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Les maladies mentales n’empêchent pas la perte de poids

En comparant les résultats d’une recherche sur la perte de poids chez les gens atteints de troubles mentaux graves avec ceux de la population générale, on ne retrouve pas vraiment de différence.

Dans le ScienceDaily, on découvre la toute dernière étude de la renommée Johns Hopkins University School of Medicine, qui a été conduite auprès de gens souffrants de schizophrénie, de bipolarité et de dépression grave.

Elle révèle que, par le biais d’un programme qui comprend des conseils nutritionnels simples et des classes d’exercices régulières, les gens souffrants de graves troubles mentaux arrivent à adopter des comportements sains en matière de santé. Ils arrivent ainsi à atteindre leurs objectifs de perte de poids de façon significative.

Il s’agit là d’une excellente nouvelle, alors que le taux de mortalité des gens atteints est de 2 à 3 fois plus grand, souvent en raison de conditions reliées à l’obésité.

Gail L. Daumit, professeure en médecine interne générale de l’université, déclare : « Cette population est souvent stigmatisée. Les résultats de cette étude devraient permettre aux gens de changer leurs perceptions concernant les gens atteints de maladies mentales. Il est maintenant clair que cette population est capable de faire de bons choix en matière de santé et d’atteindre ses objectifs de perte de poids ».

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Mémoire alimentaire pour perdre du poids

Un article publié dans l’American Journal of Clinical Nutrition parle d’une étude menée par un psychologue de l’Université de Liverpool, qui confirmerait la nouvelle.

Les chercheurs sont arrivés à cette conclusion après avoir analysé 24 différentes études sur l’impact qu’ont la conscience, l’attention, la mémoire ainsi que les distractions durant les repas.

Le Dr Eric Robinson, de l’Institute of Psychology, Health and Society, explique : « Notre recherche nous a permis de découvrir que lorsqu’un individu se souvient de son dernier repas consommé comme d’un repas rassasiant et satisfaisant, il mange moins lors du prochain ».

Des techniques telles que mettre des notes sur papier, utiliser des rappels visuels ou garder les emballages de notre dernier repas stimulent la « mémoire alimentaire », ce qui mène à une consommation réduite.

« Les études ont cependant été effectuées auprès d’adultes ayant un indice de masse corporelle sain. Des recherches supplémentaires seront nécessaires afin de déterminer si la même efficacité serait observée chez les gens présentant un surpoids. »

Un effet contraire a aussi été observé au cours de cette même recherche. Les distractions telles que la télévision, la musique ou la lecture pendant un repas mèneraient à une plus grande consommation.

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Programme communautaire qui contribuerait à la diminution de l’obésité infantile

En ce moment, seuls les parents qui ont les moyens peuvent offrir des programmes de perte de poids accompagnés de spécialistes en clinique à leurs enfants. Or, la recherche proposée par le Temple University’s Center for Obesity Research and Education (CORE) indique que le programme clinique peut facilement être enseigné au niveau de la communauté.

Selon eurekalert.org, il a été prouvé qu’à la suite d’une période de 6 mois de ce traitement avec accompagnateur, 10 % des participants n’étaient plus considérés comme obèses.

« C’est impressionnant », a déclaré Gary Foster, directeur du CORE et instigateur de la recherche. « Si un programme tel que celui-ci était implanté à travers le pays, il y aurait 10 % moins d’enfants obèses. C’est un impact considérable qui aurait des répercussions significatives sur l’économie et les services de santé ».

Les enfants et leurs parents prenaient part à 12 séances de groupe sur les bonnes méthodes de nutrition, des idées d’activités et des méthodes pour éviter les aliments gras, frits ou sucrés. En parallèle, 12 autres rencontres individuelles permettaient de voir où en était la progression et quelles étaient les difficultés rencontrées.

Foster a mentionné que les accompagnateurs n’avaient jamais traité l’obésité infantile auparavant, ce qui démontre la facilité d’apprentissage de cette méthode clinique. Si le programme était intégré à la communauté, à travers les écoles, églises ou autres institutions communautaires, l’impact serait grandiose.

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Des mythes qui peuvent ruiner votre régime de perte de poids

Un régime alimentaire doit être choisi avec soin, selon celui qui correspond à nos besoins.
 
Il est faux de croire que parce que les aliments sont sains, vous ne devez pas vous soucier des calories. Vous devez tout de même limiter vos portions.
 
De plus, si vous vous attendez à perdre 4,5 kg par semaine, Eating Well rappelle que cela n’est non seulement pas réaliste, mais peut sérieusement mettre votre santé en danger.
 
Avec un régime extrême, la perte de poids peut être plus rapide, mais malsaine. Et à long terme, vous reprendrez le poids perdu et même davantage.
 
L’idéal est de perdre environ 0,5 kg par semaine. Cela permet de maintenir un bon équilibre des nutriments essentiels à l’organisme.
 
Pour maximiser les résultats, ne misez pas seulement sur votre alimentation, faites de l’exercice également. Cela aide à brûler les graisses plus rapidement et permet de garder une fermeté de la graisse corporelle.
 
Les salades ne sont pas toujours saines pour la santé. En fait, il vous faut faire attention aux vinaigrettes et aux garnitures que vous y ajoutez.
 
Rappelez-vous que perdre du poids ne se fait pas du jour au lendemain.
 
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Trois recommandations efficaces pour perdre du poids

Une étude du Fred Hutchison Cancer Center, publiée dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, dévoile de nouvelles recommandations pour perde du poids.
 
Pour la première fois, une étude se penchait sur l’impact des différents comportements d’auto-surveillance de maintien et de perte de poids chez les femmes ménopausées obèses ou en surpoids.
 
On suggère aux femmes de maintenir un journal alimentaire, de ne pas sauter de repas et de manger à la maison.
 
« Quand il s’agit de perdre du poids, les essais randomisés comparant différents régimes concluent que la restriction calorique est plus importante que la composition des apports alimentaires comme la teneur en graisse ou en glucides », explique la professeure Anne McTierman.
 
L’étude effectuée auprès de 123 femmes de 50 à 75 ans en excès de poids démontre que celles qui ont tenu un journal alimentaire ont perdu 3 kg de plus après une semaine que les autres.
 
Celles qui ont sauté des repas avaient perdu 4 kilos de moins que les autres, alors que les femmes qui avaient pris leur déjeuner à l’extérieur de la maison avaient perdu 2,5 kg de moins.
 
L’idéal est aussi de manger à intervalles réguliers.
 
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La chirurgie bariatrique peut augmenter les abus d’alcool

Le Journal of American Medical Association dévoile une étude un peu surprenante concernant la chirurgie de l’obésité ou bariatrique.
 
Apparemment, elle augmente le risque d’abus d’alcool chez les patients dans les deux ans qui suivent l’intervention.
 
L’étude a suivi près de 2000 personnes ayant subi ce type de chirurgie. 70 % avaient eu un pontage gastrique, qui consiste à réduire la taille de l’estomac et raccourcir l’intestin, 25 % avaient un anneau gastrique, et 5 % avaient eu un autre type d’intervention.
 
On a suivi ces patients un mois avant la chirurgie, puis on les a revus un an et deux ans après.
 
Ils ont été considérés comme ayant des troubles liés à l’alcool s’ils étaient incapables de cesser de boire une fois qu’ils avaient commencé ou encore s’ils avaient des pertes de mémoire liées à leur consommation. Les hommes et les jeunes adultes étaient les plus vulnérables.
 
Comparativement à leur consommation avant l’intervention chirurgicale, on a noté une augmentation de 50 % de la prévalence des troubles liés à l’alcool. Une personne sur huit prenait en moyenne 3 verres d’alcool par jour après deux ans.
 
Cette constatation met en évidence qu’il faut également un suivi concernant la consommation d’alcool des patients qui ont subi ce type d’intervention pour perdre du poids.
 
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Régler son diner avec le coucher du soleil favorise la perte de poids

Une nouvelle étude publiée par le Cell Metabolism confirme les données précédentes disant qu’il est important de respecter le cycle métabolique des organes du corps afin de favoriser une perte de poids.

Ainsi, synchroniser votre diner avec le coucher du soleil est une excellente solution. « Chaque organe a son propre rythme. Ce qui veut dire que notre foie, nos intestins, nos muscles et nos autres organes alternent entre pics d’efficacité et… en quelque sorte… un état de sommeil », explique l’auteur principal de l’étude, Satchidananda Panda.

Donc, le grignotage nocturne bouleverse le cycle naturel des organes et favorise la prise de poids. Même chose si vous mangez tard ou juste avant de vous coucher.

Ces résultats ont pu être observés sur des souris. Celles qui, malgré un régime riche en matières grasses, mangeaient à des heures précises ont vu leurs rythmes métabolique et physiologique être améliorés, de même que leur foie être en meilleure santé.

Si l’envie de manger vous prend fortement, optez pour des fromages, de la glace ou des yogourts faibles en gras.

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Obésité infantile : certains régimes fonctionnent mieux que d’autres

C’est en proposant trois sortes de régimes distincts à 85 enfants obèses âgés de 7 à 12 ans que des chercheurs de l’Université de Cincinnati se sont aperçus que les enfants préféraient le régime qui ne cause pas de déséquilibre de sucre dans le sang et qui est basé sur des aliments tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, la volaille et le poisson.

Les deux autres régimes suggérés étaient un programme faible en glucides axé sur les protéines et un autre contrôlant les portions d’aliments et les calories, soit 55 à 60 % de glucides, 10 à 15 % de protéines et 30 % de gras. En plus d’être moins apprécié par les jeunes, ce dernier régime a été qualifié de compliqué pour les parents qui cuisinent.

L’étude parue dans la revue Pediatrics a indiqué qu’en montrant aux enfants à faire de l’exercice et en leur donnant des conseils d’une diététicienne durant trois mois, les enfants avaient, en moyenne, tous réussi à réduire leur indice de masse corporelle.

Ils avaient réussi à perdre du poids, même si leur tour de taille n’avait pas changé. Ceci pourrait aussi s’expliquer par une poussée de croissance, pensent les chercheurs.

Aux États-Unis, environ 20 % des enfants âgés de 6 à 11 ans sont obèses. Les spécialistes conseillent aux parents de ne pas pousser leur enfant vers n’importe quel régime, mais plutôt de faire appel à des programmes locaux pour trouver une diététiste professionnelle qui guidera la famille vers un mode de vie sain.

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Du gâteau au petit déjeuner pour perdre du poids?

Selon des chercheurs de l’Université de Tel-Aviv, prendre un petit déjeuner complet accompagné d’une petite douceur, comme un morceau de gâteau, pourrait aider à perdre du poids.
 
La clé serait en fait de se permettre cette sucrerie en matinée, alors que notre métabolisme est le plus actif, permettant d’éliminer les calories supplémentaires durant toute la journée.
 
Tenter de résister totalement aux aliments sucrés peut créer une dépendance psychologique à ces mêmes aliments. Les chercheurs ont noté qu’un dessert en début de matinée permettait de calmer les envies pour le reste de la journée.
 
Pour la recherche effectuée avec 193 personnes obèses, on observe qu’après 32 semaines, celles qui ont ajouté un biscuit ou du gâteau à leur petit déjeuner ont perdu en moyenne 40 livres de plus que le groupe qui a évité ce type d’aliments sucrés.
 
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La collation du matin nuit au régime

Les femmes qui suivent un régime pour perdre du poids en perdent moins si elles prennent une collation en milieu de matinée.
 
Une étude parue dans le Journal of the American Dietetic Association mentionne que si vous succombez à une collation en matinée, la perte de poids sera d’environ 7 %, comparativement à 11 % sans collation.
 
Selon les chercheurs du Fred Hutchinson Cancer Research Center, si la faim se fait sentir entre les repas, la collation n’est pas à proscrire, mais vous pouvez opter pour des yogourts allégés, des noix, des fruits, des barres de grains entiers, et pour boire, de l’eau simplement.
 
« Grignoter en milieu de matinée est le reflet d’un moment de détente ou d’une habitude alimentaire plutôt que d’un besoin de satisfaire sa faim. Alors que le grignotage juste avant l’un des repas principaux peut être préjudiciable à la perte de poids, attendre trop longtemps entre les repas peut également saboter les efforts d’un régime alimentaire », mentionne la Dre Anne McTierman.
 
« Beaucoup de femmes pensent qu’un programme de perte de poids demande forcément la sensation de faim. Notre étude suggère que le grignotage peut réellement aider à perdre du poids s’il n’est pas trop près d’un autre repas, en particulier si les collations sont des aliments sains qui peuvent aider à se sentir rassasié, sans un apport trop important de calories », ajoute-t-elle.