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Les meilleures façons d’éviter les intoxications

Cinq gestes simples pourraient éviter que nos enfants soient exposés à des substances chimiques et toxiques dans la vie de tous les jours. Le Partenariat canadien pour la santé des enfants (PCSEE) les décrit sur EurekAlert.

La première des choses à faire est de tenir la maison bien propre, et ce, en passant fréquemment l’aspirateur, en nettoyant les planchers et en époussetant à l’aide d’un linge humide.
 
Ensuite, lorsque l’on nettoie, on privilégie les produits écologiques, comme le vinaigre et le bicarbonate de soude, par exemple.
 
De plus, quand on rénove, on demeure prudent. Les femmes enceintes et les enfants devraient être tenus à l’extérieur de la maison lors de rénovations, leur évitant ainsi l’exposition aux émanations toxiques pouvant venir de la peinture, des calfeutrages ou des colles.
 
En quatrième lieu, on évite le plastique le plus possible, surtout pour le service et la conservation des aliments. Le PCSEE recommande aussi aux parents d’être vigilants quant aux produits que l’on dit sans danger au micro-ondes, car les substances chimiques de ces articles peuvent toujours migrer dans la nourriture.
 
Finalement, quand on cuisine du poisson, on choisit des espèces qui ne contiennent pas beaucoup de mercure, comme le maquereau de l’Atlantique, le hareng, la truite arc-en-ciel, le tilapia ou le saumon sauvage ou en conserve.
 
Pour de plus amples renseignements, on peut consulter le site du Partenariat canadien pour la santé des enfants et l’environnement.