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Christopher Nolan commente la polémique entourant le son d’Interstellar

Accusé d’avoir lancé un film aux prises sonores inégales et incongrues, le réalisateur acclamé Christopher Nolan commente l’affaire pour la première fois, rapporte Digital Spy.

Dès la sortie d’Interstellar, plusieurs journalistes et internautes se sont demandé si la salle de cinéma qui les avait accueillis avait connu des ratés, avant de comprendre que les écarts de son provenaient bel et bien du film.

Christopher Nolan confirme la chose, mais affirme qu’il s’agit d’une manœuvre volontaire.

« Je ne suis pas d’accord avec l’idée que l’on peut atteindre la clarté simplement par le dialogue. Clarté de l’histoire, clarté des émotions, j’essaie d’atteindre ça de manière subtile et par tout ce qui est à ma disposition… image et son. »

« Il y a des moments particuliers où j’ai décidé d’utiliser le dialogue comme un effet sonore. Alors, parfois, c’est mixé légèrement en dessous des autres effets sonores pour mettre l’emphase sur combien fort l’environnement des personnages est vraiment », explique un Christopher Nolan un peu trop audacieux au goût de certains puristes.

Des puristes qui ont probablement du mal avec l’imagination et le fait de lire entre les lignes créatives d’un réalisateur légèrement en avant de son temps.

Interstellar est en tête du box-office dans plusieurs pays en ce moment.

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Christopher Nolan commente la polémique entourant le son d’Interstellar

Accusé d’avoir lancé un film aux prises sonores inégales et incongrues, le réalisateur acclamé Christopher Nolan commente l’affaire pour la première fois, rapporte Digital Spy.

Dès la sortie d’Interstellar, plusieurs journalistes et internautes se sont demandé si la salle de cinéma qui les avait accueillis avait connu des ratés, avant de comprendre que les écarts de son provenaient bel et bien du film.

Christopher Nolan confirme la chose, mais affirme qu’il s’agit d’une manœuvre volontaire.

« Je ne suis pas d’accord avec l’idée que l’on peut atteindre la clarté simplement par le dialogue. Clarté de l’histoire, clarté des émotions, j’essaie d’atteindre ça de manière subtile et par tout ce qui est à ma disposition… image et son. »

« Il y a des moments particuliers où j’ai décidé d’utiliser le dialogue comme un effet sonore. Alors, parfois, c’est mixé légèrement en dessous des autres effets sonores pour mettre l’emphase sur combien fort l’environnement des personnages est vraiment », explique un Christopher Nolan un peu trop audacieux au goût de certains puristes.

Des puristes qui ont probablement du mal avec l’imagination et le fait de lire entre les lignes créatives d’un réalisateur légèrement en avant de son temps.

Interstellar est en tête du box-office dans plusieurs pays en ce moment.

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Jennifer Garner blâme Ben Affleck pour sa prise de poids

Jennifer Garner affirme avoir pris du poids… et ce n’est pas de sa faute. C’est plutôt celle de Ben Affleck, son mari, et de son strict régime, si l’on se fie aux propos de la star rapportés par BANG Media International.

L’actrice révèle que chaque fois qu’elle ou son Batman de mari doit obéir à un régime sévère en vue d’un rôle ou d’un projet, l’autre ne peut s’empêcher de tricher et de prendre un peu de poids.

Ben Affleck étant en plein tournage de Batman Vs Superman: Dawn of Justice, il semble que Jennifer Garner s’en donne à coeur joie.

« Il y a quelque chose à propos de ça… chaque fois que l’un de nous doit être sage, l’autre engraisse. Je ne sais pas pourquoi, mais je donne la responsabilité de ma prise de poids à sa stricte diète et à sa discipline. Il y a quelque chose qui fait en sorte que je me dis : “Tiens, je vais manger un bonbon” ou “Tiens, je vais manger de la crème glacée” », lance avec humour Jennifer Garner.

Pendant ce temps, Garner révèle qu’Affleck s’entraîne sérieusement deux fois par jour et qu’il ne mange que ce qu’une « très méchante personne lui place en avant de lui ».

Comme quoi la solidarité n’est pas une vertu chez les Affleck-Garner.

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Jennifer Garner blâme Ben Affleck pour sa prise de poids

Jennifer Garner affirme avoir pris du poids… et ce n’est pas de sa faute. C’est plutôt celle de Ben Affleck, son mari, et de son strict régime, si l’on se fie aux propos de la star rapportés par BANG Media International.

L’actrice révèle que chaque fois qu’elle ou son Batman de mari doit obéir à un régime sévère en vue d’un rôle ou d’un projet, l’autre ne peut s’empêcher de tricher et de prendre un peu de poids.

Ben Affleck étant en plein tournage de Batman Vs Superman: Dawn of Justice, il semble que Jennifer Garner s’en donne à coeur joie.

« Il y a quelque chose à propos de ça… chaque fois que l’un de nous doit être sage, l’autre engraisse. Je ne sais pas pourquoi, mais je donne la responsabilité de ma prise de poids à sa stricte diète et à sa discipline. Il y a quelque chose qui fait en sorte que je me dis : “Tiens, je vais manger un bonbon” ou “Tiens, je vais manger de la crème glacée” », lance avec humour Jennifer Garner.

Pendant ce temps, Garner révèle qu’Affleck s’entraîne sérieusement deux fois par jour et qu’il ne mange que ce qu’une « très méchante personne lui place en avant de lui ».

Comme quoi la solidarité n’est pas une vertu chez les Affleck-Garner.

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Aucun lien démontré entre la prise de calcium et le risque cardiaque chez la femme

Les femmes qui consomment des suppléments de calcium pour prévenir ou traiter l’ostéoporose ou la détérioration des os ne seraient peut-être pas aussi à risque de troubles cardiovasculaires que le croyaient les spécialistes.

Une nouvelle étude, rapportée par MedicalNewsToday, estime qu’il n’est pas possible actuellement d’établir un lien entre la consommation de calcium et ce type de risque, à la suite des analyses qui s’avèrent inconsistantes.

Ce sont des chercheurs du Brigham and Women’s Hospital (BWH) qui tirent ces conclusions, après avoir analysé le dossier de près de 75 000 femmes sur une période de 24 ans, rien de moins.

« Notre étude possède plusieurs forces comparativement aux études précédentes, notamment le nombre vaste de participantes et la durée du suivi », croit l’auteure de l’étude, Julie Paik.

Cette dernière admet toutefois que d’autres recherches exhaustives du genre seront nécessaires afin d’invalider définitivement le risque associé à la prise de suppléments de calcium chez la femme.

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Temps des fêtes : Un gain moyen de quatre livres et trois mois pour le perdre

À l’approche de la fête de Noël, le Daily Mail (UK) rapporte une amusante étude sur l’alimentation lors du temps des fêtes, dressant un portrait des habitudes moyennes en termes de nutrition et de gain de poids lors de cette période festive.

Ainsi, grâce à cette étude-sondage réalisée pour le compte d’une compagnie de suppléments alimentaires, on apprend que 52 % des gens doublent leurs apports caloriques, et que 44 % des répondants « se laissent complètement aller lors du temps des fêtes ». Une hilarante affirmation qui se traduit par un gain de poids moyen de quatre livres.

De plus, ce poids pris en l’espace d’une seule semaine, toujours en moyenne, prendrait ensuite trois ou quatre mois pour disparaître!

On peut donc dire que ce poids ajouté lors du temps des fêtes pourrait vous suivre… jusqu’à Pâques.

Les mets traditionnels, les aliments frits, les grignotines et, bien sûr, l’alcool, sont tous à blâmer, mais avouons qu’il n’est pas mauvais de cesser de se donner mauvaise conscience et de prendre une pause d’obsession de la minceur une fois par année.

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L’alcool est calorique, mais pourrait ne pas vous faire engraisser

L’alcool comporte, outre ses plaisirs évidents, une bonne dose de calories, confirment tous les spécialistes. Mais selon ce que rapporte le Daily Mail (UK), l’alcool ne ferait pas systématiquement engraisser, ce qui a de quoi surprendre.

C’est en effet la conclusion à laquelle arrivent plusieurs chercheurs, à commencer par l’éminent et regretté Charles S. Lieber, de Harvard.

Ce dernier était tout sauf un allié de l’alcool, martelant les effets potentiellement dangereux de la surconsommation et établissant pour la première fois le lien direct entre celle-ci et des problèmes aux reins et au foie.

Or, il a également affirmé en 1991 que l’alcool n’avait pourtant pas d’effet direct sur la prise de poids, une théorie maintenant récupérée et démontrée de nouveau par certains de ses homologues.

C’est le cas de Tony Edwards, qui publie un livre dans lequel on retrouve ses observations en matière d’alcool. Après avoir suivi le cas de 9000 femmes au cours d’une période de 13 ans, il dépose ses conclusions qui démontrent de façon évidente que celles qui ont pris le plus de poids n’étaient pas les plus grosses buveuses, au contraire. En fait, les femmes ayant consommé le plus d’alcool étaient celles qui affichaient les tailles les plus minces, un résultat stupéfiant.

Bien entendu, tout cela ne demeure que des études isolées, et le phénomène reste à prouver, mais de plus en plus de spécialistes en arrivent au constat que l’alcool ne fait pas systématiquement engraisser, sans toutefois parvenir à l’expliquer clairement.

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Les oeufs et saucisses au petit déjeuner vantés par des spécialistes

Sortez œufs, saucisses, jambon et bacon pour votre prochain petit déjeuner, puisqu’une nouvelle étude réitère de façon très sérieuse ce que plusieurs autres avaient précédemment affirmé : un déjeuner à fortes teneurs en protéines et en calories s’avère bénéfique pour ceux qui le consomment.

Se basant sur l’étude d’un groupe de femmes, la recherche a analysé les réactions de celles-ci tout au long d’une journée type, selon le genre de déjeuner qu’elles s’étaient offert.

Appelées à commenter leur « niveau de faim » jusqu’au repas du midi, rapporte Top Santé, ces femmes se voyaient alors offrir de manger des pâtes « jusqu’à satiété ». Vous l’aurez deviné, celles qui avaient mangé plus lourdement au petit déjeuner ont avalé moins de pâtes que les autres… et ainsi de suite.

« Prendre un petit déjeuner riche en protéines améliore significativement le contrôle de l’appétit et peut aider les femmes à éviter de trop manger plus tard dans la journée. Les Américains comme les Français consomment suffisamment de protéines, mais finalement trop peu au petit déjeuner et beaucoup trop au souper », expliquent Kevin C. Maki et Heather Leidy, des spécialistes américains mandatés pour l’étude.

Il est important de rappeler qu’il faut malgré tout surveiller sa consommation de gras, notamment pour éviter des hausses de taux de mauvais cholestérol dans le sang.

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Le manque de sommeil directement lié à une prise de poids

Des chercheurs de la recherche scientifique canadienne confirment ce que plusieurs spécialistes avançaient déjà depuis un bon moment, en affirmant qu’il existe une cause à effet directe entre le sommeil et la prise de poids.

Le manque de sommeil pour être exact, puisqu’il semble que les gens qui ne jouissent pas de nuits de sommeil de qualité stables sont plus enclins à prendre du poids, selon les informations rapportées par Radio-Canada.

Alors que le nombre d’heures de sommeil suggéré oscille autour de huit heures par nuit, les gens qui en dorment moins que six seraient prédisposés à grossir, ce qui expliquerait en partie la hausse massive du poids moyen des Canadiens, selon les chercheurs.

Attention, cette règle s’appliquerait également à ceux qui dorment trop! On mentionne en effet que les gens qui dorment dix heures et plus par nuit (ou par jour) sont sujets aux mêmes risques que ceux qui dorment trop peu.

Les fameux mouvements circadiens, ou l’horloge biologique interne, seraient responsables de l’impact du sommeil sur le poids et la santé. De plus en plus de recherches confirment cette cause et permettent d’en savoir davantage sur ce phénomène interne du corps, dont l’impact semble largement sous-estimé par la population.

 

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Compter les calories serait inutile, selon une étude

Se pourrait-il que la manie, voire l’obsession du calcul des calories que nous ingérons soit tout bonnement une pratique inutile?

C’est ce qu’avance une étude rapportée par le Daily Mail (UK), selon laquelle plusieurs facteurs devraient plutôt être pris en compte dans notre façon de manger, au lieu de simplement sortir la calculette lors de chaque repas et chaque achat.

Selon Rob Dunn, biologiste à l’Université de Caroline du Nord, les tableaux caloriques retrouvés sur les aliments peuvent s’avérer trompeurs, d’abord parce que chaque individu assimile et digère sa nourriture de façon différente.

Ainsi, donne-t-il en exemple, une portion d’amandes de « 170 calories » pourrait bien en fait en être une de 129!

De plus, la façon de cuire et d’apprêter les aliments ferait grandement varier les apports caloriques, ce qui change carrément la donne par rapport aux renseignements offerts sur les emballages.

M. Dunn termine en mettant en garde contre la nourriture mécaniquement transformée et emballée, et il croit que l’on devrait prioriser les aliments entiers ou crus.

ourrait-il que la manie, voire l’obsession du calcul des calories que nous ingérons soit tout bonnement une pratique inutile?

C’est ce qu’avance une étude rapportée par le Daily Mail (UK), selon laquelle plusieurs facteurs devraient plutôt être pris en compte dans notre façon de manger, au lieu de simplement sortir la calculette lors de chaque repas et chaque achat.

Selon Rob Dunn, biologiste à l’Université de Caroline du Nord, les tableaux caloriques retrouvés sur les aliments peuvent s’avérer trompeurs, d’abord parce que chaque individu assimile et digère sa nourriture de façon différente.

Ainsi, donne-t-il en exemple, une portion d’amandes de « 170 calories » pourrait bien en fait en être une de 129!

De plus, la façon de cuire et d’apprêter les aliments ferait grandement varier les apports caloriques, ce qui change carrément la donne par rapport aux renseignements offerts sur les emballages.

M. Dunn termine en mettant en garde contre la nourriture mécaniquement transformée et emballée, et il croit que l’on devrait prioriser les aliments entiers ou crus.

Crédit photo : www.freedigitalphotos.net