foodtruck (un camion alimentaire en somme) ne servant que des insectes à déguster. 

Le grand public est invité à venir découvrir cette nouvelle forme de gastronomie très en vogue depuis plusieurs années. Il y aura, entre autres, au menu des vers de farine, des criquets ou encore des sauterelles. 

Rentokill Initial est l’un des spécialistes de la lutte contre les nuisibles et invite une quarantaine de pays à relever le défi du « Pestaurant ». 

L’opération sera également le moyen d’informer et de sensibiliser le public à toutes les problématiques, économiques ou de santé, qui ont trait aux nuisibles. 

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Potins

Martin Fontaine à nouveau en demande à Paris

Elvis Experience sera présenté au Palais des Sports, et Martin Fontaine est conscient de l’ampleur du défi, comme il l’a démontré lors de son entrevue avec Le Journal de Québec. « C’est énorme. Toutes les grosses comédies musicales sont passées par le Palais des Sports. »

Elvis Experience se concentre sur les années de gloire du King à Las Vegas. Il s’agit, selon l’artiste, d’un spectacle « exportable ». Il ne nécessite pas autant de travail d’installation sur scène. L’équipe prend place, puis donne un concert, tout simplement.

Pour le temps des fêtes, 5 représentations sont prévues, et Martin Fontaine ne part pas seul. Il sera accompagné de 44 autres personnes.

« On aurait pu utiliser des musiciens locaux, mais on a fait le choix de partir avec toute la gang. Nous serons encore une fois des ambassadeurs de la ville de Québec à Paris », confie fièrement l’artiste.

Si le spectacle reçoit l’accueil attendu, il se peut qu’il soit présenté à Bruxelles et à Genève, selon le collaborateur français Gilbert Coullier.

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Potins

Les enfants de Michael Jackson recevront huit millions annuellement

Les enfants du défunt roi de la pop, Michael Jackson, n’auront pas à se soucier de leur avenir à la suite de la décision de la cour concernant la répartition de la fortune laissée en héritage par le légendaire artiste, rapporte Female First (UK)

C’est donc une somme de huit millions de dollars annuellement que recevront les trois enfants de Michael Jackson, Prince, Paris et Blanket, respectivement âgés de 17, 16 et 12 ans.

L’argent est comptabilisé en fonction des besoins de la descendance de Jackson et des frais de logement, par exemple 200 000 pour la location d’un « manoir », détaillés par la Cour.

Aussi étrange que cela puisse paraître, la fortune de Michael Jackson est passée de 3,5 millions à 400 millions de dollars depuis sa mort. Les enfants de celui qui nous a offert Thriller ne devraient donc pas se soucier de leur avenir financier pour le moment.

Il ne reste plus qu’à savoir si la garde légale de Paris, Prince et Blanket reviendra finalement à Debbie Rowe, mère légitime de deux de ces derniers, qui se bat maintenant pour élever les orphelins du roi de la pop. Rowe estime que la mère de Michael Jackson est « trop vieille » pour assurer leur garde.

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Mode et accessoires

Les portraits signés Hedi Slimane, bientôt exposés à Paris

La Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent accueillera l’exposition Sonic du 18 septembre 2014 au 11 janvier 2015.

De grandes figures de la musique, de Lou Reed à Brian Wilson, en passant par Amy Winehouse et Keith Richards, ont été immortalisées en noir et blanc par Hedi Slimane.

L’exposition réunira 15 années de portraits et permettra de découvrir une installation vidéo comparant la scène londonienne des années 2003 à 2007 à la scène californienne actuelle (2007-2014). 

Mieux connu pour ses talents de créateur de mode, chez Dior Homme ou Saint Laurent, Hedi Slimane voue pourtant un véritable culte à la photographie.

Représenté par la Galerie Almine Rech de Paris, l’artiste a publié une rétrospective intitulée Anthology of a Decade en 2011.

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Nouvelles quotidiennes

Pique-niques chics à Paris

Foie gras, saumon fumé et gaspacho. Non vous n’êtes pas attablés dans un restaurant étoilé, mais confortablement installés pour un pique-nique chic proposé par le Burgundy, restaurant 5 étoiles de la capitale.

Du 15 juin au 15 septembre, touristes et Parisiens pourront réserver un panier pique-nique, concocté par le chef étoilé du restaurant de l’hôtel, Pierre Rigothier, et Stéphane Tranchet, chef pâtissier.

Dans la corbeille en osier, les hôtes découvriront des coupes de champagne, des bocaux et des couvertures. Elle aura aussi été garnie de mets raffinés. À déguster : pressé de foie gras de canard et volaille, salade d’artichauts barigoule, pesto, tomates séchées, gaspacho andalou, mozzarella di buffala, copeaux de jambon de boeuf, finger saumon fumé, blinis, concombre, crème de raifort, éclair chocolat, thé Earl Grey, tarte citron revisitée et fraises chantilly, pistache, biscuits. Le tout sera accompagné d’une demi-bouteille de champagne Deutz et d’une bouteille d’eau.

Un chasseur d’endroits champêtres, fourni par le restaurant, se chargera de dénicher le lieu idéal pour faire cette halte gourmande.

Les clients se rendront eux dans cet espace verdoyant en enfourchant, s’ils le souhaitent, un vélo griffé Burgundy. Le concierge aura également pour mission d’installer le pique-nique et de faire place nette après le repas.

Plus d’informations et réservations : www.leburgundy.com
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Potins

La guerre entre Kelly Osbourne et Paris Hilton reprend de plus belle

Le festival Coachella a été le théâtre d’une dramatique altercation virtuelle entre Kelly Osbourne et Paris Hilton, alors que cette dernière s’est vue attaquée sur sa maturité sur Twitter, rapporte FIshWrapper.

On croyait que la hache de guerre était bel et bien enterrée en ce qui concerne les deux héritières, mais il semble que la guerre soit sur le point de reprendre de plus belle.

« Allez, mature un peu, il n’y a aucune raison d’agir comme une enfant. Tu pourrais nous rejoindre. Ce n’est pas 2005, tout le monde s’en fout! », lançait Kelly Osbourne directement à Paris Hilton via Twitter le week-end dernier (13 avril).

Osbourne fait référence aux jérémiades de la starlette et de ses nombreuses publications sur Twitter, et relance de façon agressive les hostilités. On ignore quelle sera la réaction de Paris Hilton, mais parions qu’elle ne laissera pas les salves de sa rivale sans réponse.

Plusieurs fans et journalistes à potins défendaient Hilton ce matin, elle qui n’a certainement pas besoin de cet appui.

Paris Hilton proposait récemment son deuxième album, Rise of an Empire.

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Musique

Led Zeppelin dévoile des versions live inédites

Alors que la sortie des rééditions de certains classiques de Led Zeppelin approche, le groupe propose quelques nouvelles versions inédites de certaines de leurs chansons, rapporte NME.

C’est le cas de Good Times Bad Times et de Communication Breakdown, qui se retrouveront sur la prochaine sortie du légendaire groupe classick rock.

Les deux chansons ont été captées lors d’un concert présenté à l’Olympia de Paris le 10 octobre 1969. Le concert en entier devrait être proposé sur un album lancé en annexe de la réédition de l’album éponyme de Led Zeppelin, son premier en carrière.

Toutes les chansons sont remastérisées par le guitariste Jimmy Page lui-même, et ce dernier confirme que les neuf albums studio du groupe seront réédités de la même façon.

Malgré ce retour sur disque, les membres de Led Zeppelin continuent de refuser de se reformer le temps d’une ultime tournée, malgré l’engouement évident des amateurs.

Led Zeppelin doit lancer ses trois premiers albums réédités le 9 juillet prochain.

Découvre les versions live de Good Times Bad Times et de Communication Breakdown, de Led Zeppelin.