protein – BIG

Bien des gens croient qu’il est préférable de manger six petits repas par jour pour perdre du poids. Selon des chercheurs américains, cette idée est totalement fausse. Une équipe de l’Université Purdue, en Indiana, affirme que manger trois repas remplis de protéines par jour est plus bénéfique.

On a demandé à 27 hommes de prendre part à une étude. Les 27 allaient avoir 750 calories en moins chaque jour. Toutefois, pendant trois jours, on a demandé à un premier groupe de manger trois repas protéinés par jour et l’autre groupe a eu six petits repas. Ensuite, on a inversé les groupes pendant trois autres jours.

Finalement, le journal Obesity rapporte que les hommes affirment avoir été plus rassasiés avec les trois repas protéinés aux cinq heures. Ils n’avaient pas faim en pleine nuit et ils pensaient moins à la nourriture qu’avec les six petits repas aux deux heures.

Cela contredit ceux qui croient que manger de petits repas sur toute la journée est le meilleur des régimes que l’on peut adopter.

Une recherche, publiée dans le Journal of the American Medical Association, nous apprend qu’un simple test d’urine pourrait servir à prédire le risque de souffrir de caillots sanguins, dans les poumons et les jambes, qui pourraient éventuellement mener à une embolie pulmonaire.

En effet, il semble qu’un taux élevé d’albumine, une protéine dans l’urine, indique une incidence élevée de caillots sanguins.

« La microalbuminurie est un facteur de risque connu en matière de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Maintenant, on sait que c’est aussi le cas pour la thrombose veineuse profonde », a souligné l’auteur de cette étude, M. Bakhtawar K. Mahmoodi, qui a travaillé avec plus de 8 600 sujets pour en arriver à ces conclusions.