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L’ONU croit qu’il est possible d’enrayer le SIDA

C’est toute une déclaration que fait l’Organisation des Nations Unies (ONU), alors qu’elle affirme qu’il est « faisable » d’enrayer la problématique du SIDA à travers le monde.

Des chiffres récents rapportés par www.nlm.nih.gov tendent à donner raison à l’ONU, puisque l’on constate une baisse de nouveaux cas enregistrés partout sur la planète.

Si le VIH et le SIDA sont encore loin de disparaitre, on peut conclure en ce moment à une fin pour l’effet pandémique du virus.

Les Nations Unies expliquent cette excellente nouvelle par le fait que de nouveaux traitements plus efficaces sont maintenant accessibles dans presque toutes les régions du monde. Ces traitements permettent entre autres de ralentir la progression de la maladie et de prévenir son développement et sa transmission.

« La communauté internationale s’est embarquée dans une quête historique qui a jeté les fondations d’une éventuelle fin pour l’épidémie de SIDA connue depuis au moins dix ans. Cet effort n’est plus que simplement visionnaire, c’est entièrement faisable », lance un porte-parole de l’organisation.

Les chiffres concernant le SIDA sont en baisse depuis cinq ans, notamment au niveau des décès (2,3 millions en 2005 comparativement à 1,7 million en 2011).

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Comment survivre au temps des fêtes sans prendre trop de poids

Le temps des fêtes est l’ennemi public numéro un des gens qui sont au régime ou qui tentent férocement de conserver leur poids ou leur nouvelle taille.

De plus, s’il est une période qui ne devrait pas se dérouler sous le signe de la privation et de la culpabilité, c’est bien celle des célébrations de Noël.

Alors, comment survivre au temps des fêtes (et l’apprécier) sans prendre trop de poids? www.nlm.nih.gov publie des recommandations de l’Academy of Nutrition and Dietetics sur le sujet.

D’abord, on suggère de bien déjeuner et diner les jours où une fête est prévue, afin de ne pas vous lancer dans le buffet le soir venu! De plus, on conseille de se servir dans une petite assiette et d’être raisonnable sur les portions. Il est permis de se resservir, mais ce système permet de laisser le temps à l’organisme de vous envoyer les signaux indiquant que vous n’avez plus faim.

Manger doucement et balancer les nourritures grasses avec quelques fruits et légumes sont aussi des techniques suggérées.

Pour terminer, les vacances ne signifient pas pour autant qu’il faut cesser complètement de bouger. On conseille de prendre des marches après les repas, afin de mieux digérer et brûler quelques calories.

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L’importance de choisir des viandes maigres

La polémique entourant la viande rouge est de plus en plus agressive, et nombreux sont ceux et celles qui décident carrément de passer au végétarisme.

www.nlm.nih.gov mentionne qu’il est possible d’intégrer sainement les viandes à son alimentation, et qu’elles ont certaines propriétés bénéfiques. Toutefois, on rappelle à la population l’importance de choisir une viande maigre, au détriment des viandes plus grasses.

Pourquoi? Bien, pour les chercheurs de l’University of Michigan Health System, il appert que les caractéristiques de la viande plus grasse viennent justement contrecarrer les effets bénéfiques de la consommation de viande, comme celle du bœuf.

La viande maigre procure par ailleurs des protéines dites « complètes », et est une excellente source de vitamine B, particulièrement la B-12. De plus, elle contient des apports en fer qui sont indispensables pour l’organisme.

C’est au niveau des gras que la partie se joue, et se gagne. La viande maigre comprend moins de gras saturés, franchement néfaste pour la santé. Les spécialistes rappellent d’ailleurs les effets néfastes des gras saturés et trans à la population de façon agressive, depuis quelques années.

On suggère aussi de limiter sa consommation de viandes rouges à quelques portions par semaine.

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20 % des gens atteints du VIH l’ignoraient lors de leur premier rapport sexuel

Selon ce que rapporte www.nih.gov, 20 % des gens atteints du VIH ignoraient leur situation lors de leur premier rapport sexuel.

Voici une nouvelle stupéfiante, si l’on considère que les gens ciblés dans ce constat étaient infectés depuis leur naissance. C’est 1 personne sur 5, donc, qui ne savait pas qu’elle était porteuse du VIH en entamant sa vie sexuelle active.

De plus, l’étude rapportée explique qu’en plus de ce nombre, plusieurs auraient menti à leur partenaire sexuel avant les rapports physiques ou auraient simplement « omis » de le dire.

Pour conclure cette étude alarmante, le site affirme qu’un autre pourcentage très élevé avoue ne pas avoir porté de condom ou de protection lors de leurs premières expériences sexuelles.

Les auteurs de cette étude lancent un cri d’alerte et somment les parents qui connaissent l’état de santé de leur enfant (VIH depuis la naissance) de les informer de la situation avant qu’ils n’atteignent l’adolescence, afin de stopper la prolifération du virus chez d’autres personnes.

L’étude sondait 330 répondants atteints du VIH depuis leur naissance, de 10 à 18 ans, et portait sur leurs habitudes sexuelles.

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Deux grammes de sel de trop quotidiennement peuvent vous mener vers la mort

L’un des ennemis jurés de la saine alimentation est de retour à l’avant-scène, avec de récentes études qui démontrent encore une fois l’importance de réduire le plus possible sa consommation de sel.

Plus difficile à dire qu’à faire, cependant, alors que cet ingrédient est utilisé massivement par une panoplie de compagnie et de chaînes de restauration dans les aliments qu’ils proposent aux consommateurs.

Et ces derniers se retrouvent bien embêtés lorsque vient le temps d’abaisser leur consommation d’un ingrédient omniprésent dans leur environnement.

Il faudra pourtant y parvenir, selon l’étude de l’OMS, puisque l’ingestion de deux grammes de sel de trop par jour pourrait bien vous mener directement vers votre tombe, rapporte santelog.com.

Déjà, dès 2002, l’Organisation mondiale de la santé lançait une alerte et conseillait vivement aux citoyens de partout de réduire leur consommation de sel de 20 %. C’était il y a dix ans, et les choses ne se sont guère améliorées.

Pour tenter d’aider les consommateurs, ils ont dressé une petite liste des aliments qui contribuent le plus à hausser l’apport en sel :

1. Pain et biscottes
2. Charcuterie
3. Soupes
4. Fromages
5. Plats composés
6. Pizzas, quiches et pâtisseries salées

Avouons que ces aliments sont parmi les plus populaires à travers le monde…

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La haute pression chez les jeunes : des diagnostics déficients

L’American Heart Association lance un cri d’alerte concernant les problèmes de haute pression chez les jeunes et met en garde les praticiens contre certaines lacunes de diagnostics observées.

Il semble que les médecins ne soient pas très enclins à surveiller d’éventuels problèmes de haute pression chez les plus jeunes, un phénomène pourtant bien réel.

www.newsroom.heart.org rapporte que dans plusieurs cas, les patients ne reçoivent un tel diagnostic que longtemps, parfois jusqu’à quatre ans, après l’apparition réelle du problème.

Les jeunes fumeurs, entre autres, sont sujets à faire de la haute pression.

Fait étonnant, les femmes médecins obtiennent une meilleure note, alors qu’elles font régulièrement des diagnostics de haute pression chez leurs patients plus jeunes.

C’est d’ailleurs une femme, Heather Johnson, qui est à la tête de l’étude. Elle déclare : « Les jeunes adultes de 18 à 24 ans qui passent dans les cliniques se font pourtant tester au niveau de la pression sanguine. Cependant, il n’y a aucune documentation, et les diagnostics réels sont rares. Nous voulons savoir pourquoi ».

On suggère aux jeunes patients de prendre le temps de poser des questions à cet effet lors de leurs visites chez le médecin de famille.

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Les médicaments sont un « bon premier pas » pour traiter l’alcoolisme

Deux médicaments qui sont souvent utilisés dans le traitement de l’alcoolisme seraient également appropriés à différentes étapes de la thérapie, affirme une étude publiée sur www.nlm.nih.gov.

Campral et ReVia sont deux traitements qui ne déclenchent pas de dépendance, et qui ne rendent pas le patient malade s’il les mélange avec de l’alcool. Voilà qui peut s’avérer pratique pour ceux qui souhaitent arrêter progressivement de consommer, mais sans avoir recours à une cure en centre de désintoxication.

64 tests cliniques d’évaluation ont permis aux chercheurs californiens, à l’origine de l’étude, de découvrir que le Campral permettait d’aider efficacement les patients déjà sobres à ne pas rechuter. Le ReVia, quant à lui, permet de baisser la consommation d’alcool chez les cas plus lourds, en enlevant une partie de « l’appel » de la bouteille.

Au total, c’est 11 000 dossiers de patients qui ont été suivis, et les conclusions sont claires aux yeux des spécialistes : ces médicaments fonctionnent.

Et tout cela a du sens pour les experts en dépendances, vu la façon dont ces médicaments agissent sur le cerveau. Tout cela est logique et bénéfique, selon le Dr. Raymond Anton, du Center for Drug & Alcohol Programs de l’Université de Caroline du Sud.

Crédit photo : www.FreeDigitalPhotos.net

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L’aspirine pourrait contrer les effets du vieillissement du cerveau

Les vertus de l’aspirine sont déjà bien connues des gens qui souffrent de maladies cardio-vasculaires, ou qui souhaitent simplement prévenir des problèmes cardiaques, comme un AVC.

Mais voilà qu’une nouvelle étude suédoise propose l’idée que l’aspirine pourrait également être bénéfique pour soutenir le cerveau lors du vieillissement, contrant ainsi certains effets dommageables.

C’est en tout cas ce que rapporte le site nim.nih.gov, qui parle de ces bienfaits lors d’une prise quotidienne, toujours selon l’étude. Cette dernière a par ailleurs été effectuée sur 700 femmes de 70 à 92 ans, dont la plupart étaient déjà traitées pour des problèmes cardiaques divers.

Celles qui ont absorbé de petites doses d’aspirine de façon quotidienne auraient démontré un déclin mental moins important que celles qui n’en prenaient pas, sur une période totale de cinq ans.

Des tests de mémoire, de capacité verbale, et autres défis ont été utilisés pour en venir à ces conclusions. Les résultats sont clairs : les femmes utilisant l’aspirine ont démontré moins de perte de capacité cérébrale, certaines voyant même leurs scores (aux tests) augmenter!

Le Dr. Richard Isaacson, auteur en chef de l’étude, déclare : « Ce qui est bon pour le cœur est souvent bon pour le cerveau. »

Crédit photo : www.FreeDigitalPhotos.net

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Les Canadiens s’alimentent mal

Les habitudes alimentaires des citoyens du Canada sont pointées du doigt dans un rapport, selon lapresse.ca.

Ce dernier, intitulé Les adultes canadiens comblent-ils leurs besoins en nutriments uniquement grâce à l’alimentation?, publié par Santé Canada, tenait à déterminer si les Canadiens mangent suffisamment bien pour combler tous les besoins de leur organisme.

Et il semble que non, puisque les résultats placent le régime alimentaire canadien moyen au box des accusés. Manque de calcium, de magnésium, de vitamines A et D, bref, la liste des déficiences alimentaires au pays est longue.

Et ce serait vrai pour plus de la moitié des jeunes Canadiens (19 ans et moins) ainsi que pour 39 % des adultes.

Ainsi, si l’on se voit dans l’incapacité de suivre un régime alimentaire équilibré, on suggère aux citoyens de se doter de suppléments, après avis médical. Des tests permettent de déterminer les carences de l’organisme, qui varient selon l’individu.

Santé Canada urge les citoyens de consommer plus de produits laitiers, de poissons, de légumes, de fruits, de volailles et de fruits de mer.

Le rapport décrit une situation fort décevante pour un pays à l’avant-plan au niveau économique mondial.

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La vérité sur les boissons énergétiques

Dire que les boissons énergétiques sont populaires de nos jours serait en dessous de la vérité. En fait, elles sont omniprésentes partout, reléguant le bon vieux café au rang de « vieille méthode » pour se ragaillardir.

Beaucoup de gens, encore plus vrai chez les jeunes, boivent régulièrement des boissons énergétiques comme Red Bull, Guru et autres sur le marché. Elles font maintenant partie du régime alimentaire de beaucoup de citoyens, et elles comprendraient leurs lots de dangers, si l’on en croit les propos entendus un peu partout.

Pour savoir à quoi s’en tenir, Conseilsnutrition.tv s’est penché sur la question et suggère d’abord, bien sûr, la modération. On parle d’une à deux consommations de ces boissons par jour, pour éviter tout problème.

Il est donc vrai que ces boissons sont puissantes, caloriques et peuvent entraîner des problèmes à long terme. Les jeunes sont également à risque de développer des problèmes de palpitations cardiaques, étant donné qu’ils sont moins habitués de boire du café, par exemple, au contraire des adultes.

Une boisson pour se réveiller une fois de temps en temps ne causerait aucun problème, mais l’ajouter à son régime alimentaire quotidien est une autre affaire. Encore une fois, on devrait privilégier l’eau, sans calorie et excellente pour l’organisme.