Les scientifiques ont découvert que les amandes permettent une diminution du risque de maladies cardiaques en conservant les vaisseaux sanguins en santé, rapporte Medical News Today.
Celles-ci réduisent la pression sanguine tout en améliorant la circulation du sang. Cette trouvaille ajoute au fait que les experts conseillent fortement de favoriser un régime de type méditerranéen.
Pour valider leur théorie, les chercheurs du département de science biomédicale de la School of Life and Health Sciences à l’Université Aston de Birmingham ont testé deux groupes de participants.
Le premier était constitué d’hommes en santé, alors que le second groupe était à risque de développer des maladies cardiovasculaires. Ces derniers souffraient d’embonpoint ou de haute pression.
Chacun des groupes a été scindé en deux à nouveau. Dans la première moitié, les hommes ne modifiaient pas leur alimentation, alors que la seconde moitié ajoutait des collations quotidiennes de 50 g d’amandes pendant 1 mois.
Au terme du test, la circulation sanguine s’était améliorée chez les hommes ayant consommé des amandes, la pression sanguine avait diminué, et le taux d’antioxydant dans le sang avait considérablement grimpé.