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La 15e édition du Festival de la Poutine débute ce jeudi!

Le rendez-vous gourmand est donné à Drummondville!

Avis aux amatrices et aux amateurs du plat national du Québec, le Festival de la Poutine prendra place dès ce jeudi à Drummondville! C’est l’occasion parfaite de célébrer ce chef-d’œuvre de la gastronomie québécoise tout en profitant de bonne musique et d’une ambiance des plus festives.

Fred Côté

Du 25 au 27 août, le rendez-vous est donné au Centre Marcel-Dionne, à Drummondville. Les trois jours seront ponctués de 19 concerts donnés sur 2 scènes et de 10 poutiniers qui tenteront de remporter la palme de la meilleure poutine du festival. Il s’agit déjà de la 15e édition de cet événement culinaire, et les organisateurs préparent tout un party! D’ailleurs de nombreux artistes bien connus offriront des prestations musicales. Ce sera l’occasion de danser sous les meilleurs hits de Loud, Hubert Lenoir, Ariane Moffat, Koriass et Les Trois Accords.

Pour accéder au site, il faut se procurer un billet quotidien ou un passeport pour les trois jours (au prix de 45$). Les billets s’envolent rapidement, donc ne tardez pas trop à vous procurer le vôtre.

Pour plus d’infos sur cet événement gourmand, cliquez ici.

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Le combat royal de la meilleure poutine du Québec!

@britandchips via Instagram

La journée internationale de la poutine, c’est aujourd’hui que ça se passe, soit un 20 juillet. D’ailleurs, cette journée consacrée à l’un des plats favoris des Québécois ouvre une multitude de débats concernant l’endroit qui confectionne la meilleure poutine du Québec!

Lorsqu’un touriste débarque au Québec, il a le désir profond de goûter une poutine puisque ce produit typiquement québécois est connu pratiquement sur l’entièreté du globe.

Si l’on se base sur ce que l’on entend ici et là, le combat est aussi royal que lors d’un Royal Rumble, ce match de lutte où une trentaine de lutteurs se retrouvent sur le ring en même temps pour sortir les adversaires hors du ring afin de gagner en étant le dernier survivant.

Les meilleures poutines se retrouvent donc aux endroits suivants à travers notre belle province, selon les gens interrogés via le TVA Nouvelles :

«Restaurant Grégoire à Mercier. Il a gagné la 2e place parmi 50 poutines testées», selon Denise.

«Aux Boucaneux à Rivière-du-Loup! Poutine au homard : meilleur fromage, très bonnes frites, sauce blanche et homard!», croit Patricia.

«À Notre-Dame-du-Laus, ça vaut vraiment le détour», selon Sylvie.

«La meilleure c’est à la fromagerie Lemaire à Drummondville, sortie 177 autoroute 20. Le fromage en grains Lemaire est le meilleur et ça depuis des années», dit avec fermeté Diane.

«Ti-Will Patates a Terrebonne! Je fais des détours de 1h pour aller y manger alors que maintenant j’habite à Québec! Je n’ai jamais trouvé meilleure ici!», selon Valérie.

Il y a également La Caillette à Maskinongé, Au Roy Jucep à Drummondville, Fromage & Cie, la Cantine du Vacancier à Forestville, Rest-Poutine à Blainville et Morasse Poutine à Rouyn-Noranda.

Finalement, LA meilleure poutine, c’est laquelle?

Rouyn, selon votre humble serviteur! 😉

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Le Festival de la poutine est de retour en force!

Fred Côté et William Arcand

Le Festival de la poutine a annoncé sa 15e édition et l’équipe a certainement mis le paquet pour vous en faire voir de toutes les couleurs! 2 scènes, 19 shows de musique et 10 poutiniers, c’est ce que vous aurez la chance de vivre lors de ces festivités estivales.

Vous êtes donc invités à vous rendre sur le site du Centre Marcel-Dionne de Drummondville afin de prendre part au festival les 25, 26 et 27 août prochain. Parmi nos artistes favoris qui monteront sur scène, il y aura l’attachant Émile Bilodeau, l’auteure-compositrice-interprète de l’heure Marilyne Léonard, les rappeurs Zach Zoya, Loud et Souldia, les merveilleux Bon Enfant, l’unique Hubert Lenoir et l’exceptionnelle Ariane Moffatt. Ah oui, il ne faut surtout pas oublier Les Trois Accords qui feront un grand retour sur scène pour célébrer en grand la 15e édition de leur festival!

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En plus, qui dit Festival de la poutine, dit se bourrer de poutines toute la fin de semaine! Une compétition gourmande prendra place sur le site et ce sera 10 poutiniers qui travailleront fort pour gagner votre coeur (ou votre estomac)! On se demande bien qui gagnera la Fourchette d’Or cette année, et si ce sera encore une fois l’excellente équipe de Ben La Bédaine. Ceux qui essaieront de leur voler le titre sont Jucep, Le Gras Dur en Famille, Poutine Factory, Maamm Bolduc, Andros El Tacos, Voltigeurs, Jerry Foodtruck, Mr. Méchoui et Sucrerie du Domaine. On doit vous avouer qu’on a déjà le ventre qui gargouille!

Par contre, faites vite pour mettre la main sur vos billets. Offerts à petit prix, on s’entend qu’ils risquent de s’envoler très vite. Pour commencer, 2500 passeports trois jours sont disponibles à seulement 35$ en prévente. Ensuite, le prix augmentera à 45$. D’ailleurs, il vous est aussi possible de n’acheter qu’un billet journalier à 28$ pour voir votre artiste favori du line-up par exemple.

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Bon festival!

Festival de la poutine

25, 26, 27 août 2022

300 Rue Cockburn, Drummondville

Billets

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Ce festival de poutine fait son grand retour au Québec ce mois-ci!

@galeriesdelacapitale et @legrandfoodfestqc via IG

Là, on va se dire les vraies affaires… il n’y a rien qui hit the spot plus qu’une bonne poutine! C’est une toujours une bonne option, peu importe le contexte. Au Québec, on en trouve de toutes les sortes; des véganes, avec de la viande, des fruits de mer, name it!

Si vous êtes maniaques de ce mets typiquement québécois, on a une excellente nouvelle pour vous! Le Grand Poutinefest a récemment annoncé son retour tant attendu cette année, et on a troooooop hâte de goûter à tout!

En effet, l’évènement gourmand a annoncé que plusieurs villes du Québec seront desservies. Le Grand Poutinefest débutera à la Place Vertu dans l’arrondissement Saint-Laurent du 28 avril au 1er mai prochain et finira son épopée à Lasalle du 8 au 11 septembre 2022. Notez également que Le Grand Poutinefest passera entre autres par les villes de Québec, Saint-Hyacinthe, Terrebonne, Trois-Rivières, Saint-Jean-sur-Richelieu et Granby!

On aura la chance de se bourrer la face de poutines de toutes sortes! Par exemple, vous pourrez goûter à la poutine aux côtes levées, au fromage frit et même au poulet popcorn! De plus, vous trouverez également des mets qui sortent de l’ordinaire tels que la poutine keto, la végane, la poutine aux dumplings frits ou encore celle au poulet piri-piri!

On est donc très excité.e.s à l’idée de se délecter de délicieuses poutines tout l’été grâce au retour du Grand Poutinefest qui visitera plusieurs grandes villes de la province! Pour voir la programmation complète ou pour vérifier si le festival passe par chez vous, rendez-vous sur le site web de l’évènement!

Le Grand Poutinefest

Du 28 avril au 11 septembre 2022

Dans plusieurs villes du Québec

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Annie Brocoli n’est plus en couple

Facebook Deux filles le matin

Depuis cet été, Annie Brocoli est séparée. Elle a partagé la nouvelle à Marie-Claude Barrette lors de l’émission Marie-Claude. Louise Sigouin, l’experte en relations et sexologue de l’émission Si on s’aimait, était également présente en tant qu’invitée.

La chanteuse a confié : « Je suis séparée depuis cet été, mais ça été une belle séparation, je te dirais. Louise a fait beaucoup partie de notre vie durant la pandémie, on a lu son livre chacun de notre côté. La pandémie nous a permis de se regarder et de faire de l’introspection. On a essayé de déterminer « moi, je suis co-dépendante »… évidemment, c’était écrit dans le ciel! Lui, il a fait l’exercice de côté aussi et on a comparé nos réponses. Ça nous a beaucoup aidés individuellement ».

Rappelons qu’Annie Grenier a récemment participé à la très populaire émission Chanteurs masqués. La vedette portait fièrement le costume de la Poutine.

Tous nos voeux de bonheur à Germaine la grenouille végétarienne dans cette nouvelle étape de sa vie.

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L’immense terrasse de la collab’ entre La Banquise et le Pub Pit Caribou est de retour

Yessss! On est trop contents d’apprendre que la grande terrasse du Pub Pit Caribou en collaboration avec la fameuse Banquise est de retour pour une deuxième année consécutive! Situé tout près du Parc La Fontaine, c’est LE spot où vous rendre avec votre gang afin de vous bourrer la face de délicieuses poutines tout en profitant d’une bonne pinte de bière froide.

Assis bien confortablement sur l’une de leurs nombreuses tables à pique-nique, vous aurez la chance de déguster la poutine de votre choix parmi les 31 poutines offertes chez La Banquise en plus de pouvoir commander vos bières prefs du Pub Pit Caribou, et ce, toute la journée! C’est donc l’endroit idéal pour aller vous mettre quelque chose dans le ventre et commencer votre soirée avec une couple de bonnes bières fraîches après avoir passé l’après-midi sous le soleil au Parc La Fontaine.

Vous voulez encore plus de bonnes nouvelles? En v’là! Les heures d’ouverture de la terrasse sont prolongées cette année vu l’énorme popularité de l’endroit l’été passé! Vous pourrez donc vous y rendre à partir de jeudi entre 16h et 23h, les vendredis et les samedis de 11h à minuit ainsi que les dimanches de 11h à 22h.

Bon appétit et… Cheers!

Terrasse Bières & Poutine 

Au coin de la rue Rachel et de l’avenue Parc-La Fontaine

Association entre La Banquise et le Pub Pit Caribou

Jeudi: 16h à 23h

Vendredi et Samedi: 11h à minuit

Dimanche: 11h à 22h

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Cette fromagerie propose une foule de nouveautés!

@geraldinedrolet @fromagerievictoria via Instagram

Connaissez-vous la Fromagerie Victoria? 16 succursales se trouvent au Québec et c’est un arrêt obligatoire lors de nos roadtrips! Leur fromage est délicieux et provient directement des fermes d’ici, il faut donc absolument que vous goûtiez à leur poutine, vous ne le regretterez pas! Cette année, l’entreprise a décidé d’ajouter une foule de nouveautés glacées qui vous feront assurément plaisir.

On retrouve de toutes nouvelles saveurs de crèmes glacées molles et de milkshakes et un nouveau dessert fait son apparition sur le menu: le Givré! Faite avec de la vraie crème riche et onctueuse, vous tomberez en amour avec la crème glacée molle de la Fromagerie Victoria. En plus de la vanille, vous pourrez goûter à une saveur surprise différente chaque semaine, comme la fraise, l’orange, la gomme balloune, la pistache, la mûre, la lime et bien plus encore. De plus, les milkshakes se déclinent en sept nouvelles saveurs: café, caramel maison, choco-fraise, choco-framboise, choco-banane, choco-caramel et choco-cerise. Miammmm!

Vic-Mixte

Crédit: Gracieuseté
  • Vic-Mixte: Tourbillon de crème glacée molle mélangée avec le choix de Oréo, Smarties, Kit Kat, Gâteau au fromage à la fraise ou framboise
  • Vic-King: 4 étages de crème glacée molle entrecoupées de choix de chocolat chaud, caramel maison, fraises ou framboises

Givré

Crédit: Gracieuseté
  • Givré: Crème glacée molle mélangée avec un choix de 8 saveurs de slush
  • Slush: choix de 8 saveurs de slush
  • Poutine glacée: crème glacée molle, piroulines, guimauves, choix de caramel maison ou chocolat chaud

Sundae

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  • Sundae: saveurs de chocolat chaud, caramel maison, fraises, framboises et cerises
  • Banane Royale: crème glacée molle, banane, crème fouettée, arachides, cerise, et choix de chocolat chaud, caramel maison, fraises ou framboises
  • Brownies: crème glacée molle, brownies, crème fouettée, chocolat chaud, arachides et cerise

Crème glacée molle enrobée

Crédit: Gracieuseté
  • Crème glacée molle enrobée: choix de 6 à 8 enrobages de chocolat
  • Crème glacée molle: à la vanille et saveur de la semaine
  • Crème glacée dure: saveurs différentes selon les succursales
  • Sorbet: saveurs différentes selon les succursales

Milkshake

Crédit: Gracieuseté
  • Milkshake: Crème glacée molle, lait, et choix de fraises, framboises, banane, chocolat, caramel, cerises, vanille, café, choco-fraises, choco-framboises, choco-banane, choco-caramel ou choco-cerises
  • Mousseline: choix de 8 saveurs de slush avec crème glacée molle

Cet été, partez découvrir le Québec et faites un tour dans les Fromageries Victoria qui se retrouveront sur votre chemin. Ces nouveautés glacées seront idéales pour terminer votre repas en toute beauté!

Bon appétit!

Fromagerie Victoria

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La Semaine de la Poutine revient en force et voici ce que vous pourrez y vivre!

Gracieuseté

La Semaine de la Poutine arrive à grands pas et ça tombe HYPER bien puisque cette pandémie nous a enfin ouvert les yeux sur l’importance d’encourager nos restaurateurs locaux. Du 1er au 7 février, Saputo présente cette semaine adorée des Montréalais. Livrée par SkipTheDishes pour soutenir l’industrie canadienne de la restauration, les restaurateurs et les foodies — tout en célébrant la poutine.

C’est l’occasion parfaite pour que les restaurateurs puissent présenter leurs meilleures créations, et par le fait même augmenter leurs ventes et leur popularité. (Psssttt.. On risque d’être de ceux qui commandent de la poutine tous les jours de la semaine pour pouvoir encourager nos restaurants favoris!).

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Comme l’explique le cofondateur de l’événement, Na’eem Adam, « Cette année, plus que jamais, chaque poutine
consommée est un signe de loyauté – pour les restaurants, pour nous, pour notre communauté. Nous sommes là pour
appuyer les restaurants en les aidant à mousser leurs ventes par l’entremise d’une plateforme nationale qui célèbre notre
plat le plus reconnu et le plus populaire. L’industrie de la restauration et la communauté des foodies ont besoin de
bonnes nouvelles, et La Semaine de la Poutine en fait partie. »

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De plus, si vous êtes restaurateurs, vous serez heureux d’apprendre que suite à toutes les difficultés que vous avez dû vivre cette année, La Semaine de la Poutine a réduit ses frais d’inscription annuelle de plus de 60% pour vous aider. Si vous n’êtes toujours pas en mesure de payer ces frais, les organisateurs vous invitent à communiquer avec eux par courriel, pour trouver tous ensemble une solution qui vous permettrait tout de même de participer.

Pour la troisième année consécutive, La Semaine de la Poutine redonne à un organisme qui lui tient à cœur. Pour chaque poutine vendue dans un restaurant participant, un dollar sera remis à Anorexie et boulimie Québec (ANEB), un organisme qui garantit une aide immédiate, spécialisée et gratuite aux personnes atteintes d’un trouble du comportement alimentaire.

Si vous voulez vous inscrire à La Semaine de la Poutine, vous n’avez qu’à cliquer ici.

La liste des restaurants participants sera annoncée sous peu!

Site web de La Semaine de la Poutine

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Un festival de poutines excentriques et gourmandes!

@blindedbyfood et @amefortinnn via Instagram

Si vous êtes amateur de poutine et de découvertes excentriques, vous serez ravi, puisque le Grand PoutineFest débarque pour la toute première fois à Laval, du 10 au 13 septembre 2020 pour son célèbre « festival gourmand »… En version service au volant!

C’est dans le stationnement du Centre Laval (du côté de l’autoroute 15) qu’aura lieu cet événement gourmand.

Sur place, cinq foodtrucks — soit le Smoking BBQ, le Charlie’s Shack, le Cantine chez Henri, le Greg’s
Dinner et le Smoking Dragon — offriront 13 combinaisons différentes de poutines, pour vous assurer de trouver VOTRE poutine à VOTRE sauce (*badum-tsss*)!

Que vous ayez envie d’une poutine végétarienne ou agrémentée de côtes levées, de porc effiloché, de bacon, de saucisse, de poulet général tao, de falafels, ou de crevettes popcorn, vous y trouverez définitivement un combo qui saura satisfaire votre gourmandise.

Si, toutefois, vous préférez plutôt le sucré, ne vous en faites pas puisque la Cabane à chichi offrira ses fameux churros.

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My one true love (behind the camera) 🤪

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Profitez des festivités dans le confort de votre voiture dans un parcours qui vous assurera sécurité et divertissement, grâce à la musique de DJ Kleancut en via le Poutine FM et aux prestations d’athlètes de cirque.

Bien sûr, toutes les mesures sanitaires seront respectées. Les employés du PoutineFest iront récupérer les commandes des clients aux différents camions et la remettront à leur fenêtre. Tous les employés porteront le masque et la visière et des stations de savon désinfectant sans eau seront à leur disposition. Les paiements seront faits exclusivement par carte de débit et de crédit, et le terminal de paiement électronique sera fixé à un bâton pour respecter une distance entre le client et les employés. Finalement, le menu sera disponible par code QR à photographier avec un téléphone intelligent, en plus d’être affiché dans la section de la prise des commandes.

Bonne dégustation!

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On se bourre la face 🍟☀️🍺🔥

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Le Grand PoutineFest à Laval

10 au 13 septembre 2020

Stationnement Centre Laval

1600 Boulevard le Corbusier, Laval, QC

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Un festival de poutines excentriques et décadentes!

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Le Grand PoutineFest, festival de poutine ambulant qui s’arrête un peu partout à travers la province, débarque enfin (pour la toute première fois) à Anjou!

C’est du 27 au 30 août que se déroulera le célèbre festival gourmand, mais cette année, en version service au volant!

Rendez-vous dans le stationnement des Galeries d’Anjou, à Montréal, tout près de l’ancien magasin Sears, pour profiter des 13 différentes recettes de poutines décadentes et originales qu’offriront les cinq foodtrucks présents.

Que vous ayez un appétit pour une poutine végétarienne ou bien encore pour une poutine agrémentée de côtes levées, de porc effiloché, de bacon, de poulet général tao, de falafels, ou de crevettes popcorn, presque tout est possible!

Finalement, pour les becs sucrés, la Cabane à chichi offrira de savoureux churros.

Bien que vous dégusterez votre repas dans le confort (et la sécurité) de votre véhicule, soyez sans crainte: vous ne manquerez pas de divertissement, grâce à la musique de DJ Kleancut diffusée sur le Poutine FM et aux prestations d’athlètes de cirque!

Finalement, en ce qui concerne les diverses mesures sanitaires mises en place pour la santé et la sécurité de tous, l’organisation tient à rassurer tous les participants quant au déroulement de l’événement:

« Tous les employés du PoutineFest iront récupérer [les commandes des participants] aux différents camions et la remettront [à leur fenêtre de voiture]. Tous les employés porteront le masque et la visière et des stations de savon désinfectant sans eau seront à [votre] disposition. Les paiements seront faits exclusivement par carte de débit et de crédit, et le terminal de paiement électronique sera fixé à un bâton pour respecter une distance entre le client et les employés. Le menu sera disponible par code QR à photographier avec un téléphone intelligent, en plus d’être affiché dans la section de la prise des commandes », pour assurer le moins de surfaces de contact possible.

Bon festival, et surtout, bon appétit!

Grand Poutinefest à Anjou

27 au 30 août 2020

Stationnement des Galeries d’Anjou

7999 Boulevard des Galeries d’Anjou, Montréal, QC

Page de l’événement Facebook