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Le 14 novembre, journée internationale du diabète

Le 14 novembre est la journée internationale du diabète, rapporte notamment Top Santé, et c’est donc le moment idéal pour sensibiliser les gens et rappeler les moyens de prévenir cette maladie qui frappe de plus en plus de personnes.

D’abord associé à l’obésité et au problème de surpoids, le diabète de type II fait des ravages depuis quelques années, avec une progression constante. Le cas de Tom Hanks, qui a récemment révélé être diabétique, a frappé l’imaginaire de plusieurs personnes et contribué à sensibiliser celles-ci à la cause.

Malgré tout, il semble que les habitudes alimentaires néfastes ont la vie dure, et trop de personnes continuent d’afficher un style de vie sédentaire et de ne pas surveiller ce qu’ils mangent.

Au-delà de la prévention et de la quête de traitements, les spécialistes rappellent l’importance du dépistage, afin que les personnes qui souffrent de diabète soient au courant de leur situation et puissent prendre les mesures nécessaires pour tenter de minimiser les impacts de la maladie dans leur vie, et à long terme.

La journée internationale du diabète est soulignée dans 150 pays et par plus de 190 associations de la santé dans le monde.

 

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Multivitamines : Un manque de preuve pour affirmer leurs bienfaits

MedicalNewsToday rapporte les plus récentes publications de la part des Annals of Internal Medicine, dont l’une traite particulièrement des multivitamines et de certains de leurs bienfaits allégués sur la santé.

On s’attarde notamment au mythe qui veut que les multivitamines soient de précieuses alliées de la santé cardiovasculaire, et que leur consommation permette de réduire considérablement les risques de maladies cardiaques, de mortalité et de cancer. 

Pour les chercheurs impliqués dans ces récentes recherches, rien n’est pourtant moins vrai. À tout le moins, les preuves permettant d’en venir à de tels constats seraient trop faibles, voire inexistantes.

Seulement, les hommes ont semblé démontrer des statistiques plus basses en matière de cancer à la suite d’une consommation de multivitamines, sur une période d’au moins dix ans, mais les spécialistes ne sont pas prêts à en faire une généralité et croient qu’il serait naïf de tomber dans des constats faciles. 

Prétendre aux vertus miraculeuses ne vient en aide qu’aux compagnies productrices de ces produits, et les conclusions proposées dans les Annals of Internal Medicine invitent nettement à la prudence et au discernement. 

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Le jogging et le vélo seraient aussi bénéfiques pour le cerveau

S’offrir un jogging ou une randonnée de vélo de façon régulière n’aurait pas que des impacts positifs sur votre santé physique, semble-t-il, alors que The National Library of Medicine rapporte une nouvelle étude sur le sujet qui vante les bienfaits des exercices aérobiques sur le cerveau.

Des activités comme la course et la bicyclette, donc, pourraient améliorer les capacités de la mémoire, en plus d’optimiser les performances du cerveau en général, selon les chercheurs texans en tête de la recherche.

Du coup, on peut prétendre que de tels impacts minimiseraient les risques de démence ou d’Alzheimer en vieillissant, croient également les experts.

On explique le phénomène notamment par une meilleure circulation sanguine au niveau des vaisseaux du cerveau, un effet particulièrement bienfaiteur chez les gens qui franchissent le cap de la cinquantaine.

L’équipe de l’Université du Texas croit donc qu’il est fort avantageux d’allier exercices aérobiques aux exercices mentaux (mots croisés, jeux vidéo ou interactifs, etc.), afin d’optimiser ses chances de vieillir en santé et de réduire les risques de maladies dégénératives.

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Certaines huiles végétales seraient aussi néfastes pour la santé cardiaque

Coup de théâtre dans le monde de l’alimentation et de la nutrition, alors qu’une nouvelle analyse trace un bilan pas toujours reluisant de certaines huiles végétales en matière de santé cardiaque, rapporte MedicalNewsToday.

La recherche, effectuée et publiée par le CMAJ (Canadian Medical Association Journal), croit que Santé Canada devrait revoir les étiquettes de certaines huiles végétales qui affirment que celles-ci sont bonnes pour la santé du cœur ou encore qu’elles réduisent les taux de cholestérol.

Selon les spécialistes en cause, certaines huiles fortes en oméga-6, mais faibles en oméga-3, n’auraient pas l’impact escompté en matière de santé cardiaque. Ce serait le cas, notamment, de l’huile de maïs et de carthame, dont les effets bienfaiteurs seraient loin d’être vérifiables.

On veut donc, du côté du CMAJ et de certaines universités canadiennes, que Santé Canada révise sa politique d’affichage sur ces produits, en vigueur depuis 2009, et qui permet aux compagnies productrices d’afficher ces prétendues vertus.

On attend maintenant la réponse de Santé Canada à la suite de ces révélations. 

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Les légumes à la vapeur sont les plus nutritifs

Des chercheurs ont tenté de savoir quelle méthode de cuisson permettait aux légumes de mieux conserver leurs propriétés bienfaitrices pour la santé, rapporte le Daily Mail (UK).

Et la palme revient à la cuisson à la vapeur, selon les conclusions proposées lors de la Conférence annuelle de la recherche américaine sur le cancer. Cette méthode serait bien plus avantageuse pour la santé que de faire bouillir ses légumes ou encore de les passer au four à micro-ondes.

En optant pour la cuisson à la vapeur, les consommateurs conservent plus de nutriments, ainsi que les propriétés anti-cancer que possède une panoplie de légumes, à commencer par le brocoli.

C’est d’ailleurs ce dernier, le brocoli, qui profiterait le plus de ce mode de cuisson, car les autres moyens viendraient détruire une bonne majorité de ses avantages.

Les chercheurs concluent donc l’étude en suggérant la cuisson des légumes à la vapeur, mais rappellent également que leurs recherches démontrent une fois de plus l’impact de nos propres actions sur la nourriture ingérée. Pour eux, la méthode de cuisson et la façon d’utiliser nos aliments sont des facteurs aussi importants que le choix de ceux-ci au supermarché. 

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Pour en finir avec la grippe

Mieux vaut prévenir que guérir, selon l’adage, mais lorsque l’opération échoue, il faut alors composer avec le problème et tenter d’en finir le plus vite possible.

C’est surtout vrai dans le cas de l’influenza, ou virus de la grippe, qui finit par frapper à peu près tout le monde au cours d’une année. L’arrivée de l’hiver fait bien sûr grimper les statistiques en matière de grippe, et s’ouvre alors le bal des vaccins et des remèdes préventifs.

Top Santé s’intéresse cependant cette fois aux victimes de la grippe, pour qui les nombreux moyens de prévention n’ont pas donné l’effet escompté.

Le Dr Cohen, du GROG, affirme qu’il est préférable de ne pas « attendre que ça passe » et de prendre tous les moyens pour en finir avec la grippe le plus rapidement possible.

Il conseille d’abord l’utilisation d’un antiviral dans les 36 heures suivant l’apparition des premiers symptômes de la grippe, un traitement qu’il est possible de retrouver en pharmacie, sous ordonnance.

On doit ensuite s’accorder beaucoup de repos et s’attaquer ainsi à la fièvre et la fatigue musculaire. La toux est également l’un des ennemis à abattre afin de se relever d’une vilaine grippe, et le choix du traitement peut être laissé à la discrétion du patient (miel, sirop, eau salée, etc.).

L’important, semble-t-il, est de s’accorder du temps pour se soigner, et de ne pas laisser les choses empirer par l’inaction, car une grippe non soignée peut alors s’étirer sur plusieurs semaines d’enfer…

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Apprendre une seconde langue pourrait freiner le développement de l’Alzheimer

Top Santé rapporte une étude qui étonne et qui rappelle à quel point les actions et la stimulation mentale d’un individu peut faire varier le destin de sa santé à long terme.

Cette fois, une équipe de chercheurs d’Édimbourg, en Écosse, a établi par le biais de ses recherches que les personnes qui parlaient plusieurs langues, soit au moins une de plus que leur langue maternelle, pouvaient voir le développement de la maladie d’Alzheimer et de la démence être retardé de plusieurs années.

Jusqu’à cinq ans, dans certains cas, peut-on lire dans cette recherche, une cause à effet des plus inattendues pour les amateurs de langues étrangères.

Les chercheurs impliqués dans l’étude ne s’en cachent pas, les raisons de ce phénomène restent à être éclaircies et expliquées. Ils sont cependant convaincus de ce qu’ils avancent, après avoir testé la nouvelle théorie lors d’essais sur des sujets volontaires.

On croit pour l’instant que la conversion entre les langues nécessite un effort de la part du cerveau comparable à une gymnastique mentale, ce qui permettrait de le garder plus en forme, plus longtemps.

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Les effets de la musique perdureraient tout au long d’une vie

Le simple fait d’avoir suivi des leçons de musique et d’avoir expérimenté avec un instrument lors de l’enfance ou de l’adolescence pourrait bien laisser des traces positives tout au long d’une vie, selon des spécialistes.

The National Library of Medicine rapporte une étude de la Northwestern University sur le sujet, qui trace un lien direct entre le temps passé à apprendre et faire de la musique à un jeune âge et la réponse cérébrale lors du vieillissement.

C’est après avoir analysé un groupe de volontaires de 44 adultes que les chercheurs en question ont pu vérifier le phénomène. Ils affirment être maintenant convaincus : plus une personne a passé de temps à jouer d’un instrument dans sa vie, plus son activité et sa réponse cérébrale sont importantes une fois passé le cap des 55 ans.

Ces conclusions se basent sur des tests effectués au cerveau des participants, qui analysaient leur vitesse et capacité de réponse à un discours. Les personnes ayant fait de la musique pendant plus de quatre ans ont obtenu les meilleurs résultats.

Rassurez-vous, donc, si vous payez pour d’onéreuses leçons de piano ou de violon, par exemple, celles-ci ne seront pas vaines… à tout le moins à très long terme! 

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Un cornichon japonais qui protège contre la grippe

Des spécialistes annoncent une découverte qui pourrait bien calmer le débat sur le fameux vaccin contre la grippe, rapporte notamment le ScienceWorldReport.

À moins que des anti-cornichons ne se découvrent une envie de militer, une nouvelle option pourrait s’offrir aux gens qui souhaitent se protéger contre la grippe de façon plus naturelle.

La solution se trouverait dans le cornichon japonais, un aliment traditionnel, selon plusieurs spécialistes, dont une équipe de chercheurs de la Kagome Company.

C’est après avoir testé la théorie sur des rongeurs, en l’occurrence des souris, que cette dernière a pu valider la propriété anti-influenza du cornichon japonais, avant de publier ses conclusions dans le journal de biologie appliquée SfAM.

Plus encore, les propriétés de l’aliment permettraient également de protéger l’organisme contre les souches les plus virulentes comme le H1N1 et le H7N9!

Les spécialistes appelés à commenter croient qu’il serait d’usage de créer une gamme de produits et d’aliments à base de ce précieux cornichon, afin de proposer de véritables nouvelles alternatives en prévention de la grippe.

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La carotte et ses nombreuses vertus

À lire la série de bienfaits de la carotte mentionnée dans la liste proposée par Top Santé, il y a de quoi donner envie d’en manger tous les jours.

Car si on connaissait certaines vertus de la carotte, plusieurs autres demeurent inconnus, alors que certains semblaient carrément relever du mythe.

On pense entre autres à cette affirmation qui dit, depuis des lunes, que « la carotte est bonne pour les yeux ». Loin d’être un remède de grand-mère ou un proverbe ancestral, il appert plutôt que la carotte et son précieux bêta-carotène permettraient réellement de protéger les cellules de l’œil et de la rétine.

Il semble que manger des carottes trois ou quatre fois par semaine soit une posologie acceptable pour protéger les yeux, mais aussi pour faire baisser les risques de certains cancers, notamment du poumon, parfois de 40 %!

Dans le cas des accidents vasculaires, la consommation régulière de carottes ferait baisser les risques de 60 % en protégeant les parois des vaisseaux sanguins, notamment grâce aux antioxydants que la carotte contient aussi.

Globalement, la carotte permet donc de ralentir la dégénérescence due à l’âge à plusieurs niveaux, et peut grandement contribuer à une vie en pleine santé.

Elle est également bien sûr fortement conseillée pour les enfants.