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3 bonnes raisons de consommer des plats épicés

Les données proviennent de nombreuses recherches qui s’accordent toutes pour dire que les mets épicés contribuent à améliorer votre santé, notamment :

En vous redonnant une vague de libido pour pimenter votre vie sexuelle. Des études démontrent que manger épicé est aphrodisiaque. Selon la revue Food Research International de 2011, il faut aussi tenter le ginseng et le safran. Ils amélioreraient la performance sexuelle.

Les plats épicés peuvent vous aider à perdre du poids. Ce sont des études récentes qui affirment que l’ajout d’un peu d’épices à votre régime peut diminuer votre tour de taille de quelques pouces. Selon le Los Angeles Center for Human Nutrition, même le poivre peut vous faire brûler plus de calories. Il a d’ailleurs été utilisé dans une pilule pour perdre du poids et s’est avéré efficace.

En diminuant les risques de tumeurs. Une fois de plus, le poivre est utilisé pour démontrer que ses effets déclenchent des récepteurs situés dans l’intestin, contribuant à la diminution du risque de développer certaines tumeurs.  En plus, le poivre augmenterait l’espérance de vie.

Les recherches ont été publiées dans le Journal of Clinical Investigation.

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Chartres en lumières : 5 raisons de ne pas rater l’événement

23 sites renouvelés
L’édition 2014 sera marquée par l’illumination de 29 sites dont 23 entièrement rescénarisés. L’intégralité des monuments de la ville basse profitera de ce nouveau souffle. La cathédrale Notre-Dame, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, les lavoirs des bords de l’Eure, l’ancien Palais épiscopal (qui lui ne dévoilera ses nouvelles lumières que le 31 mai) seront éclairés, entre autres, durant toute la durée de l’événement.

On joue les prolongations
Pour la première fois, la 11e édition se clôturera en octobre, soit trois semaines supplémentaires par rapport aux années précédentes. Au total, Chartres en lumières sera proposé 250 soirs consécutifs, du 12 avril au 12 octobre, avec en point d’orgue, comme chaque année, la Fête de la lumière, le 20 septembre. Cette nuit-là, la destination vibrera au rythme de nombreuses animations.

Ça ne coûte rien
Entièrement gratuit, l’événement se visite sans réservation. Il suffit de déambuler dans les rues de la ville pour admirer la scénographie et découvrir les monuments sous une nouvelle facette. Chartres en lumières se visite aussi bien à pied qu’en vélo, mais aussi avec le petit train touristique mis à la disposition des spectateurs.

Un événement sportif aussi
Le Trail Urban Nocturne revient pour la deuxième année consécutive. Les familles sont invitées à mettre leurs chaussures de course pour parcourir la ville dès 20 h (1 euro par personne). Deux autres courses, lancées dès 21 h et ouvertes à tous, seront également mises en place. Au choix deux distances : 7 km et 14 km (8 et 12 euros, dont 1 euro reversé à une association caritative).

Un parrain d’exception
Le médecin-animateur du Magazine de la Santé de France 5, Michel Cymès sera présent aux soirées d’ouverture et de clôture de la manifestation. Ce membre fondateur de l’association La Chaîne de l’Espoir a été choisi comme parrain de Chartres en lumières pour la deuxième année consécutive.

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Cinq bonnes raisons de ne pas rater le Carnaval de Nice

Pour cette nouvelle édition, la gastronomie sera en fête. Voici cinq bonnes raisons d’assister aux défilés.

Plus grand carnaval de France
Manifestation carnavalesque la plus imposante du pays, elle attire chaque année quelque 1 million de personnes. Parmi elles, 600 000 curieux assistent à l’ensemble des manifestations du rendez-vous annuel, telles que les batailles de fleurs ou les corsi (défilés de chars). De tous les événements qui se déroulent chaque année à Nice, il s’agit du plus grand en hiver.

130e édition
Organisé depuis le Moyen-Âge, le Carnaval de Nice célébrera cette année sa 130e édition. Pour marquer cet anniversaire, l’Allemagne sera l’invitée d’honneur, la destination azuréenne fêtant ses 60 ans de jumelage avec la ville allemande de Nuremberg. Des cortèges aux couleurs du pays d’outre-Rhin côtoieront ceux niçois.

La gastronomie est à l’honneur
Thème 2014, la gastronomie sera sur le devant de la scène tout au long de la manifestation. Le public pourra découvrir la cuisine niçoise, proche de celle crétoise, préparée avec sa fameuse huile d’olive AOC. Les chars d’ouverture, dédiés au Roi, à la Reine et au Carnavalon, leur fils, refléteront la thématique de cette nouvelle édition. Pas moins de 18 chars défileront avec des décors plus gourmands les uns que les autres.

Un carnaval écolo
Depuis 2011, l’événement met l’environnement au coeur de ses préoccupations, avec notamment le recyclage ou l’utilisation de matériaux écolo. Quatre à cinq tonnes de déchets sont ainsi récupérées en 1 h 30 après la bataille de fleurs.

Tradition et modernité
Si le carnaval reste profondément ancré dans la tradition avec des rites immuables (batailles de fleurs, élection de la reine, incinération du roi…), il vit aussi avec son époque. Pour toucher un public plus large, les organisateurs proposent de suivre les préparatifs et les défilés directement sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter…) ou encore sur YouTube ou le blogue dédié. Les internautes peuvent même voter pour la reine du carnaval sur Nicecarnaval.com.

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Voyage : 5 raisons de visiter Sotchi

Pour accueillir touristes et athlètes lors des Jeux olympiques, le gouvernement russe a entrepris des travaux pharaoniques pour adapter les infrastructures, agrandir l’aéroport, construire hôtels et stades. Pour les ressortissants étrangers, l’obtention d’un visa est nécessaire pour s’y rendre, comme partout en Russie. Les autorités ont toutefois prévu des facilités pour l’obtention de visa aux visiteurs venus pour les JO.

Lieu de villégiature très prisé des Russes, situé entre mer et montagnes, Sotchi s’appréciera aussi l’été pour ceux qui préfèreront éviter la foule et l’agitation de l’événement sportif cet hiver.

Une station balnéaire
Bien qu’accueillant la compétition de sports d’hiver, Sotchi est avant tout connue comme station balnéaire. Située au sud du pays, elle est surnommée la Riviera russe, prisée pour les eaux chaudes de la mer Noire où l’on se baigne du printemps à l’automne.

Un nouveau paradis du ski
Autour de Sotchi se dressent les montagnes du Caucase. À une cinquantaine de kilomètres du centre, on accède à la station de sports d’hiver Krasnaya Polyana. En quelques années, le lieu a changé de visage avec les travaux en vue des JO, façonnant de nouveaux domaines skiables, installant périphériques et hébergements. Plus facile d’accès, la montagne est désormais liée au littoral par le train, passant aussi par l’aéroport.

Un temple de la balnéo
Dans la douceur du climat de bord de mer, Sotchi regorge de sources thermales aux propriétés curatives. Chaque année, plus de 3 millions de personnes viennent profiter d’un séjour bien-être dans les nombreux centres de balnéothérapie et sanatoriums.

Une végétation abondante
Alliant climat subtropical et alpin, Sotchi bénéficie d’une végétation luxuriante visible dans ses nombreux parcs naturels et jardins botaniques, comme le Dendrarium rassemblant plus de 2000 espèces de plantes de tous les continents. La région de Sotchi est aussi connue pour abriter les plantations de thé situées les plus au nord de la planète.

La datcha de Staline
Parmi les visites incontournables de la station balnéaire se trouve la datcha où Staline passait ses vacances, construite dans les années 1930. Transformée en musée, on y visite les chambres, les salles de billard et de cinéma dans leur décor authentique. Le lieu est aussi un hôtel.

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5 bonnes raisons pour mettre votre peur de l’accouchement de côté

Même si vous suppliez votre médecin de vous endormir, vous savez que cela n’arrivera pas. Pourquoi ne pas tenter de transformer vos peurs en sentiment d’accomplissement?

Une expérience unique

Comme l’indique Plurielles.fr, l’accouchement, au-delà de la crainte, restera gravé comme le plus beau jour de votre vie, et ce, parce que vous donnerez naissance. C’est un don, pas une malédiction! Devenir maman vaut cette épreuve, soyez-en certaine.

Vive les temps modernes

Aujourd’hui, avec tous les soins, la médecine et les méthodes qui s’offrent à vous, dont la césarienne et l’épidurale, les risques sont réellement minimes. Vous serez entre bonnes mains et accompagnée de gens spécialisés et compétents. Il y a 200 ans… on pouvait en douter sérieusement.

Vous êtes mieux préparée que quiconque

Vous avez des amies qui sont passées par là, vous avez lu, consulté internet, visionné des vidéos, vous avez également suivi des cours prénataux et êtes plus prête que vous le croyez. Faites-vous confiance.

La communication, votre alliée

Vous pouvez en parler autour de vous. Que ce soit au médecin, à votre conjoint, votre mère, vos amies, n’hésitez pas à faire part de vos peurs. Et si les gens n’en peuvent plus, c’est que vous avez fait le tour. Désormais, profitez du temps qu’il vous reste en vous dorlotant.

Vous êtes normale

Avoir peur de l’accouchement fait partie du processus normal de la grossesse, de nos craintes de l’inconnu. Vous y avez droit. Cessez donc d’être si dure envers vous-même.

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De bonnes raisons d’envoyer votre enfant à la garderie

D’abord, votre enfant mangera mieux assis auprès de ses amis à la garderie et découvrira de nouveaux aliments.

Puis, il développera son indépendance en n’étant pas à vos côtés toute la journée.

Aussi, avec ses camarades, il apprendra à lever la main pour parler et à attendre son tour.

Votre enfant pourra également découvrir ce qu’est une relation éducateur-enfant. Cela le préparera pour l’école.

Ensuite, vous pourrez devenir copains avec les parents des autres enfants du groupe que votre enfant fréquentera.

À la garderie, les enfants pourront créer avec beaucoup plus de matériel qu’à la maison, où les parents limitent souvent les bricolages à la pâte à modeler et aux crayons.

Ils auront plus de plaisir à expérimenter diverses activités sans avoir à regarder la télévision ou à suivre leurs parents dans leurs tâches quotidiennes ennuyantes.

De plus, la garderie leur fera développer leur imagination.

Votre enfant y rencontrera peut-être même celui qui deviendra son meilleur ami.

Finalement, vous serez heureux de le voir courir vers vous, tout sourire, à la fin de la journée.

Rappelons qu’il existe des façons de faciliter l’entrée à la garderie de votre enfant, notamment en visitant l’endroit quelques jours avant d’y entrer. Cela l’aidera à se familiariser avec ce nouveau milieu.

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Pourquoi vos enfants doivent côtoyer des enfants différents

Après une conversation triste et choquante avec une amie au sujet de l’étiquetage des enfants avec des besoins spéciaux dans certaines écoles, Mme Ashline a cru bon de dévoiler les cinq raisons qui, selon elle, démontrent pourquoi un enfant devrait devenir ami avec un petit ayant des besoins spéciaux.

Déjà très jeunes, les enfants isolent de la société les enfants aux capacités réduites. Les parents devraient encourager et aider leur enfant à développer de l’intérêt pour l’ami qui est différent, mais qui peut être fort intéressant et débordant de bons sentiments.

Cette mère, qui a publié son article dans le Huffington Post, dit que les enfants ne sont pas nécessairement le problème, mais font plutôt partie de la solution.

Selon elle, développer une amitié sincère avec quelqu’un qui est différent de soi au lieu de se contenter d’un simple et timide bonjour dans les corridors pourrait être bénéfique pour tous, à commencer par la personne qui a ses pleines capacités.

Parmi les cinq raisons pour lesquelles un enfant devrait devenir ami avec un jeune qui a des difficultés physiques ou intellectuelles, on retrouve la compréhension d’autrui et de l’inconnu, l’acceptation de la différence et la découverte de la face cachée de l’autre, la compassion et l’apprentissage des réalités d’un monde qui n’est pas le sien.

On peut lire également que l’enfant qui partagera l’amitié d’une personne handicapée aura une perspective différente de la vie et sera ainsi reconnaissant pour la chance qu’il a.

Finalement, il développera son sens des responsabilités et son soudain besoin de combattre l’injustice, par amitié pour son nouvel ami.

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Êtes-vous prête à devenir mère?

L’un est écrit sur un blogue du site Jezebel.com par une nouvelle maman, Tracy Moore, et décrit ce que devraient faire les femmes pour tester si elles sont vraiment prêtes et faites pour la maternité.

L’autre article, inspiré du premier, a été pondu par une journaliste du Huffington Post, Emma Gray. Cette dernière révèle pourquoi elle se réjouit de ne pas être mère.

À en croire ces deux femmes, un enfant est un réel boulet au pied. Si vous ne savez pas si vous êtes prête pour la maternité et même si vous croyez vraiment l’être, comme le dit Moore, vous ne l’êtes jamais vraiment.

Vous ne pouvez jamais anticiper tout ce que cela exigera de vous. « C’est comme dire que vous êtes prête pour vous faire attaquer par une tornade », lance-t-elle.

Elle ajoute que toutes les femmes, avant de tomber enceinte, devraient faire quelques tests, dont « se réveiller plusieurs fois dans la nuit, se donner une tape au visage, marcher dans la maison 28 minutes, aller se recoucher et se réveiller à nouveau, écouter un film et l’arrêter une dizaine de fois, manger froid, etc. ».

Quant à la journaliste Emma Gray, elle a fait la liste des raisons qui la poussent à ne jamais devenir mère, tels que pouvoir boire quelques verres après le travail et ne pas se sentir coupable en rentrant tard, un peu pompette, en pleine semaine, faire une grasse matinée le samedi matin, aller au cinéma sur un coup de tête ou profiter de son argent pour soi.

Cliquez ici pour l’article de Tracy Moore et ici pour celui de la journaliste Emma Gray.