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Une nouvelle pizzeria de style romain sur la rue Saint-Jean à Québec

Morso Pizzeria & Alimentari, un restaurant populaire de la Haute-Ville de Québec, vient d’annoncer l’ouverture d’un nouvel établissement! Cette étoile montante de la gastronomie est reconnue pour ses délicieuses pizzas de style romain.

Les clients sont en effet désormais également invités à se rendre au comptoir et à la salle à manger du 714, rue Saint-Jean!

Morso a déjà fait parler de lui au cours de sa première année d’existence. Ses pizzas ont ravi les papilles et le chef du restaurant, Mirko D’Agata, a remporté les honneurs de l’Atlantic City Pizza Challenge en octobre dernier.

En réponse à la popularité grandissante de ce restaurant populaire, il lance maintenant sa cinquième succursale au Québec, dont plusieurs sont déjà bien appréciées à Montréal.

Félicitations!

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Olivier Primeau révèle la recette de sa pizza poutine et des internautes lui font une demande spéciale

Olivier Primeau est très actif sur les médias sociaux, ce n’est un secret pour personne. L’entrepreneur publie régulièrement de nouvelles vidéos, notamment sur son compte TikTok. Cette fois, il a révélé la recette de sa pizza poutine et des internautes lui ont fait une demande spéciale.

Qui n’aime pas la pizza ? Qui n’aime pas la poutine ? Qui n’aimerait pas une pizza poutine ? Il s’agit sans doute des questions qu’avait en tête Olivier Primeau lorsqu’il a pensé à combiner pizza et poutine dans un seul et même plat.

Celui qui est notamment à la tête de la pizzeria Slice Gang a partagé une vidéo où l’on peut voir les différentes étapes qui mènent à la création de la pizza poutine.

Pâte à pizza, sauce, frites et fromage font évidemment partie des ingrédients principaux.

Le résultat donne un plat imposant qui promet de vous rassasier.

Si de nombreux internautes se montrent très enthousiastes à l’idée d’essayer cette pizza poutine, certains d’entre eux ont fait une demande spéciale à Olivier Primeau et ils sont plusieurs à réclamer la même chose.

En effet, plusieurs internautes souhaitent avoir une succursale de Slice Gang là où ils habitent.

« Mets un slice gang dans rive sud », lui demande un internaute.


« mais cest pour quand le restaurant sur la rive sud », ajoute un autre internaute.


« plein de belle place pour un slicegang a Trois-Rivières », a commenté un autre internaute.


« Oli sa serait fun que tu ouvre un Slice Gang à Lachine !! », a écrit un autre internaute.


« ehhhhhh pardonnnn???? on veut ce restaurant à Québec/Lévis aussi!!!!! », a écrit une autre internaute.


Rappelons que pour le moment la seule succursale de Slice Gang se trouve à Sainte-Thérèse. 

Toutefois, certaines personnes seraient prêtes à faire un peu de route pour pouvoir tester cette pizza poutine.

« je serait le genre de personne à faire un roadtrip de 2h pour une patente dememe », a commenté un internaute.


Après avoir eu autant de réactions sur sa vidéo, Olivier Primeau va sans doute incorporer cette pizza poutine au menu de son restaurant.

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Cette pizzéria du Plateau Mont-Royal devient 100% végane pour contrer le gaspillage alimentaire!

On connaissait déjà les tendances véganes / sans-gluten de la pizzéria Chez Zac, située sur l’avenue Duluth Est dans le Plateau Mont-Royal. Nous qui adoooorons les restos qui proposent des options pour aider la planète, on s’y rendait assez régulièrement pour les encourager. Il faut croire qu’ils ont entendu nos plus grands souhaits en misant sur leurs délicieuses pizzas véganes pour le futur du restaurant.

C’est donc dans un tout autre univers que la pizzéria vous accueille maintenant: celui du monde végane. 13 pizzas sont donc disponibles, autant des nouvelles que celles déjà connues qui portent un très grand succès tel que la Lisa Simpson; une pizza garnie d’artichauts, de tomates séchées, d’amandes et de fromage végane.

Crédit:Chez Zac

Chez Zac a pris cette grosse décision suite à la réalisation de la grande quantité de produits de viande gaspillée semaine après semaine au restaurant. Le propriétaire Dj Bhate a donc constaté qu’il serait mieux pour l’environnement d’abandonner leurs plats préparés avec des produits animaliers, comme la viande et les produits laitiers. D’ailleurs, vous pouvez choisir l’option sans gluten sur toutes les pizzas de petit format, soit les 10 pouces, en plus d’un vaste choix de sauces et de pâtes de tous les genres.

« Après avoir mené nos recherches sur les effets de l’élevage d’animaux, il nous est apparu évident que la vente de pizzas à base de viande nuisait aux animaux, mais plus généralement à l’environnement et à la distribution alimentaire mondiale. Personnellement, je ne suis pas végane, et pourtant, je mange régulièrement nos pizzas végétaliennes. Nous sommes convaincus que tout le monde adorera nos pizzas, même ceux qui ne sont pas véganes », explique Dj Bhate, propriétaire de l’endroit.

Menu

Crédit: @chez_zac via Instagram

Voici donc sans plus attendre le nouveau menu que vous retrouverez dans le restaurant dès maintenant:

  • Lisa Simpson:
    • Sauce Margherita, artichauts, tomates séchées, amandes, fromage végane biologique
  • Thaï végane:
    • Sauce Thaï arachide, artichauts, coriandre, piments rôtis, échalotes, sriracha, fromage végane biologique
  • Goombas:
    • Sauce Bianca, champignons, épinards, fromage végane biologique
  • Pesto végane:
    • Sauce Pesto, artichauts, tomates cerises rôties, amandes, roquette, fromage végane biologique
  • Tarte à la tomate:
    • Sauce Margherita, champignons, épinards, piments rôtis, tomates cerises rôties, jalapeno, ciboulette, flocons de chili
  • Vieille école:
    • Sauce Margherita, épinards, oignons rouges, tomates cerises rôties, olives, fromage végane biologique
  • Le Mile End:
    • Sauce Margherita, épinards, pesto, ail rôti, noix de pin, fromage végane biologique
  • Penny Lane:
    • Sauce Margherita, épinards, zucchinis, artichauts, piments rôtis, fromage végane
  • Le All-Dress:
    • Sauce MArgherita, champignons, seitan, poivrons verts, fromage végane biologique
  • L’Aphrodite:
    • Sauce Pesto, seitan, tomates séchées, amandes, fromage végane biologique
  • Roxanne:
    • Bianca, ail rôti, oignons rouges, tomates cerises rôties, fromage végane biologique
  • El Diablo:
    • Sauce Margherita, seitan, tomates cerises rôties, jalapenos, flocons de chili, fromage végane biologique
  • Casanova:
    • Sauce Margherita, artichauts, tomates cerises rôties, roquette, fromage végane biologique

Chez Zac

8 Avenue Duluth E, Montréal

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Art de vivre BuzzNews

La pizza, le mets favori pour emporter dans le monde

Avec la pandémie, les ventes de mets pour emporter ou pour livrer ont explosé dans le monde entier. La pizza arrive en tête des mets favoris sur la planète.

Selon une analyse des recherches effectuées sur Google en 2020, la pizza devance tout autre type de repas pour emporter ou pour livraison.

La firme britannique MoneyBeach a analysé les recherches effectuées dans 109 pays dans le monde. Pour 44 nations, la pizza arrivait en tête de liste. Parmi les pays fervents de pizzas, on retrouve l’Argentine, l’Inde ou encore le Maroc.

MoneyBeach

Les mets chinois se classent au second rang de cette étude, avec 29 pays, incluant les États-Unis, le Mexique ou encore l’Australie.

En troisième position de ce palmarès alimentaire, on retrouve les sushis.

Chez les Canadiens, ce sont les Fish and Chips qui sont les mets les plus recherchés dans le moteur de recherche Google.

Voici le palmarès des types de plats les plus populaires pour emporter ou pour commander dans le monde en 2020 :

#Type de metsNombre de pays
1Pizza44
2Mets chinois29
3Sushi10
4Fish and Chips6
5Poulet frit5
6Mets indiens4
7Mets coréens3
8Mets thaïlandais2
9Tapas1
10Tacos1
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Manger de la pizza à la St-Valentin pour une bonne cause

La Saint-Valentin approche, c’est assez clair!

Quand on a une famille, c’est pas toujours évident de trouver le temps (et les sous) d’aller au resto ou de se faire un souper super élaboré.

Aujourd’hui, on a trouvé une solution pour vous, qui en plus, appuie une bonne cause: se commander une PIZZA!

En effet, la Fondation Boston Pizza Futurs Espoirs profite de la Saint-Valentin pour lancer les ce?le?brations de son 30e anniversaire.

Il faut savoir que l’anne?e 2020 marque les 30 ans d’activite? de la Fondation Boston Pizza Futurs Espoirs. Depuis sa cre?ation en 1990, elle a amasse? plus de 30 millions de dollars qui ont e?te? redistribue?s a? des organismes ayant comme mission d’aider les familles et les jeunes dans le besoin. C’est une cause qui nous tient beaucoup à coeur!

Cette anne?e sera d’autant plus spe?ciale comme elle marque aussi la 15e anne?e d’un programme caritatif bien aime? des Que?be?cois : les pizzas en forme de coeur!

Posted by Boston Pizza Québec on Monday, February 3, 2020

Une pizza pour une bonne cause

Tous les 14 fe?vrier, pour chaque pizza vendue, les franchise?s Boston Pizza remettent un dollar en don a? un organisme de bienfaisance de leur communaute?! Ça veut dire que vendredi, si vous commandez une pizza pour vous faire un souper en amoureux, vous aidez une bonne cause du même coup! Vous pouvez aussi aller manger en famille ou en couple, dans un resto Boston Pizza!

En 2019, Boston Pizza a atteint un nouveau record : plus de 90 000 pizzas en coeur vendues lors de cette journe?e bien spe?ciale! Dans le cadre du 30e anniversaire de la Fondation, Boston Pizza cherche à atteindre un nouveau record, soit 100 000 pizzas vendues a? la Saint-Valentin. 

En plus des pizzas en forme de coeur a? la Saint-Valentin, il est e?galement possible de faire un don de?s maintenant en se procurant un coeur en papier au cou?t de 2 $. Aussi, pour chaque ga?teau mousse triple chocolat de la Fondation vendu, un dollar en don est verse? a? un organisme local. 

Donc, le 14 février, pour la St-Valentin, on accompagne notre pizza d’une bonne bouteille de vin ou de verres de bulles et le tour est joué! Bonne fête de l’Amour!

Nous ne sommes pas payées pour vous parler de Boston Pizza,

on aime simplement vous partager nos belles découvertes! 

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«Pizza Hawaïenne» : le nouveau hit du rap Québ

Un nouveau hit vient d’arrivée sur le web : le vidéoclip intitulé «?Pizza Hawaïenne?» de Dix-Iple Deca en collaboration avec son fils Jamal Jaykob.

Je ne pensais pas aimer, mais force est d’admettre que le flot, les phrases catchy et l’ambiance ludique-familiale du projet me fait sourciller dans le bon sens.

Connu sur les réseaux sociaux pour sa préférence pour la pizza hawaïenne et ses capsules vidéos humoristiques, le rappeur Dix-Iple Deca continue de défendre ce fameux mets avec un vidéoclip qui lui fait honneur.

Il y a quelques semaines, l’artiste a créé un t-shirt à l’effigie de cette spécialité avec le slogan suivant : «Je suscite la haine comme une pizza hawaïenne». Pour honorer cette invention succulente, Dix-Iple Deca exprime son adoration empreinte d’humour pour cette pizza, cependant, le titre reflète également la peur et l’ignorance envers les différences et le mélange des cultures.

Regardez ça, l’oeuvre vaut assurément le détour et vous fera sourire (ou détester encore plus la pizza hawaïenne, c’est au choix.

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La meilleure pizza du monde se trouve au Québec

Envie d’une bonne pizza? Ne cherchez pas plus loin, car la meilleure du monde se trouve ici, à Montréal!

Oui oui, vous avez bien lu, la meilleure pizza ne se trouve ni à Rome ni à Bologne, mais bien au coin de Sainte-Catherine et Saint-Laurent, au Morso dans Le Central.

C’est le 19 septembre dernier, lors du Championnat mondial de pizzaioli de Naples que Mirko D’Agata s’est vu attribuer la première place dans la catégorie Pizza Romaine ou pizza al taglio.

Avec plus d’un million de visiteurs et 600 pizzaiolis dans la compétition, on parle réellement ici d’un événement d’envergure internationale.

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?? @morsopizzeria Morso Pizzeria & Alimentari débarque au CENTRAL avec leur délicieuse pizza romaine fraîchement concoctée de A à Z par leurs pizzaioli expérimentés. Cuite sur place et déclinée en plusieurs saveurs, leur pizza peut être mangée chaude, tiède ou froide, sur le pouce ou se conserve pour votre prochaine fringale. À savourer où et quand bon vous semble! La rapidité du service fera de MORSO un allié de taille pour tous les travailleurs avec un agenda bien rempli. Il suffit de faire réchauffer la pizza quelques secondes et elle sera prête à être dégustée. ?? . . . ?? @morsopizzeria Morso Pizzeria & Alimentari arrives at LE CENTRAL with their delicious Roman pizza freshly prepared from A to Z by their experienced pizzaioli. Cooked on site and available in several flavors, their pizza can be eaten hot, warm or cold, on the go or can be kept for your next craving. Enjoy it wherever and whenever you want! The rapidity of the service will make MORSO an important ally for all workers with a busy agenda. So just warm up the pizza a few seconds, and it will be ready to be eaten. ?? . . #lecentralmtl #mangermontreal #montreal #mtl #tastemontreal #mtlmoments #morso #pizza #pizzaromana #pizzeria #pizzaiolo #faitsurplace #madeonsite #pizzatime #pizzamania

A post shared by LE CENTRAL (@lecentralmtl) on Jul 24, 2019 at 12:00pm PDT

Le chef du Morso n’en est pas à ses premiers honneurs. En effet, en mars dernier il a terminé deuxième lors de l’International Pizza Challenge de Las Vegas, dans la catégorie napolitaine.

Il sera bientôt possible de savourer ses pizzas complètement maisons au Morso Pizzéria & Alimentari, situé dans la nouvelle foire gastronomique Le Central.

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De la pizza à 5$ !

L’une de nos chaines de pizzeria préférée, Pizzeria NO.900, fête ses 5 ans!

Pour souligner le tout, Pizzeria NO.900 célèbre en grand en offrant une promotion qui risque de faire beaucoup d’heureux : La pizza Margherita sera à 5 $ dans toutes les Pizzérias Napolitaine NO.900.

Cette offre sera valide uniquement le 22 août, en salle à manger seulement.

Toutefois, avec 21 succursales dans la grande région de Montréal, ça risque de faire beaucoup d’heureux!

On se dit que plus on sera de gens à en parler, plus de gens pourront en profiter!

Encore bonne fête à Pizzeria NO.900 et merci pour cet alléchant cadeau de fête!

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Potins

La Saint-Valentin de Lea Michele

On pourrait croire que la Saint-Valentin de Lea Michele serait glamour et scintillante, mais la star de Glee entend plutôt jouer la carte de la simplicité.

En fait, rapprote E!, Lea Michele et son copain Matthew Paetz ont décidé de s’offrir une soirée pizza et télé pour la Saint-Valentin.

C’est l’horaire chargé de Michele qui aura eu raison de plans plus élaborés en vue de la Saint-Valentin, un détail qui n’inquiète guère l’actrice et chanteuse.

« Bien, nous allons travailler, alors ce sera définitivement un film d’horreur et une soirée pizza. Je suis complètement heureuse avec ça », lance une Lea Michele comblée.

Et pourquoi pas? Après tout, Lea Michele est actuellement au sommet de son art avec des apparitions télé fréquentes et un premier album intéressant.

C’est d’ailleurs sur le plateau de tournage de son clip pour On My Way que Lea Michele a de nouveau retrouvé l’amour, 11 mois après le décès tragique de Cory Monteith.

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La Saint-Valentin de Lea Michele

On pourrait croire que la Saint-Valentin de Lea Michele serait glamour et scintillante, mais la star de Glee entend plutôt jouer la carte de la simplicité.

En fait, rapprote E!, Lea Michele et son copain Matthew Paetz ont décidé de s’offrir une soirée pizza et télé pour la Saint-Valentin.

C’est l’horaire chargé de Michele qui aura eu raison de plans plus élaborés en vue de la Saint-Valentin, un détail qui n’inquiète guère l’actrice et chanteuse.

« Bien, nous allons travailler, alors ce sera définitivement un film d’horreur et une soirée pizza. Je suis complètement heureuse avec ça », lance une Lea Michele comblée.

Et pourquoi pas? Après tout, Lea Michele est actuellement au sommet de son art avec des apparitions télé fréquentes et un premier album intéressant.

C’est d’ailleurs sur le plateau de tournage de son clip pour On My Way que Lea Michele a de nouveau retrouvé l’amour, 11 mois après le décès tragique de Cory Monteith.