Selon ce que rapporte Cyberpresse.ca, des études avancent que la consommation de caféine peut favoriser la perte de poids et aider à son maintien.
La caféine, membre de la famille des méthylxanthines et présente naturellement dans les fèves de café et de cacao, dans la noix de cola et dans les feuilles de thé, est reconnue pour être un stimulant.
Certains nutritionnistes suggèrent même à leurs clients d’augmenter leur consommation de café dans le cadre de leur régime amaigrissant.
Des études, effectuées sur des rongeurs, ont effectivement démontré que la consommation de caféine pouvait, à long terme, favoriser la perte de poids. Cette perte de poids est proportionnelle à la quantité de caféine qui est consommée.
Une autre étude, qui a été effectuée sur 12 ans, a confirmé que les personnes consommant le plus de caféine étaient moins sujettes à prendre du poids que les gens qui n’en consomment pas.