Catégories
Trucs et Bricolages

3 trucs faciles pour bien nettoyer vos plaques à biscuits

Qu’on fasse beaucoup de pâtisserie ou non, vient toujours le moment de nettoyer les plaques! Car c’est toujours plus agréable de cuisiner avec du matériel reluisant. Avant de jeter votre vieille plaque à biscuits, essayez ces trucs tout simple, qui devraient vous faire économiser des efforts de frottage!

1. Bicarbonate de soude et vinaigre

Comment procéder:

1. Remplir l’évier avec de l’eau chaude. 

2. Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de bicarbonate de soude et 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre. 

3. Laisser tremper la plaque à  biscuits pendant 30 minutes. 

4. Frotter avec une éponge.

5. Laver avec de l’eau savonneuse.

2. Feuilles d’assouplisseur

Comment procéder:

1. Remplir la plaque avec de l’eau chaude et ajoute 2 ou 3 feuilles d’assouplisseur. 

2. Laisser reposer 2 à 3 heures et jeter les feuilles.

3. Changer l’eau et nettoyer avec du savon à vaisselle.

3. Peroxyde et bicarbonate de soude

Comment procéder:

1. Faire une pâte en mélangeant le peroxyde et le bicarbonate de soude. 

2. Étendre la pâte sur la plaque et laisser reposer 2 ou 3 heures.

3. Nettoyer avec de l’eau savonneuse et rincer.

Articles recommandés:

Catégories
Uncategorized

Un médicament contre le cholestérol en traitement de la sclérose en plaques?

The National Library of Medicine rapporte les conclusions d’une petite étude britannique qui semble démontrer une certaine efficacité d’un médicament contre le cholestérol en traitement de la sclérose en plaques.

Le médicament en question est le simavastin, commercialisé sous le nom de Zocor, qui semble prévenir la contraction du cerveau dans les cas de sclérose en plaques.

On parle même d’une réduction de ce symptôme pouvant aller jusqu’à 43 % chez certains patients en deuxième stage progressif de sclérose en plaques, une excellente nouvelle.

Le Zocor permettrait donc d’établir une nouvelle façon de faire en traitement de la maladie, si d’autres tests plus poussés venaient à confirmer son double effet.

« L’effet est sous réserve et nécessite une plus grande étude de phase 3, mais semble prometteur pour tous les types de sclérose en plaques. Parce qu’il s’agit d’un médicament (Zocor) déjà approuvé, dont on connaît le profil et qui s’avère peu coûteux, il pourrait devenir possible de l’utiliser assez rapidement si d’autres études confirment l’effet suggéré », résume bien la Dre Jacqueline Palace, neurologiste consultante pour l’Université Oxford.

Les conclusions de l’étude ont été publiées dans l’édition du 19 mars du Lancet.

Catégories
Uncategorized

Percée encourageante dans le traitement de la sclérose en plaques

Alors que plusieurs avancées médicales sont effectuées chaque jour dans plusieurs domaines, certaines maladies semblent résister à l’évolution technologique et scientifique et continuent de faire des ravages.

C’est notamment le cas de la sclérose en plaques, qui continue de résister aux traitements, mais peut-être plus pour très longtemps…

Selon Top Santé, une percée effectuée par des chercheurs américains jetterait maintenant un vent d’optimisme au sein de la communauté scientifique.

Selon les informations publiées dans le magazine Science Translational Medicine, les chercheurs auraient réussi à « reprogrammer » le système immunitaire de certains sujets, afin de contrer la dangerosité des molécules liées au développement de la sclérose en plaques et de permettre au corps de lutter efficacement.

D’autres tests doivent être effectués afin de confirmer qu’il s’agit d’une avenue viable, mais le fait que l’on passe maintenant en phase 2 a de quoi encourager les victimes de cette terrible maladie ainsi que leurs proches.

Catégories
Uncategorized

Un régime fort en sel peut mener à diverses maladies chroniques

The National Library of Medicine rapporte une étude qui accuse le sel, mais qui y va de précisions intéressantes.

Notamment en ce qui concerne les maladies chroniques qui peuvent apparaitre à cause d’une alimentation trop riche en sodium. Du lot, on apprend que la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde sont susceptibles de se développer chez les personnes qui mangent trop de sel.

Des conséquences bien plus graves, donc, qu’une simple montée de la pression sanguine, déjà observée chez les amateurs de sel.

« La diète affecte en effet le système immunitaire d’une façon qui n’a peut-être jamais été observée jusqu’à maintenant », lance le Dr David Hafler, professeur en neurologie et immunobiologie à Yale.

C’est après avoir découvert un peu par hasard que les amateurs de restauration rapide affichaient des résultats de tests médicaux inquiétants sur divers plans que les chercheurs ont voulu pousser l’étude plus loin, en précisant les dangers réels d’une consommation de sodium élevée.

Les chercheurs recommandent à tout le monde, mais spécialement aux gens qui souffrent de maladies chroniques comme la sclérose en plaques, d’entamer le plus rapidement possible une diète pauvre en sel.

Catégories
Uncategorized

L’athérosclérose précoce : résultat de la maladie de Kawasaki durant l’enfance

La maladie de Kawasaki, qui provoque une inflammation des vaisseaux sanguins dans tout le corps, surtout chez les garçons de moins de 5 ans, influencerait énormément le développement précoce et accéléré de l’athérosclérose, aussi connue sous le nom de durcissement des artères.

C’est ce qu’ont découvert des chercheurs de Cedars-Sinai qui publieront leur étude dans la revue d’août de l’American Heart Association.

Leurs travaux ont été effectués auprès de souris qui avaient la maladie de Kawasaki et à qui l’on a donné un régime riche en graisses. En les comparant à d’autres souris qui se nourrissaient des mêmes matières grasses, mais qui n’étaient pas atteintes de la maladie, ils ont prouvé que celles qui étaient malades à un jeune âge développaient significativement plus de plaques d’athérosclérose.

Ainsi, les chercheurs affirment que « les maladies cardiovasculaires à l’âge adulte commencent souvent pendant l’enfance et que la maladie infantile de Kawasaki peut jouer un rôle dans l’origine de l’apparition de la maladie cardiaque une fois adulte ».

Pour contrer la situation, « un diagnostic précoce et opportun et un traitement agressif de la maladie de Kawasaki peuvent prévenir les complications potentielles futures », lancent les experts, qui conseillent aux médecins traitant des enfants atteints de la maladie de Kawasaki de suivre de près les autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires comme l’obésité, l’hypertension artérielle, taux élevé de cholestérol et le tabagisme.

Aux États-Unis, la maladie de Kawasaki est diagnostiquée chez environ 5000 enfants chaque année. Parmi eux, 25 % développeront une inflammation des artères coronaires, ce qui en fait la principale cause des maladies cardiaques acquises chez les enfants dans les pays développés.

Catégories
Uncategorized

Le lait de soja causerait la carie dentaire?

Nous savons qu’un verre de lait de soja est moins gras et calorique qu’un verre de lait de vache, mais il est plus susceptible de causer la plaque et la carie dentaire, rapporte le Health News Daily.
 
Le lait de soja est aussi reconnu comme une source importante de probiotiques et peut aider à prévenir l’ostéoporose.
 
Le problème est que nos bactéries dans la bouche produisent cinq fois plus d’acide lorsque nous consommons du lait de soja.
 
Une production continue d’acide entraîne la plaque dentaire qui, elle, peut causer la carie.
 
Les dommages aux dents ne sont pas immédiats, mais si vous consommez du lait de soja tous les jours, surtout pour les enfants et les bébés, cela peut causer des caries.
 
Une autre étude australienne parvient aux mêmes résultats. On a constaté que les acides produits avec la consommation de lait de soja étaient plus voraces et rapides que ceux produits avec une consommation de lait de vache.
 
Catégories
Uncategorized

L’exercice est primordial dans la lutte contre la maladie d’Alzheimer

Le Journal of Biological Chemistry publie une nouvelle étude qui confirme non seulement les bénéfices de l’exercice physique contre la maladie d’Alzheimer, mais mentionne que l’exercice est même particulièrement important.
 
L’activité physique est même plus bénéfique que le régime alimentaire sur l’Alzheimer.
 
L’étude de l’Université de Kyoto a comparé les effets de l’alimentation et d’un régime contrôlé à l’exercice volontaire et la pratique renforcée sur des souris.
 
On constate sans l’ombre d’un doute que l’exercice physique est plus bénéfique, car il réduit la formation de plaques B amyloïdes, ces dépôts dans le cerveau qui caractérisent notamment la maladie d’Azheimer.
 
Avec l’exercice physique, on assiste à une dégradation de cette accumulation de plaques. Ainsi, l’exercice devrait être la priorité chez les personnes âgées.
 
En général, la maladie d’Alzheimer survient chez les personnes de plus de 65 ans.