Étiquette : poids

Catégories
Uncategorized

Autre bonne note pour la bière

Décidément, la bière est populaire auprès des chercheurs et des spécialistes en nutrition depuis le début de l’année 2013. Les recherches sur les produits du houblon pullulent, et plusieurs se contredisent, ouvrant ainsi la porte à un débat sain et rigoureux.

Et pourquoi pas, car après tout, les amateurs et buveurs de bière sont nombreux sur la planète et ils ont le droit de savoir quel impact leur boisson alcoolisée préférée aura sur leur santé!

Cette fois, rapporte Top Santé, c’est la nutritionniste Kathryn O’Sullivan qui publie une étude sur le sujet, intitulée Beer & Calories; A Scientific Review.

On y apprend notamment que la fameuse « bedaine de bière » ne serait qu’un vaste mythe, et que la bière ne fait pas réellement grossir, ou à tout le moins pas autant qu’on pourrait le croire.

« Malheureusement, la bière a cette image de boisson hautement calorique et riche en graisse. C’est très injuste. La consommation de bière en Angleterre est considérée par beaucoup comme un vice et non comme un composant d’un mode de vie équilibré et sain. Mais c’est contraire aux dernières preuves scientifiques », s’exclame O’Sullivan, en prenant soin de rappeler que ces conclusions sont valides en ce qui concerne une consommation modérée.

Catégories
Potins

Hilary Duff a perdu 30 livres

Hilary Duff reprend progressivement sa place dans l’actualité des stars, et des projets sont sur la table. D’ici à ce que la chanteuse et actrice dévoile ses intentions professionnelles en 2013, elle a pour l’instant accepté de parler de son nouveau rôle de maman.

C’est le magazine Us qui rapporte les propos de la jolie blonde, qui s’est mariée au joueur de hockey Mike Comrie, avec qui elle a eu un enfant il y a près d’un an, un petit garçon nommé Luca.

Elle décrit d’ailleurs son mari comme l’homme le plus gentil et romantique au monde, avant de s’aventurer sur le terrain de sa perte de poids.

« Mon entraîneur m’a aidée à perdre une tonne de poids. J’ai perdu 30 livres. Il s’appelle Gabe Johns et il est incroyable. C’est un entraîneur de boxe, et il vient à la maison. Comme je vis dans le canyon, on fait juste courir. Il fait courir mes fesses de bas en haut de la colline », rigole Hilary Duff, qui revient de loin.

L’artiste peut donc compter sur tous les appuis nécessaires qui lui permettront de reprendre sa carrière là où elle l’avait laissée, au plus grand bonheur de ses fans.

Catégories
Uncategorized

L’obésité et la vitamine D

Un lien de plus en plus évident se trace entre des carences en vitamine D et l’obésité, observent des chercheurs qui publient une étude sur le sujet.

Rapportées par The National Library of Medicine, ces recherches font état d’observations qui tendent à laisser croire que l’obésité peut provoquer un manque de vitamine D dans l’organisme.

On ne pourra taxer cette étude de manquer de rigueur, puisque les chercheurs britanniques ont analysé les données de pas moins de 165 000 patients pour tirer leurs conclusions.

Ainsi, une baisse de 4 % du taux de vitamine D serait observable avec un gain de 10 % de la masse corporelle.

À l’inverse, une déficience de vitamine D n’influencerait que minimalement la prise de poids. Pour les chercheurs, donc, la guerre à l’obésité permettrait aussi de régler plusieurs cas de carence en vitamine D, un autre phénomène commun observé.

Plusieurs autres études sur le sujet n’arrivaient pas à conclure de façon claire si une carence pouvait mener à l’obésité, ou si c’était plutôt l’inverse. Il semble que nous ayons maintenant un début de réponse.

La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme et solidifie les os.

Catégories
Uncategorized

Nouvelle victoire pour la bière

C’est une autre victoire pour la bière, cette boisson alcoolisée populaire qui n’en finit plus de recevoir des honneurs ces derniers temps. Selon Top Santé, on viendrait de lui trouver une nouvelle propriété, préventive celle-là, en ce qui concerne le diabète.

Selon des spécialistes de l’Université de Washington, le bon vieux houblon permettrait de se protéger plus adéquatement de la terrible maladie, mais aussi de certains types de cancers et même du surpoids.

La bière pour contrer le surpoids? Revenons plutôt sur ces présumées propriétés anti- diabète. Selon une nouvelle étude publiée dans la plus récente édition du Angewandte Chemie International Edition, les humolones contenues dans la bière sont des éléments actifs fantastiques qui permettent une protection contre plusieurs maladies comme le diabète, par exemple.

Cependant, les chercheurs précisent qu’ils ne comptent pas « prescrire » de la bière comme moyen de prévention, mais rappellent que leurs conclusions visent spécialement ces fameuses humolones.

On pourrait voir apparaître des dérivés d’humolones sous forme de médicaments, croit-on.

Un débat fait rage concernant la bière et ses effets, alors que plusieurs études sur le sujet se contredisent, mais ces temps-ci, la boisson alcoolisée connait de bons moments et jouit de l’appui de plusieurs spécialistes.

Ces derniers suggèrent la modération, soit deux bières maximum par jour pour les hommes, et une pour les femmes (moyenne).

Catégories
Uncategorized

Diner plus tôt : un truc pour la perte de poids?

Une étude en provenance de l’Espagne, rapportée par The National Library of Medicine, affirme que les gens qui dinent plus tôt que les autres démontrent de meilleures aptitudes à perdre du poids.

Ainsi, il serait bénéfique de manger dans la première portion de l’heure du diner plutôt que dans la deuxième, ou même en après-midi.

Bien que l’étude ne puisse prouver ou démontrer avec certitude que le fait de manger plus tôt fait perdre du poids de façon directe, les chercheurs croient cependant mordicus au fait que les heures de prise de repas sont des facteurs importants dans la façon pour le corps de réagir aux aliments.

« Nous devrions sérieusement commencer à considérer l’heure de nos repas. Pas seulement ce que l’on mange, mais aussi quand on le mange », lance Frank Scheer, chercheur à Harvard et coauteur d’une étude sur le sujet.

C’est après avoir analysé les réponses de 420 volontaires pour une étude nutritionnelle, sur une période de 20 semaines, que des chercheurs ont constaté qu’à repas égal et activité égale, les gens qui mangeaient plus tôt perdaient étonnamment plus de poids que les autres…

On devra probablement s’attarder davantage à cette facette en matière de nutrition dans le futur, croient plusieurs spécialistes.

Catégories
Uncategorized

L’ultime truc minceur

On en parle souvent, et on rapportait des théories sur le sujet récemment d’ailleurs, mais voilà que des chercheurs se sont penchés officiellement sur la question et confirment que l’ultime truc minceur est bel et bien réel.

On ne parle pas ici de quoi manger, mais plutôt de comment le manger!

En effet, Santé Log rapporte que ce fameux adage qui dit que de prendre le temps de manger et de prendre de petites bouchées est excellent pour la santé et votre tour de taille serait tout à fait exact.

Pour confirmer le tout, les chercheurs originaires des Pays-Bas ont analysé les réactions de 53 participants qui se sont portés volontaires pour l’étude. On leur a fait avaler des aliments, notamment de la soupe, à différentes vitesses et avec des portions (bouchées) différentes.

On analysait aussi les comportements des sujets lorsque ceux-ci étaient distraits ou très concentrés.

Ainsi, les conclusions sont claires : les participants qui étaient concentrés à prendre de petites bouchées et à bien mastiquer ont consommé 30 % moins de calories (apport alimentaire) que les autres.

Il serait donc possible de réduire grandement cet apport, et d’ainsi mieux contrôler son poids, par ce comportement excessivement simple.

Catégories
Uncategorized

Le mariage est-il gage d’un gain de poids?

Une nouvelle recherche établit un lien entre le mariage et le gain de poids, rapporte The National Library of Medicine.

S’il s’agissait jusqu’à présent d’un simple cliché, des chercheurs américains croient maintenant pouvoir en faire la preuve. Pour y parvenir, ils ont étudié les cas de plusieurs nouveaux mariés, sur une période de quatre ans.

Les conclusions sont claires : le mariage est un véritable ennemi de la taille fine. Ce qui s’avère d’autant plus étonnant, c’est qu’il semble que la notion de bonheur au sein du mariage joue également un rôle prédominant dans la prise éventuelle de poids. Ainsi, plus on est heureux dans son mariage, plus on prendrait du poids!

« Il est accepté depuis longtemps qu’une prise de poids est associée avec l’union du mariage, et qu’une perte de poids est quant à elle associée au divorce ou à la séparation. Ce qui était moins clair, c’est le rôle joué par le fait d’être heureux dans ce mariage sur la variation de la masse corporelle », explique Andrea Meltzer, psychologue et auteure de l’étude.

Le phénomène s’expliquerait en partie par le fait que les gens malheureux pensent plus au divorce et s’assurent de conserver une belle silhouette… au cas où.

Catégories
Uncategorized

Gastronomie nocturne : un ennemi à abattre

The National Library of Medicine rapporte un avertissement de l’Academy of Nutrition and Dietetics voulant que votre pire ennemie en matière de nutrition puisse bien être cette petite collation tardive avant d’aller au lit.

Si elles sont à déconseiller pour des raisons de métabolisme, elles prennent aussi souvent la forme de croustilles, pâtisseries et autres interdits, ce qui ajoute au problème.

Pour les spécialistes consultés, la gastronomie nocturne aurait bien plus à voir avec les émotions qu’avec la faim. Le stress, l’angoisse, l’anxiété, l’ennui et combien d’autres émotions risquent fort de vous pousser vers la barre de chocolat plus que la faim elle-même.

Savoir gérer et reconnaitre ses émotions est donc un grand pas en avant pour éviter de manger le soir, mais il est aussi conseiller de ne pas souper trop tôt.

En effet, pour ceux qui se reconnaissent dans ce comportement, il est conseillé de prendre le souper plus tard, en début de soirée, afin d’être bien rassasié. On conseille aussi de conserver votre dessert pour plus tard, au lieu de le manger immédiatement après le repas principal.

On termine en suggérant de se mettre au lit plus tôt, car on rappelle qu’en plus de vous donner un sommeil plus long et réparateur… qui dort dîne!

Catégories
Uncategorized

Des effets du sucre sur la prise de poids

(Relaxnews) — Pour les personnes qui ne savent pas comment perdre leurs quelques kilos superflus, de nouvelles recherches enfoncent des portes ouvertes et conseillent de manger moins de sucre.

Une équipe de chercheurs de la Nouvelle-Zélande, de l’Université d’Otago, a analysé les résultats de trente essais cliniques et 38 études, visant à étayer le lien entre la consommation de sucre et la prise de poids.

Leurs résultats ont montré que le fait de réduire les « sucres libres » ou rapides — en référence aux sucres ajoutés par l’industrie agroalimentaire et ceux présents naturellement dans les jus de fruit, les sirops ou encore le miel, contrairement aux sucres lents, présents dans le riz complet — a une petite incidence sur la masse corporelle des adultes, permettant une réduction de 0,8 kg en moyenne.

Le fait d’accroître son apport en sucres rapides entraîne logiquement une augmentation moyenne de 0,75 kg de la masse corporelle.

Leurs résultats sont parus le 15 janvier dans la revue British Medical Journal.

Depuis 2003, l’Organisation mondiale de la santé, qui a mandaté l’étude, recommande que les sucres libres ne dépassent pas 10 % de l’apport calorique journalier.

Catégories
Uncategorized

Twitter au service de la minceur

Une étude américaine surréaliste affirme que le réseau social Twitter peut contribuer à une perte de poids, annonce Santé Log.

Si cela peut paraître invraisemblable, il appert que les conclusions de l’étude sont très sérieuses. Pour les chercheurs, une personne qui est en processus de perte de poids et qui utilise Twitter de façon régulière pourrait voir cette activité contribuer à son processus d’amaigrissement.

En fait, les auteurs de l’étude parlent d’une perte de poids de 0,5 % par série de dix messages. Ces statistiques s’appliquent lorsqu’un programme de poids est enclenché, selon les spécialistes de l’Université de Caroline du Sud.

Pour arriver à ces résultats, les chercheurs ont étudié les cas de 96 hommes et femmes âgés de 18 à 60 ans durant six mois. Les sujets suivaient un régime et étaient invités à se doter d’un appareil mobile comme un téléphone intelligent (que l’on fournissait).

Après avoir évalué plusieurs comportements cybernétiques, les chercheurs ont découvert que Twitter se démarquait du lot par son impact sur le métabolisme.

De plus, le réseau social permet l’échange non seulement de trivialités, mais aussi d’importantes informations sur le poids et le corps, en plus d’offrir l’occasion d’envoyer et de recevoir des messages d’encouragement.