Étiquette : radicaux libres

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Le cresson serait bénéfique avant de vous rendre au gym

Selon le British Journal of Nutrition, le cresson peut donner de l’énergie pour vos exercices physiques.
 
Les feuilles contiendraient un élément nutritif qui réduit les dommages à l’ADN causés par la libération des radiaux libres durant l’exercice.
 
Le cresson est riche en antioxydants, qui sont une sorte d’éponge aux radicaux libres dommageables.
 
10 jeunes hommes en santé ont participé à la recherche. Pendant huit semaines, ils ont consommé un petit sac de cresson quotidiennement. Ensuite, on les a soumis à un exercice intense sur un tapis roulant. L’expérience a été répétée quelques semaines plus tard, mais sans la consommation de cresson.
 
Les résultats sont clairs, l’ADN était plus endommagé après un exercice physique, sauf lorsqu’il y avait eu une consommation de cresson.
 
On mentionne également qu’un sac de 85 g de feuilles de laitue consommé deux heures avant une séance d’exercices peut donner des résultats similaires.
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Les avocats contre les maladies dues au vieillissement

Des études ont démontré que l’huile contenue dans ces fruits agissait contre les radicaux libres, de dangereuses molécules ayant un rôle à jouer dans le développement de cancers et de maladies cardiaques.

C’est que plusieurs antioxydants contenus dans les fruits et légumes, comme les tomates ou les carottes, libèrent des radicaux, mais ceux-ci ne peuvent faire leur chemin jusque dans les mitochondries, qui transforment la nourriture en énergie.

Cependant, les antioxydants de l’avocat le peuvent, selon l’American Society for Biochimestry and Molecular Biology.

« Le problème est que les antioxydants dans d’autres substances ne sont pas capables d’entrer dans les mitochondries, donc les radicaux libres continuent d’endommager les mitochondries, causant l’arrêt de la production d’énergie et la mort des cellules », explique Christian Cortes-Rojo, chercheur à l’Université Michoacana de San Nicolas de Hidalgo, au Mexique.

Ce phénomène est l’une des principales causes du vieillissement et cause de sérieux dommages aux artères. Les avocats rendent les cellules plus résistantes, donc préviennent ces problèmes de santé.

Rappelons que les avocats contiennent de bons gras, calment l’esprit et réduisent la pression sanguine.

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La peur de vieillir ferait trop manger

La peur de vieillir serait une raison expliquant pourquoi certaines personnes mangent trop.
 
En effet, Nature Medicine rapporte que les scientifiques ont constaté que les radicaux libres, ces molécules liées au vieillissement, jouent un rôle important dans l’appétit.
 
Apparemment, lorsque nous cessons de manger, le processus de vieillissement est relancé.
 
L’équipe de l’École de médecine de Yale a démontré, par le biais de tests effectués en laboratoire sur des souris, que les radicaux libres étaient au cœur de la régulation de l’appétit.
 
Ils peuvent notamment diminuer la capacité d’avoir un sentiment de satiété, faisant donc en sorte que la personne mange plus de nourriture. Ceci expose donc à un risque accru d’obésité.
 
Il ne s’agit ici que de résultats préliminaires, qui devront être confirmés par d’autres études.