Le second ouvrage de Josée di Stasio, intitulé Pasta et cetera à la di Stasio, est maintenant disponible.
La célèbre cuisinière y regroupe une cinquantaine de recettes simples au goût de l’Italie, à concocter rapidissimo. Quelques classiques, mais beaucoup de créations. Pâtes, antipesto et desserts savoureux sont proposés aux palets gourmands dans une présentation sobre.
« J’ai choisi d’aller vers la sobriété, avec des clins d’oeil à l’italienne ici et là, un petit Grazie (merci) dans l’intro, un sous-titre indiquant A tavola (À table), des photos qui jouent sur les clairs-obscurs et qui attrapent vraiment la lumière », a révélé Josée di Stasio au quotidien Le Soleil.
La cuisinière d’origine italienne présentera par ailleurs une nouvelle série d’émissions À la di Stasio, dès le 11 janvier sur les ondes de Télé-Québec. La cuisine y sera présentée cette fois à la française, les émissions ayant été tournées dans quelques villes de la France, dont Paris et Marseille.