Le Canada vient de signer une entente de reconnaissance des législations et des standards avec l’Union européenne concernant les produits biologiques.
L’Association pour le commerce des produits biologiques du Canada (COTA) en a fait l’annonce. L’accord est enfin conclu après quatre ans de négociations. Ce type d’entente avait été signé avec les États-Unis en 2009.
Donc, les consommateurs pourront avoir plus de produits biologiques provenant de chacun des pays, avec une uniformité des étiquetages.
Ainsi, les produits bios de l’Union européenne ont l’étiquette d’une feuille constituée d’étoiles blanches sur un fond vert. Les produits américains ont le logo du USDA (Département de l’agriculture américain) et les produits canadiens ont l’étiquette Canada Organic/Biologique Canada.