Le luxe dans la nature, le confort dans la rusticité et le glamour dans le camping décrit bien cette tendance en provenance de l’Europe, qui s’étend d’ailleurs de plus en plus en Amérique et même au Québec.
En 2010, un classement a reconnu le gampling 5 étoiles dans le domaine de l’hôtellerie de plein air et a dit adieu aux vacances qui riment avec inconfort et tente humide.
En France, l’association les Castels, qui regroupe 39 campings 4 et 5 étoiles, a été fondée en 1959. D’ici la fin de 2013, tous ses sites de campings pourront porter la mention 5 étoiles. En effet, 23 sont déjà classés 5 étoiles, 9 devraient l’être cette année et les 7 restants en 2013.
Pour entrer dans cette catégorie renommée, les Castels répondent à certains critères d’exigence, dont la qualité des domaines où ils sont situés (près d’un château ou d’un site remarquable) et leur superficie (10,5 hectares en moyenne).
Les tentes et les caravanes sont les bienvenues sur 48 % des emplacements, et 52 % des sites tiennent des hébergements locatifs comme les maisons mobiles, les cabanes dans les arbres ou les logements flottants.
Parmi leur clientèle, les Castels comptent aujourd’hui 10 % de plus de Français qu’en 2009.
De son côté, le Québec n’est pas en reste avec ses quelque 840 terrains de camping allant d’une à cinq étoiles et son concept « prêt-à-camper » de la Sépaq, qui a su réinventer l’hôtellerie de plein air.