L’organisme environnemental Greenpeace a fait connaitre son troisième palmarès des supermarchés canadiens pour le respect des espèces marines au pays. Dans ce rapport, on note une nette amélioration et de réels efforts.
L’année dernière, huit des plus grandes surfaces de supermarchés au pays vendaient six espèces qui se retrouvaient sur la liste rouge de Greenpeace, parmi les espèces en danger.
Cette année, on en retrouve deux, soit les crevettes tropicales et le saumon d’élevage de l’Atlantique (provenant des cages à filets ouverts). Deux espèces qu’on ne devrait pourtant plus retrouver en magasins.
Bien que ces résultats soient encourageants, il reste encore du travail à faire, d’autant plus que la liste rouge vient de s’allonger. On insiste également sur le fait que ce n’est pas parce qu’une espèce marine n’est pas indiquée sur cette liste qu’elle n’est pas menacée.
Les nouvelles espèces à bannir des supermarchés sont le crabe royal, le saumon rouge du fleuve Fraser, la goberge de l’Alaska, la baudroie d’Amérique, le sébaste et le merlu.